Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
29
september
2017

Nitriansky vínny festival SEPTEMBER 2017

Nitriansky vínny festival 2017 na Nitrianskom hrade a v obci Veľký Cetín.
29.09.2017 00:00
14
október
2017

Deň otvorených pivníc Poézia v MOVINE

Zažite jedinečné spojenie chutí počas návštevy vo vinárstve MOVINO. Milovníci vín si prídu na svoje pri zaujímavých spojeniach vín a jedla. Pre priaznivcov poézie sme pripravili čítanie krátkych úryvkov zo známych sonetov. Fanúšikovia umenia majú možnosť pozrieť si zaujímavú výstavu v pivničných priestoroch spoločnosti.
14.10.2017 16:00
Domov > Články > 

Z domova

206 záznamov

Horehronský džbánik

V metropole Horehronia Brezne, ako ho niektorí hrdo nazývajú, pôsobí už takmer pätnásť rokov náš Vinársky klub Finesa Brezno. Zhruba tridsiatka fanúšikov dobrého vína spoznáva a užíva si dobré slovenské víno v tomto nevinárskom kraji. Možno ste niektorí o našom klube už počuli. Nebude to však téma mojho príspevku, snáď inokedy. Každoročne máme ochutnávky ročníkov, ktoré nám predstavujú samotní výrobcovia. Rok 2015 bol krásny ročník pre biele vína. Medzi jednotlivými prezentáciami vždy samozrejme uplynie nejaká doba, preto nás napadla myšlienka, čo takto porovnať si tieto vína. Od myšlienky sme prešli k činu a rozhodli sme sa usporiadať 30.6.2016 prvý ročník Horehronského džbánika.

Môj pohľad na Národný salón vín

Náš čitateľ a vinár v jednej osobe Mišo Kuropka, otvoril diskusiu pod článkom Národný salón vín 2017. Odpovedať formou diskusie sa mi vidí nevhodné, predovšetkým z hľadiska rozsahu, tak som sa rozhodol reagovať formou článku.
Naozaj si myslite, že budeme brať vážne výsledky degustácií, kde si vinári hodnotia vlastné vína a udeľujú im zlate medaily? Nehovoriac o tom, že v porote nie je žiadny zahraničný medzinárodne uznávaný odborník. Namiesto toho sú tam obchodníci s enologickými preparátmi.....

BEZPLATNÁ REGISTRÁCIA a propagácia akcií, produktov a služeb

V spolupráci s Nitrianskym samosprávnym krajom sme pripravili možnosť propagácie Vašich udalostí a služieb ako sú predaj vína, ochutnávky, ďalej enogastronómia, či ubytovanie spojené s vínom, atď. Ponuka je určená všetkým vinárom, od zavedených po najmenších, pre predajcov vín, vinotéky, pivnice, hajlochy, reštaurácie, ubytovanie, prehliadky vinohradov, či výrobných prevádzok, taktiež pre spoločné prezentácie ako sú dni vo vinohradoch, alebo viechy.

Ráčite si dať Chardonnay biele, modré, alebo čierne?

Nebojte, tentokrát nikto neprišiel s novinkou v podobe čierneho Chardonnay, ako tomu bolo v prípade modrého. Na čierne Chardonnay a dokonca aj na čierny Rizling rýnsky som narazil náhodou. Jedna z trnavských pizzerií, ktorá pracovala výhradne na báze donáškovej služby, otvorila aj klasickú reštauráciu. V nápojovom lístku sa im podarilo také malé faux pas.

Vitajte v kraji histórie, slnka, vody a vína

Ak ste vinárom nitrianskeho regiónu, tak doprajte všetkých návštevníkom kraja možnosť ochutnať vami dopestovaný kráľovský mok vo svojich pivničkách a hajlochoch. Najlepšie ročníkové vína, kvalitné odrody hrozna a vaša tradícia pestovania viniča je tá správna zmes pre originálnu degustáciu Regiónu Nitra

Hubert prináša ružové nealko

Najväčší výrobca sektov na Slovensku predstavil nový šumivý nápoj z odalkoholizovaného vína – Hubert nealkoholický rosé. Dopriať si tak môžete štýlové letné osvieženie aj vtedy, keď sa musíte alebo chcete vzdať alkoholu. Hubert nealkoholický rosé prináša pravú chuť bubliniek aj bez alkoholu.

Katalógy festivalu Vino Tirnavia

Už tento víkend, presnejšie v piatok a v sobotu sa uskutoční Festival vín, súťaže Víno Tirnavia IWC, 2017. Nádvorie radnice bude patriť milovníkom vína, ktorí si chcú vychutnávať vína a spoznávať nové chute, priľahlá pešia zóna bude patriť skôr zábave, hovorenému slovu, gastronomickým špecialitám, ale taktiež aj vínu. Z tohto dôvodu organizátori pristúpili aj k rozdeleniu vín, ktoré bude možné ochutnať na jednotlivých miestach....

Spoločnosť Hubert J.E. prináša zákazníkom sekt s osobnou etiketou

Spoločnosť Hubert J.E. spúšťa od apríla online predaj personalizovaných sektov. Svojim zákazníkom prináša možnosť kúpiť si fľašu bubliniek s osobným venovaním. Špecializované etikety sa budú spájať so sektom Hubert Cabernet Savignon blanc de noir.

Mladí somelieri sa opäť stretli na Vitis Trophée Junior

Mladí somelieri si opäť po roku zmerali sily na majstrovstvách Slovenska Vitis Trophée Junior 2017. Dejiskom už štvrtého ročníka obľúbenej súťaže bol Liptovský Mikuláš, kde sa 6. apríla stretlo celkovo 22 súťažiacich z 11 slovenských škôl. Okrem teoretických vedomostí museli odbornú porotu presvedčiť aj v náročnej praktickej skúške. Víťazkou sa napokon stala Miriama Havettová zo strednej odbornej školy v Nových Zámkoch.

Hubert a Chateau Pezinok zažiarili za veľkou mlákou

Slovensko je stále známejšou krajinou v spojení s témou šumivých i tichých vín. Svedčí o tom ďalší úspech, ktorý pre nás vybojovala spoločnosť Hubert J.E. Zo súťaže The Great American Wine Competition 2017 priniesla hneď dve medaile, striebornú pre Hubert De Luxe a bronzovú pre Chateau Pezinok Muškát Ottonel.

Juniorské somelierske majstrovstvá Slovenska Vitis Trophée Junior 2017 poznajú svojho šampióna. Je ním Miriama Havettová.

Už po štvrtýkrát sa zišli mladí nádejní somelieri a somelierky, aby si zmerali svoje sily na majstrovstvách Slovenska Vitis Trophée Junior 2017. Tento ročník sa majstrovstiev zúčastnilo 22 súťažiacich z 11 škôl celého Slovenska. Najvyššie ocenenie získala Miriama Havettová zo Strednej odbornej školy hotelových služieb a obchodu v Nových Zámkoch.

Začína obdobie degustácií

(Ne) kvalita predávaných lacných vín

Podľa slov skúseného slovenského vinohradníka, vinára a filozofa a aj podľa môjho názoru „ak sa víno pokazí a je nechutné až odporné, neotrávite sa z neho, len ho nebudete piť“. Je to naozaj výstižný príklad kalkulácií niektorých slovenských obchodníkov s vínom, pretože víno je z pohľadu zdravotných rizík spájaných s potravinami jednou z najbezpečnejších komodít, ... a preto hlavnú úlohu u nedostatkov vo víne nezohráva nebezpečnosť ale jeho (ne)kvalita.

Hubert J.E. podporí vinársku školu v Modre

Spoločnosť Hubert J.E. opäť hosťovala obľúbené podujatie určené pre dámy, Hubert Dámsky klub. Tradičné somelierske podujatie sa tento krát odohrávalo v novom formáte, ktorý niesol symbolický názov „Zátka pre budúcnosť“, s cieľom podporiť jeden z troch príbehov, ktoré sú blízke spoločnosti Hubert J.E. – talentovanú mladú somelierku Karin Kovácsovú, obnovu mozaiky kaštieľa v Seredi alebo SOŠ vinársko-ovocinársku v Modre. Víťazom, o ktorom rozhodli prítomné dámy, sa stala SOŠ vinársko-ovocinárska v Modre, ktorej náklady potrebné na interaktívnu tabuľu pokryje spoločnosť Hubert J.E..

Hubert Grand Zero dosage – bublinky bez cukru

Kolekciu obľúbených sektov Hubert Grand doplní novinka bez cukru. Nový Hubert Grand Zero dosage bez pridaného expedičného likéru je tak vhodný aj pre tých, ktorí cukor nemôžu, alebo si naň musia dávať pozor.