MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
2px_1000_px
2px_1000_px
2px_1000_px

Články

Ako sa rodí šampión

Na tohtoročnej súťaži Víno Tirnavia sa jedným zo šampiónov stalo víno odrody Sauvignon, či presnejšie Sauvignon blanc, pretože vo svete poznajú viacej Sauvignonov. Po základnom kole bolo v kategórii bielych suchých vín z aromatických odrôd viacero Sauvignonov, dokonca aj s vyšším bodovým hodnotením, avšak v záverečnom finálovom hodnotení sa šampiónom stalo víno, ktoré všetci zaradili na prvé miesto a jeden degustátor na druhé miesto. Nie je to úplne taký Sauvignon na aké sme zvyknutý z minulosti. Tento patrí medzi aristokratov....
23.06.2021 | TVi

Šumivé vína zažiarili v Národnom salóne vín

Včera sa začalo odborné hodnotenie 1. kola Národného salónu vín. Keďže hlavnou témou 1. kola sú vína, ktoré môžeme označiť ako letné. Celkom jednoznačne sem patria kategórie ružových vín a skoro dozrievajúcich bielych aromatických odrôd a to výhradne ostatného ročníka. Šumivé vína tak celkom nespadajú do žiadnej z uvedených kategórií, napriek tomu si ich v lete dokážeme užívať bez rozdielu farebnosti, ročníka či použitej odrody. V tomto roku bola po prvýkrát otvorená aj kategória perlivých vín, avšak čo sa týka výsledkov hodnotenia, šumivé vína ovládli prvé miesta v oboch hodnotiacich komisiách prvého dňa hodnotenia. Pritom prvé dve miesta patria jednému vinárstvu. Tipnete si ktorému?
19.05.2021 | TVi

Slovenský ružový sekt šampiónom Concours Mondial du Bruxelles

V snahe umožniť vinárom prezentovať výsledky súťaže o niečo skôr, organizátori inovovali štatút súťaže Concours Mondial du Bruxelles a vyčlenili ružové vína na samostatnú súťaž. Pôvodne sa mala konať v starobylom centre oblasti Abruzzo v strednom Taliansku, kde sa rodí šťavnaté Cerasuolo, nakoniec však hodnotenie prebehlo v Bruseli. Pri kontrole výsledkov zasvietila medzi medailami jedna veľká zlatá a tak som pre istotu ešte skontroloval výsledky šampiónov. Šampiónom kategórie ružových šumivých vín sa stal slovenský Sekt Matyšák 2015.
13.04.2021 | TVi

Mesiac poctivého slovenského vína

Tri číselné údaje ktoré potrebujete vedieť o slovenskom vinohradníctve a vinárstve : 7000ha, 33% a 1#PoctiveSlovenske.
23.03.2021 | vlado
bbwo2020


1px_1000_px

Najbližšie udalosti

06
august
2021

Podunajský festival vín

Srdečne pozývame všetkých priaznivcov dobrého vína a jedla možno do trochu zabudnutého, ale pekného a rázovitého kraja na sútoku riek Váh, Dunaj a Ipeľ.
08
august
2021

AWC Vienna 2021

V minulom roku to bola jediná zo štandardných súťaží, ktorá sa konala v riadnom termíne. Dúfajme že rovnako tomu bude aj tento rok.
19
august
2021

Zlatý pohár Česko Slovenska 2021

Třetí ročník unikátní česko - slovenské soutěže vín. Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní po-soutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
Po minuloročnom kole ktoré sa konalo na Slovensku, sa hodnotenie vráti naspäť na malebnú Moravu.
2px_1000_px


Vinárstva

Vinařství u Šťastných

Máte rádi Jižní Moravu, chcete si užít zdejší pohostinnosti, dobrého vína a krásného prostředí v krajině s vinohrady? To vše vám nabízí rodinný penzion a restaurace U Šťastných ve Svatobořicích-Mistříně u Kyjova. Provozujeme také vinařství, takže u nás můžete ochutnat i koupit červená a bílá vína vynikající kvality. K dispozici je několik degustačních prostor, restaurace s letní zahrádkou a příjemný penzion o pěti pokojích s celkovou kapacitou deset osob.

Carpate diem

CARPATE DIEM je malé rodinné vinárstvo zo Šenkvíc s produkciou 20 – 25 tis. fliaš ročne. Vzniklo v roku 2012 a vyrába vína z hrozna vlastných malokarpatských viníc.
Objav, zaži a ochutnaj Malé Karpaty

Vinařství Válka

Rodinné BIO vinařství
2px_1000_px


Nájdete v našom eShope

Slovenské vinárstva

Získajte do svojej knižnice najrozsiahlejšiu knihu o slovenských vinárstvach. Na 250 stranách sa v pútavej a prehľadnej forme dozviete to najdôležitejšie o 50 popredných vinárstvach z celého Slovenska.
Všetky texty sú aj v angličtine.

Vinárstvo & somelierstvo

Ing. Štefan Ailer, PhD.
Učebnica, 2016
ISBN: 978-80-87091-63-0

©VinkoPRO Klasik

Komplexná služba pre usporiadanie degustačnej súťaže s podporou plnej funkcionality VinkoPRo okrem hodnotenia pomocou tabletov. Hodnotenie prebieha klasickým spôsobom - papierový formulár. Priebežné nahrávanie výsledkov je možné viacerými operátormi súčasne. Využíva všetky výhody VinkoPRO (elektronická prihláška, nahrávanie vín, usporiadanie vín, rozdelenie do komisií, publikovanie) okrem hodnotenia pomocou tabletov.