Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
banner banner

Úvod

Vášeň pre víno.
Portál o víne, vinároch, vinárstvach a príbehoch zo sveta vínka...

banner banner

Články

Poradňa umožňujúca off line diskusiu s odborníkmi. Kto je kto v slovenskom víne a mnoho ďalších tém.Ten správny článok - informáciu môžete objaviť práve vtedy keď ho potrebujete.

banner

Udalosti

Čo sa deje vo svete vína - od jednoduchých informácií, promo akcií až po pozvánky na slávnosti vína, súťaže a výstavy.

banner

Vinárstva

Zoznam vinárstiev podľa apelácií, administratívnych regiónov a poskytovaných služieb

banner

Víno

Fakty a čísla slovenského vinárstva, Katalóg vinohradov, Katalóg slovenských vín a Profily podnikov, ktoré pre Vás poskytujú služby v oblasti vín. Degustovali ste niektoré z vín a chcete si spraviť vlastné poznámky, prípadne porovnať svoj názor s názorom odborníka? Ste v správnej sekcii nášho portálu. Očakávame od Vás aj Vaše hodnotenie, ak ste niečo z ponuky zažili na vlastnej koži. Veríme, že komplexnosť informácií bude spolu s časom publikovania exponenciálne rásť a nájde si tu každý to "svoje".

banner

Obchod

Predplatné printového časopisu Vinotéka, ktoré v sebe zahŕňa možnosť elektronického prezerania printového média a tiež ponuka odbornej literatúry. Našou ambíciou však je ponúknuť Vám obsah pripravovanej pivničky Vínko.sk a malú cestovnú kanceláriu s ponukou putovania za rozmanitou chuťou slovenského vínka.

banner

Moje vínko

Vaše poznámky k vínam, hodnotenie,
chcem ochutnať, chcem zakúpiť,
mám v archíve.

powered_by_vetropack

BEZPLATNÁ REGISTRÁCIA a propagácia akcií, produktov a služeb

V spolupráci s Nitrianskym samosprávnym krajom sme pripravili možnosť propagácie Vašich udalostí a služieb ako sú predaj vína, ochutnávky, ďalej enogastronómia, či ubytovanie spojené s vínom, atď. Ponuka je určená všetkým vinárom, od zavedených po najmenších, pre predajcov vín, vinotéky, pivnice, hajlochy, reštaurácie, ubytovanie, prehliadky vinohradov, či výrobných prevádzok, taktiež pre spoločné prezentácie ako sú dni vo vinohradoch, alebo viechy.
11.09.2017 | vlado

Niečo naviac

Pre usporiadateľov súťaží.

©VinkoPRO je sofistikovaný, mimoriadne komplexný systém, v tejto chvíli najprepracovanejší hodnotiaci systém vín v okolitých krajinách ak nie v celej Európe.
11.09.2017 | vlado

Horehronský džbánik

V metropole Horehronia Brezne, ako ho niektorí hrdo nazývajú, pôsobí už takmer pätnásť rokov náš Vinársky klub Finesa Brezno. Zhruba tridsiatka fanúšikov dobrého vína spoznáva a užíva si dobré slovenské víno v tomto nevinárskom kraji. Možno ste niektorí o našom klube už počuli. Nebude to však téma mojho príspevku, snáď inokedy. Každoročne máme ochutnávky ročníkov, ktoré nám predstavujú samotní výrobcovia. Rok 2015 bol krásny ročník pre biele vína. Medzi jednotlivými prezentáciami vždy samozrejme uplynie nejaká doba, preto nás napadla myšlienka, čo takto porovnať si tieto vína. Od myšlienky sme prešli k činu a rozhodli sme sa usporiadať 30.6.2016 prvý ročník Horehronského džbánika.
22.09.2017 | tibor

Môj pohľad na Národný salón vín

Náš čitateľ a vinár v jednej osobe Mišo Kuropka, otvoril diskusiu pod článkom Národný salón vín 2017. Odpovedať formou diskusie sa mi vidí nevhodné, predovšetkým z hľadiska rozsahu, tak som sa rozhodol reagovať formou článku.
Naozaj si myslite, že budeme brať vážne výsledky degustácií, kde si vinári hodnotia vlastné vína a udeľujú im zlate medaily? Nehovoriac o tom, že v porote nie je žiadny zahraničný medzinárodne uznávaný odborník. Namiesto toho sú tam obchodníci s enologickými preparátmi.....
18.09.2017 | tibor

Vyhlásenie k nezrovnalostiam na súťaži Nitriansky vínny festival

Vzhľadom na nezrovnalosti vo výsledkoch súťaže Nitriansky vínny festival 2017, sme ako redakcia spravujúca informačný systém pre súťaže vín VínkoPRO, nútení vydať nasledovné vyhlásenie a zároveň sa v plnej miere dištancovať od priebehu hodnotenia uvedenej súťaže.
18.09.2017 | tibor

Národný salón vín 2017

V utorok 5. septembra, sa na zámku v Topoľčiankach konala odborná degustácia druhého kola súťaže Národný salón vín 2017. V tomto roku po prvýkrát došlo k dvojkolovému hodnoteniu vín. Začiatkom mája sa konalo 1. kolo, určené pre „letné“ vína. Ružové a mladé vína zo skoro dozrievajúcich aromatických odrôd. V utorok sa hodnotil zvyšok. Viete kto absolútne dominuje tohtoročnému salónu?
07.09.2017 | tibor

Výsledky a prihlasovanie vín do súťaží

AWC Vienna 2017

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. V roku 2016 bolo v súťaži hodnotených: 12826 vzoriek vín od viac ako 1800 producentov.
EU approved - AWC Vienna je EU poverená súťaž vín za účelom udeľovania ocenení schválených EU, ktoré je možné aplikovať priamo na vínové fľaše ako známku kvality.
Ako jediná súťaž vín, ktorá udeľuje finančné ocenenia v celkovej hodnote 8.000,-€.
01.08.2017 00:00

Udalosti

29
september
2017

Nitriansky vínny festival SEPTEMBER 2017

Nitriansky vínny festival 2017 na Nitrianskom hrade a v obci Veľký Cetín.
29.09.2017 00:00
14
október
2017

Deň otvorených pivníc Poézia v MOVINE

Zažite jedinečné spojenie chutí počas návštevy vo vinárstve MOVINO. Milovníci vín si prídu na svoje pri zaujímavých spojeniach vín a jedla. Pre priaznivcov poézie sme pripravili čítanie krátkych úryvkov zo známych sonetov. Fanúšikovia umenia majú možnosť pozrieť si zaujímavú výstavu v pivničných priestoroch spoločnosti.
14.10.2017 16:00

Fotografie vinohradov a hrozna.

Vážení vinohradníci,
chceme Vás požiadať o pomoc pri naplnení databázy slovenských viníc. Na Vínku.sk sú už uvedené všetky vinohradnícke hony, ale radi by sme k nim doplnili fotogalérie a taktiež fotografie hrozna podľa odrôd z jednotlivých honov, či príbeh a históriu vinice.
Je to prezentácia vašej oblasti a ponuky.
Vaša práca a Váš región budú viditeľné pre každého, lebo kto dnes už nepracuje s internetom ˘?
11.09.2017

Recenzie vín

Zlatý Sauvignon z Víno Mahid

Víno Mahid je pomerne mladé vinárstvo. Dokonca by som povedal, že je to vinárstvo v stave zrodu pretože, víno ktoré doteraz dorobili bolo robené skôr na kolene, ale s veľkým entuziazmom. Víno Mahid nemá vlastné vinohrady, ale ani neskupuje hrozno kade – tade. Stavili na surovinu, ktorá im je ideovo najbližšia. Všetko víno, ktoré nájdete pod značkou Víno Mahid pochádza z hrozna, ktoré sa urodilo v neďalekej obci Báb.
15.08.2017 | tibor

Tirnavia IWC, šumivý šampión

Tak silná konkurencia, ako tento rok sa v kategórii šumivých vín dávno nezišla. Verte či nie, ak na súťaži zastávate funkciu prezidenta, veľa času na ochutnávanie neostáva. Jednu šumivú vzorku som však ochutnal a bol som presvedčený, že toto bude stopercentne šampión. Finálový rozstrel však dopadol úplne inak....
29.06.2017 | tibor

Dvojica letných vín zo Slovenských viníc

Leto je časom grilovačiek, stretnutí s priateľmi, či len bežných večerných posedení, keď si chceme vydýchnuť po celom dni, najlepšie s pohárom vína v ruke. Akosi prirodzene vtedy siahame po ľahších a sviežejších vínach. Vraví sa, že ružové je vínom leta. Nie, že by som protestoval, ale viem si predstaviť aj iné ako ružové víno. Zdá sa, že tento ročník bol mimoriadne žičlivý predovšetkým k odrode Sauvignon blanc a už keď si zvoliť ružové, prečo nie niekoho z rodiny Sauvignonu, napr. Cabernet Sauvignon rosé. To je dvojica ktorej to sekne.
26.06.2017 | tibor

Poradňa

Petrolej v rizlingu

Chcel by som poprosiť o jednu radu. Už dlhšiu dobu sa pokúšam nájsť biele víno, ktoré by malo vôňu prípadne chuť petrolejových tónov. Vraj má túto charakteristiku odroda Rizling rýnsky. Mohli by ste mi prosím poradiť vinára resp. typ vina ? (či mám uprednostniť kabinetné, neskorý zber, alebo výber z hrozna ... ? ) Alebo aké víno môžem kúpiť pre archiváciu a po asi akej dobe bude mať spomínané petrolejové tóny? Marek, Bratislava
25.06.2017 | tibor

Stanovenie kyselín vo víne

Som malovinár, ako jednoducho zistím množstvo kyselín vo víne? Mám doma len PH tester. Ján, Košice.
31.10.2016 | tibor

Úprava kyselín vo víne

Pozdravujem, pri sťahovaní bieleho vína, som v 50l fľaši nameral pH 3,9 a reagentom stanovenie kyselín 4g/l,chcem kúpiť kys. vínnu, ako sa to počíta, aby som dosiahol cca 6-7g/l. Ďakujem Milan
19.11.2015 | tibor

Nájdete v našom eShope

Vinárstvo & somelierstvo

Ing. Štefan Ailer, PhD.
Učebnica, 2016
ISBN: 978-80-87091-63-0

Profilový záznam 1 rok

Možnosť správy údajov vo vlastnej réžii počas jedného roka.

©VinkoPRO Online 68

Komplexná služba pre usporiadateľa degustačnej súťaže s hodnotením on line pomocou 68ks tabletov.

Zadajte svoje hodnotenie vínam z 1. kola NSV 2017

nsvlogoVyužite možnosť zápisu vlastného hodnotenia vín 1. kola NSV 2017. Stačí ak v 1. kolo Katalógu NSV 2017 kliknete na ikonku  winehearth a môžete ihneď zapisovať svoje hodnotenie od 0-100, dátum, prípadne názov Udalosti a textovú poznámku k hodnoteniu.ico-pohar Prispejete tak k sumarizácii názorov na hodnotu vínka. Vaše hodnotenie nebude zverejnené iným používateľom, ale môže byť zahrnuté do sumárneho hodnotenia priateľov vínka. 

Zoznam všetkých svojich hodnotení nájdete v rubrike Víno/Moje vínko , samozrejme až po prihlásení.

 

Tu sa môžete zaregistrovať.

 

Ako hodnotiť vínko? Prečo mu dať viac bodov alebo trestné body? Krátky návod pre orientáciu v hodnoteniach vín nájdete aj v našich článkoch.  

Vína

Alibernet

farba je intenzívne tmavočervená až atramentová, vo vôni dominujú čierne ríbezle, paprika a mak, chuť po čokoláde a bobuľovom ovocí; šťavnaté úpravy diviny

Müller Thurgau

Farba vína je zlatistá so zeleným nádychom. Vo vôni dominujú kvety, tráva a vyzreté žlté ovocie. Chuť je jemná, čistá, šťavnatá s príjemnými kyselinkami v závere.