MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
Domov > Články > 

Zo sveta

96 záznamov

Za Sauvignonmi do Touraine a Da Vinciho schody

Ak sa túlate po európskych vinárskych regiónoch, objavíte veľa nádherných kútov. Jedným z tých najkrajších a aj najrozmanitejších je Loira. Či už dávate prednosť ustriciam z chladných vôd oceánu a k tomu Muscadet, alebo máte radi ružové z Anjou, červené zo Saumur, či idete vyššie proti prúdu do Touraine ochutnať Sauvignon blanc, či ešte vyššie do Pouilly Fumé, Sancerre, atď, všade okrem skvelého vína nájdete aj úžasné, rozprávkovo krásne zámky a krajinu popretkávanú volánmi vinohradov.

Historický úspech slovenských vín na zlatej AWC Vienna 2020

Jedinou vinárskou súťažou, ktorá sa konala viac-menej v nezmenenej podobe bola tohtoročná AWC Vienna. Slovenské vína priviezli z Viedne rekordný počet zlatých medailí. Zo žiadnej súťaže na svete sa ešte nevrátilo 67 zlatých vín, 188 strieborných a s obdobou bronzovej medaile 49 vín. Pritom znovu zdôrazňujem, že na získanie zlata je potrebné dosiahnuť 90 bodov, čo robí AWC Vienna jednou z najprísnejších súťaží v Európe.

Príbeh jednej fotky a talentovaného fotografa, menom Ralf Kaiser

Je to už dávnejšie čo som videl veľmi peknú fotku. Ani neviem či to bolo na webe, alebo v nejakom printe, pamätám si len, že to bolo v súvislosti s maďarským tokajským vínom a boli na nej odfotené bobuľky hrozna, od plne naliatej zelenej bobule Furmintu, cez vyzretejšie žlté, až po scvrknuté cibéby. Tá fotka sa mi veľmi páčila a prvé čo mi napadlo, že si takú urobím aj ja.

Rekordne nízke ceny vína v Argentíne

V dôsledku politickej situácie, kedy inflácia pesos k USD je viac ako 58 %, nezamestnanosť viac ako 10 % a miestna kedysi celosvetovo rekordne vysoká spotreba vína zaznamenáva pokles každým rokom, poklesli ceny vína na rekordne nízke úrovne.

Prvá video press konferencia OIV

OIV dnes usporiadala prvá video press konferenciu Stav viniviti sektora vo svete. Na konferencii vystúpil generálny riaditeľ O.I.V. Pau Roca so situačnou správou, zostavenou za rok 2019. Na video konferencii sa mohli zúčastniť pozvaní novinári a aj keď táto video - prvotina nedopadla po technickej stránke práve najlepšie, po obsahovej stránke to bola veľmi zaujímavá konferencia.

Začal sa hon na najlepšie Sauvignony na svete.

Práve sa začína 11. ročník súťaže Concours Mondial du Sauvignon na ktorom spolu súťaží 1.100 vín reprezentujúcich všetky hlavné vinohradnícke regióny kde sa pestuje Sauvignon. Je to nový rekord ktorý potvrdzuje status najväčšej a najdôležitejšej súťaže zameranej na odrodu Sauvignon na našej planéte.

Cestujete na výstavu vín? Overte si či sa vôbec koná

Bolo iba otázkou času kedy strach z novo sa šíriaceho vírusu, začne ovplyvňovať aj vinárske podujatia. Cez víkend mi prišiel mail s oznamom, že konanie Proweinu sa odkladá na neurčito, prakticky v tej istej chvíli prišiel email z Vinitaly, že s termínom sa nič nedeje a prehliadka sa bude konať v riadnom termíne. V pondelok prišli oznamy o rušení ďalších vinárskych podujatí, medzi inými aj Grand jours de Bourgogne, no a dnes večer prišiel email s novým termínom Vinitaly.

Castello Banfi na predaj? Za závratnú cenu a aj to nie celkom.

Médiami prebehli informácie o záujme skupiny LVHM(Louis Vuitton Moët Hennessy), resp. prebiehajúcich rozhovoroch o možnosti kúpy toskánskeho majetku Castello Banfi od rodiny Mariani. Castello Banfi je pritom považované za ikonické vinárstvo v oblasti Brunello di Montalcino a je stále v rukách svojich pôvodných zakladateľov, italo-americkej rodiny Mariani.

Ročník 2016 sa zapíše do histórie. Nie však u nás, ale v oblasti Barolo.

V rôznych oblastiach je priebeh ročníka a s ním spojená budúca kvalita vín, často veľmi rozdielna. U nás sa ročník 2016 "preslávil" predovšetkým nadmerným výskytom ázijskej lienky a typickým pyrazínovým prejavom vín. Úplne inak tomu bolo v severotalianskom Piemonte. Na adresu Barola zaznievajú samé superlatívy. Tie umiernené vravia o najlepšom ročníku ostatných desaťročí, tie odvážne o ročníku storočia.

Burgenland, krajina slnka, vína a pôžitkov

Prívlastok Krajina slnka nepatrí Burgenlandu len tak náhodou. Bol začiatok novembra a aj keď je to vzdušnou čiarou z Bratislavy sotva niečo okolo 30 km, v Bratislave bolo pomerne chladno a hmla a v dedinke Jois nás čakalo krásne slnečné počasie. Severná časť Burgenlandu, resp. oblasť Neziderského jazera je západným výbežkom pannónskej kotliny a aj keď historická Pannónia siahala až po Viedeň, vplyv teplej klímy z pannónskej panvy je ohraničený Litavskou vrchovinou(Leithaberg). Práve úbočia Leithabergu v spojení s teplým podnebím sú doslova požehnaním pre vinič.

30.000 spôsobov ako otvoriť víno, alebo čo si počať bez vývrtky.

Na svete existuje nespočetné množstvo najrôznejších, viac či menej čudesných zbierok. Jednou z rozhodne zaujímavých je zbierka vývrtiek všetkého druhu. Do Guinnessovej knihy svetových rekordov bola zbierka zapísaná presne 18. júna 2015 a vtedy pozostávala z 23.965 kusov. Skúsite si len tak zo srandy tipnúť kde sa uvedená zbierka nachádza? Prezradím, že o európsku, vinársky jednu z najvýznamnejších krajín, ale nie je to Francúzsko, ani Španielsko a ani Taliansko.

Snívajte s nami, vinárska pevnosť na juhu Francúzska

Bastide, majetok ako z kategórie snov je v ponuke na predaj v jednej z najprestížnejších oblastí Languedocu, asi hodinku cesty z Montpellier. Obklopený úžasnou mediteránnou prírodou na polceste medzi Stredozemným morom a úpätím národného parku Cévennes. Celková rozloha majetku je 370 ha, z toho 22 ha viniča klasifikovaného ako AOP Terrasses du Larzac.

Revolúcia v Bordeaux

Stalo sa to o čom sa šepkalo už dávnejšie. a čo bolo do nedávna prakticky nepredstaviteľné. Po storočiach sa miestni vinári rozhodli prelomiť tradície siahajúce až k Napoleónovi a hlasovaním odsúhlasili návrh na zmenu odrodovej skladby. Otepľovanie planéty sa prejavuje aj v oblasti Bordeaux a tak pred Merlotom dostali prednosť odrody z juhu, ktoré lepšie znášajú vysoké teploty.

Veľtrh vína a destilátov Vinitaly bude v patriť organickým vínam a vinárskemu designu

Najvýznamnejší taliansky veľtrh vína a destilátov – Vinitaly sa pripravuje už na svoj 53. ročník. Ten prebehne v dňoch 7. – 10. apríla v talianskej Verone. Výrobcovia, distribútori, reštauratéri, ale i všetci milovníci vína budú mať príležitosť ochutnať tisíce vzoriek z celého sveta. Tento rok naviac pribudnú sekcie vín vyrábaných v súlade s prírodou a sekcia pre designovú prezentáciu vína.

Furmint day

Milovníci Furmintu majú dnes svoj sviatok. A ak aj nie práve sviatok, tak aspoň príležitosť otvoriť fľašu dobrého Furmintu. Svoje "meniny" oslavuje veľa odrôd, niektoré hneď aj dvakrát a nie vždy je to pevný dátum. Furmint má svoj sviatok vždy 1. februára a prvýkrát sme ho oslávili v minulom roku. Viete prečo práve 1. februára?