Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

Neverné víno?

Pred niekoľkými dňami sa mi ozval Roman Janoušek, vraj či môžem uverejniť jeden článok. Chcel ním reagovať na používanie termínu technologické vína, ktoré často odznievajú v článkoch o autentických vínach. Rozhodol som sa Romanovi poskytnúť priestor, pretože vyjasnenie si názorov pomôže jeden druhému porozumieť a navzájom sa rešpektovať.
08.02.2016 | tibor

Odišiel Giacomo Tachis, otec talianskych ikonických vín

Talianski vinári majú viacero velikánov. Niektorých z nich mám, či mal som tú česť spoznať osobne. Jedným z ľudí, ktorých som už nestihol stretnúť je Giacomo Tachis, enológ, ktorý vdýchol dušu vínam ako je Sassicaia, Tignanello či Solaia.
08.02.2016 | tibor

Pozvánka na Concours Mondial du Sauvignon 2016

Sauvignon blanc je asi najväčším chameleónom medzi odrodami. Je rozšírený doslova po celej planéte, ale najkrajšie vína pochádzajú s chladnejšieho pásma, kam patrí aj Slovensko. Súťaž Concours Mondial du Sauvignon 2016, je miestom kde sa stretávajú vína odrody Sauvignon blanc doslova z celého sveta. Po minuloročnej skúsenosti, môžem vyhlásiť, že slovenské Sauvignony vôbec nie sú bez šance.
31.01.2016 | tibor

Recenzie vín

Zuzkin pinot 2013

Netajím sa tým, že milujem pinoty a ten modrý obzvlášť. Nahovárať si, že to neovplyvňuje môj úsudok by bolo detinské a mám pocit, že som sa práve zamiloval. Je to ešte iba dievča, južansky temperamentné a ohnivé, ale verím, že dospeje v krásnu elegantnú ženu, aj keď s trošku plnšími prednosťami....
23.12.2015 | tibor

Silvaner granit 2014

Jozef Repa sa nevyhýba výzvam. Pripravil ojedinelú kupáž dvoch Silvánov. Poctivé, deväťmesačné Sur lies, a krásna, hrdá malokarpatská kyselinka a pri tom stále Silván...
18.12.2015 | tibor

Bouvierovo hrozno 2015, mladé víno, Chateau Topoľčianky

Pôsobivé víno, ktoré je krásnym predstaviteľom odrody, reflektujúcej svojich rodičov, predovšetkým aromatiku odrody Silvánske zelené.
26.11.2015 | tibor

Veltlínske červené skoré 2015, suché, Chateau Topoľčianky

Veltlínske červené skoré je skorá odroda, ktorá je v našich podmienkach akoby stvorená na výrobu mladých vín.
26.11.2015 | tibor

Vína

Rulandské šedé (Pinot Gris)

Lahodné víno plnej chuti, vo vôni je cítiť sušené hrozienka, figy s jemným medovým podtónom.
2012 Golguz

Rizling vlašský

Víno so zelenkavým farebným odtieňom. Vôňu rozkvitnutých jarných kvetov decentne zvýrazňuje limetka. Chuť po sladkých citrusových plodoch a jemná kyselinka dávajú vínu svieži charakter.

Müller thurgau

Víno s jemnou svetložltou farbou. Muškátovo-broskyňovú vôňu jemne dopĺňajú tóny agátu. Harmonickú chuť sladkého ovocia zvýrazňuje príjemná kyselinka.

Bacchus

Obľúbená, skoro zrejúca odroda, ktorá vznikla krížením (Silvánske x Rizling rýnsky) x Müller Thurgau. Nesie meno gréckeho boha Dionýza. Výborne sa jej darí na úpätí Nitrianskej pahorkatiny. Víno je elegantné, jemné, s jasnozelenou farbou. Vôňa po lúčnych kvetoch. Zrením pribúdajú sladkasté tóny lipového medu.

Katalóg NSV 2015

nsvlogoVyužite možnosť zápisu vlastného hodnotenia vín NSV 2015. Stačí ak v Katalógu NSV 2015 kliknete na ikonku  icouser_farebne a môžete ihneď zapisovať svoje hodnotenie od 0-100, dátum, prípadne názov Udalosti a textovú poznámku k hodnoteniu. Prispejete tak k sumarizácii názorov na hodnotu vínka. Vaše hodnotenie nebude zverejnené iným používateľom, ale môže byť zahrnuté do sumárneho hodnotenia priateľov vínka. 

Zoznam všetkých svojich hodnotení nájdete v rubrike Víno/Moje vínko ico-pohar, samozrejme až po prihlásení.

 

Tu sa môžete zaregistrovať.

 

Ako hodnotiť vínko? Prečo mu dať viac bodov alebo trestné body? Krátky návod pre orientáciu v hodnoteniach vín nájdete aj v našich článkoch.  

Aktuálne udalosti

Verejná degustácia - Medzinárodná výstav vín Vitis Aurea Modra 2016

Členovia vinohradníckeho a vinárskeho spolku VINCÚR si Vás dovoľujú pozvať na XVI. ročník medzinárodnej výstavy vín VITIS AUREA MODRA 2016.
01.04.2016 14:00

34. ročník výstavy vín Viničné 2016

Spolok priateľov vína vo Viničnom organizuje 34. ročník výstavy vín Viničné 2016.
Súťaž je zaradená do zoznamu nominačných súťaží hroznových vín pre
Národný salón vín Slovenskej republiky 2016
12.02.2016 00:00

Slovenské muštové odrody - novošľachtence.

Vážení priatelia, vinári, vinohradníci! Dovoľujeme si Vás pozvať na jubilejný 10. ročník podujatia určeného vinárom a vinohradníkom- Propagácia slovenských hroznorodých muštových odrôd, ktoré sa bude konať v priestoroch Kultúrneho domu v Zelenči.

Program:

08:30- 10:00 Preberanie vzoriek
10:15- 13:00 Degustácia, hodnotenie vzoriek
13:00- 14:00 Obed
14:00- 16:00 Diskusia
16:00 Verejná prezentácia vín, predaj vín verejnosti


K pozvánke posielame aj návratku, ktorú poprosíme vyplniť a poslať na adresu Vinárstvo Blaho, Hlavná 40, 91921 Zeleneč, mailom na blaho@blaho.sk alebo faxom: +421 33 5511 026 najneskôr do 31.1.2016
12.02.2016 08:30

O Zlaté nožnice 2016

XVI. ročník celoslovenskej súťaže v reze viniča hroznorodého O Zlaté nožnice pod, záštitou FZKI SPU Nitra, Katedry ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva.
11.02.2016 08:30