Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Domov > Články > 

Z domova
- strana 17

243 záznamov

Nádeje ročníka 2006, PD Mojmírovce.

Aký je ročník 2006 z pohľadu vinára vieme tiež. Ostáva už len zistiť, aký to bude ročník z pohľadu spotrebiteľa. Prvé ochutnávky ukázali to, čo sa dalo tušiť. Nie každý vinár dokázal vyťažiť z fantastickej suroviny maximum. Našťastie je však dostatok takých, ktorým sa to podarilo. Nepochybne medzi nich patrí aj PD Mojmírovce. Po trojročnom pozorovaní sa už dá hovoriť o mojmírovskom „terroir“. Minimálne pri Rizlingu rýnskom a Frankovke modrej. Terroir však môžeme hľadať iba vo víne, ktoré bolo perfektne technologicky spracované. Bez oxidácie, sirky, plesnivého suda atď. Poďme sa teda bližšie pozrieť na mojmírovské nulašesťky,....

Listina registrovaných odrôd

Vitis vinifera L.

Moravské vína sú aj zo slovenského hrozna

Ďalšiemu rozvoju vinohradov na Slovensku bráni najmä nefungujúci tok peňazí medzi pestovateľmi a odberateľmi. Štátne dotácie nedokážu pokry? náklady na obnovu vinohradov, platby odberateľov za hrozno sa neraz na?ahujú až do novej úrody. Práve problém s platbami núti slovenských pestovateľov hľada? odberateľov svojej produkcie v zahraničí.