Najbližšie súťaže
Víno Bojnice 2023
„VÍNO BOJNICE 2023“ je dvadsiatytretí ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou.
Zároveň je jednou z nominačných súťaží pre Národný salón vín Slovenskej republiky 2023.
Zároveň je jednou z nominačných súťaží pre Národný salón vín Slovenskej republiky 2023.
Články
Dokvášanie vína
Pozdravujem Vás. Tiež mám otázku. Robím si vino zo samorostu. Mam asi cca 85 % v 50l demižóne. Krásne mi bublinková čím ďalej tým viac. V miestnosti mam teplotu od cca 16-19 °C. Prešli asi 4-5 týždňov a prestalo bublať. Na povrchu mám asi cca 5 cm povlak (vidno tam aj časti šupiek). Stiahol som si do nádobky trochu a ochutnal. Má to ešte trošku kalnú farbu, ale necítim cukor. Keď som to dával kvasiť cukor bol na 19. Ako teraz ďalej postupovať a čo s tým robiť?
21.11.2022 | TVi
CLIMVINO - Ako klimatické zmeny ovplyvňujú vinohradníctvo
Celosvetová klíma sa menila v priebehu cyklov, ktoré trvali niekoľko tisícročí. Je to prirodzená klimatická zmena, ktorá je normálna. „Klimatická zmena“ je pojem, ktorý označuje mimoriadne rýchlu zmenu spôsobenú človekom. Práve v ostatných desaťročiach pozorujeme prudkú zmenu, ktorá je dôsledkom najmä ľudských aktivít.
30.10.2022 | TVi
CLIMVINO vzdelávanie budúcich vinohradníkov
Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska je v rámci programu Interreg SK-AT zapojený do cezhraničného projektu CLIMVINO – Zníženie rizika ochorení viniča pre lepšie a zdravšie hrozno. Do projektu sú zapojené aj dve stredné školy, ktore pripravujú do praxe budúcich vinohradníkov a vinárov. Konkrétne sa jedná o Strednú odbornú školu vinársko-ovocinársku v Modre a Spojenú školu Rakovice.
27.10.2022 | TVi
CLIMVINO slovenské meteodáta v rokoch 2021 a 2022
Ročník 2022 bol poznačený suchom. Prebúdzanie viniča začalo v štandardnom termíne, jarný nedostatok zrážok a vysoké letné teploty však spôsobili, že vinič v júli obmedzil dozrievanie hrozna. Zber hrozna začal posledný augustový týždeň. Z enologického hľadiska hovoríme o priemernom ročníku. Vysoké zrážky počas septembra spôsobili zníženie optimálnych enologických parametrov - cukornatosti a obsahu kyselín. Záver septembra – nižšie zrážky a teploty spôsobili dozretie aj neskorých odrôd hrozna. Bol zaznamenaný vyšší tlak chorôb.
22.10.2022 | TVi
Najbližšie udalosti
03
február
2023
Víno MOZA - Malé vinárstvo s veľkým potenciálom
Príďte sa o kvalite a jedinečnej chuti vína presvedčiť do Pivnice pod hradom a spolu s nami ochutnať vína z Klasova.
08
marec
2023
Concours Mondial du Sauvignon 2023
Concours Mondial du Sauvignon sa v roku 2023 presunie do JAR, go krajiny kde sa rodia krásne vína odrody Sauvignon blanc.
09
marec
2023
Vitis Aurea Modra 2023
Organizačný výbor súťaže Vitis Aurea Modra si Vás dovoľuje pozvať na XXII. ročník medzinárodnej výstavy vín
VITIS AUREA Modra 2023.
VITIS AUREA Modra 2023.
24
marec
2023
Verejná degustácia vín XXII. ročníka VA Modra 2023
24.3.2023 o 16:00h Slávnostné odovzdávanie ocenení
05
apríl
2023
Gustus Juvenilis 2023
Nitrianska súťaž, špecializujúca sa na degustátorov mladších ako 35 rokov.
22
apríl
2023
Víno Bojnice 2023
„VÍNO BOJNICE 2023“ je dvadsiatytretí ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou.
Zároveň je jednou z nominačných súťaží pre Národný salón vín Slovenskej republiky 2023.
Zároveň je jednou z nominačných súťaží pre Národný salón vín Slovenskej republiky 2023.
Vinárstva
Víno Koričanský
Víno Koričanský je vinárstvo, ktoré udržiava tradíciu rodinného vinohradníctva od roku 1915 v obci Šintava. Hrozno z viníc po oberačke ihneď spracovávame a výsledkom sú svieže, hravé vína, ideálne k dobrej spoločnosti.
Zaži sviežosť vína z Dolného Považia - Víno Koričanský - Šintava.
Zaži sviežosť vína z Dolného Považia - Víno Koričanský - Šintava.
Rodinné vinárstvo a vinohradníctvo v Šintave s tradíciou od roku 1915
Nájdete v našom eShope
©VinkoPRO Klasik
Komplexná služba pre usporiadanie degustačnej súťaže s podporou plnej funkcionality VinkoPRo okrem hodnotenia pomocou tabletov. Hodnotenie prebieha klasickým spôsobom - papierový formulár. Priebežné nahrávanie výsledkov je možné viacerými operátormi súčasne. Využíva všetky výhody VinkoPRO (elektronická prihláška, nahrávanie vín, usporiadanie vín, rozdelenie do komisií, publikovanie) okrem hodnotenia pomocou tabletov.
©VinkoPRO Online 34
Komplexná služba pre usporiadateľa súťaže s hodnotením on line pomocou 34ks tabletov.