Aktuality
Súhrn konferencie Slovenské vinohradnícke obce 2019
13 odborných lektorov z rôznych oblastí vinárstva a vinohradníctva.
Témy zamerané hlavne pre vinohradnícke obce a organizácie združujúce vinárov a vinohradníkov.
Spoločenský program spojený s ochutnávkou a hodnotením vín prostredníctvom marketingového nástroja pre riadené ochutnávky vinko.sk.
Kapacita 300 miest.
Dátum: 24.10.2019 - 25.10.2019.
Miesto: Kongresové centrum SPU v Nitre
Svoje prihlášky zasielajte na adresu vinturistik@gmail.com do 30.9.2019.
Na konferenciu Vás srdečne pozýva usporiadateľ: Ambrózy, o.z. a spoluorganizátor SPU Nitra.
Témy zamerané hlavne pre vinohradnícke obce a organizácie združujúce vinárov a vinohradníkov.
Spoločenský program spojený s ochutnávkou a hodnotením vín prostredníctvom marketingového nástroja pre riadené ochutnávky vinko.sk.
Kapacita 300 miest.
Dátum: 24.10.2019 - 25.10.2019.
Miesto: Kongresové centrum SPU v Nitre
Svoje prihlášky zasielajte na adresu vinturistik@gmail.com do 30.9.2019.
Na konferenciu Vás srdečne pozýva usporiadateľ: Ambrózy, o.z. a spoluorganizátor SPU Nitra.
09.08.2019
Články
Výsledky 2. kola Národného salónu vín 2019
Na štvrtok 5. septembra som dostal hneď tri rôzne pozvánky na vynikajúce degustáciu. Prvou z nich bola degustácia vín z prémiových viníc Rakúska na zámku Grafenegg v Kremse, druhou Mastertasting AWC Vienna vo Viedni a treťou 2. kolo Národného salónu vín na zámku v Pezinku. Veľmi, naozaj veľmi, som chcel byť všade, ale viete ako je to s jedným zadkom... Odmietol som účasť na všetkých troch, pretože pri hodnotení vín Národného salónu vín som úplne iné povinnosti...
11.09.2019 | tibor
Spoznaj VínkoPRO, staň sa degustátorom, alebo prezentuj svoje víno
VínkoPRO je najprepracovanejším elektronickým systémom na hodnotenie vín. Dokonca tak prepracovaným, že všetky jeho funkcie nepoznajú ani profesionálni degustátori. Systém slúži na prihlasovanie, zoradenie vín, rozdelenie do komisií, umožňuje riadenie logistiky súťaže, samotné hodnotenie a najmä publikovanie výsledkov súťaže ako aj vín samotných. Trošku zjednodušenú avšak plne funkčnú verziu môžu využívať aj vinári, majitelia vinoték, či proste milovníci vína.
04.09.2019 | tibor
30.000 spôsobov ako otvoriť víno, alebo čo si počať bez vývrtky.
Na svete existuje nespočetné množstvo najrôznejších, viac či menej čudesných zbierok. Jednou z rozhodne zaujímavých je zbierka vývrtiek všetkého druhu. Do Guinnessovej knihy svetových rekordov bola zbierka zapísaná presne 18. júna 2015 a vtedy pozostávala z 23.965 kusov. Skúsite si len tak zo srandy tipnúť kde sa uvedená zbierka nachádza? Prezradím, že o európsku, vinársky jednu z najvýznamnejších krajín, ale nie je to Francúzsko, ani Španielsko a ani Taliansko.
01.09.2019 | tibor
Výsledky a prihlasovanie vín do súťaží
AWC Vienna 2019
Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. Vinár Michael Edlmoser založil súťaž, ktorá sa stala jednou z najväčších a najdôležitejších súťaží na svete. Počet vzoriek sa pohybuje okolo 13.000 a počet zúčastnených vinárstiev dosahuje takmer 2.000.