Jubilejný X. ročník súťažnej výstavy vín Vino Tirnavia. Štatút výstavy a prihláška na stiahnutie.

Rešpektovaný americký mesačník WineSpectator zverejnil výročný rebríček TOP 100 svetových vín. WineSpectator je americký časopis a tak niet divu, že na prvých dvoch miestach sa umiestnili kalifornské vína. Prvé z nich je Pinot noir 2009, z oblasti Sonoma coast a druhé Cabernet Sauvignon z Nappa Valley. Najlepšie európske víno sa umiestnilo až na treťom mieste. Je ním však prírodne sladké víno z odrody Chenin blanc z údolia Loiry. Hneď za ním je ďalší Európan, presnejšie temperamentný a elegantný Talian, z najprestížnejšej toskánskej apelácie, z Montalcina. Tým vínom je Campogiovanni, Brunello di Montalcino DOCG, od výrobcu San Felice.

Concours Mondial du Bruxelles: Otvára dvere strednej a východnej Európe

Concours Mondial du Bruxelles 2012 sa bude konať od 4. do 6. mája v Guimaraes, v Portugalsku. Organizátori očakávajú 7.500 vzoriek z celého sveta . Uzávierka súťaže je 9. Marca. V ostatných rokoch počet prihlásených vín z východoeurópskych krajín nepresahoval 5% zo všetkých vzoriek na Concours Mondial du Bruxelles. „To je veľmi malý podiel. Potenciál je omnoho väčší“, tvrdí to Thomas Brandl, nový ambasádor Concours Mondial du Bruxelles pre východnú Európu.

Priniesli sme Vám 3D vizualizáciu modranského vinohradu Stará Hora, ktorý je najstarším vinohradom rodiny Šebovcov. Doklady o vlastníctve tohto kúsku zeme siahajú ešte k Jánovi Šebovi (nar.1887), ktorý bol ôsmou generáciou modranských vinohradníkov a vinárov rodiny. Vo vinohrade je v súčasnosti vysadený Silván zelený, jedna z najtradičnejších malokarpatských odrôd.„Našou filozofiou v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti bolo vysádzať tradičné odrody pre tento kraj, akými sú napríklad Rizling vlašský, Veltlínske zelené alebo Silván zelený. Z toho dôvodu sme v našej najstaršej rodinnej vinici dali prednosť odrode, ktorá momentálne prechádza dosť ťažkým obdobím a neteší sa dostatočnej pozornosti milovníkov vína“ hovorí Karol Šebo z vinárstva Chateau MODRA, ktoré svoje vína dorába výlučne z vlastných viníc.

V nedeľu večer zomrel Giuseppe Quintarelli. Neviem nakoľko je známe jeho meno u nás, ale vo svete jedným dychom spolu s jeho menom vyslovujú aj Kráľ Amarone, či otec Amarone. Veľmi som sa túžil s týmto človekom stretnúť a napriek tomu, že som jeho vinárstvo pred necelým rokom navštívil, sa mi to nepodarilo. Bepi, ako ho volali, mal už v tom čase pokročilé štádium Parkinsonovej choroby. Napriek tomu jeho práca ovplyvnila celé generácie vinárov a značka Quintarelli sa stala najjagavejšou hviezdou v celom Venete.

Tak ako sa červené víno nevyrába iba v Bordeaux, tak nie je bublinkám vyhradená iba oblasť Champagne. Z pohľadu presadzovania sa šumivých vín z ostatných oblastí Francúzska, môžeme o Champagni povedať, že je dokonca akýmsi prekliatím. Šumivé vína vyrábané klasickou metódou v iných oblastiach ako je Burgundsko, Alsasko, či na Loire, sú často krásne vína a obzvlášť u nás sú často hodnotené vyššie ako tradičné vína zo Champagne. Pre tieto vína sa zvykne používať označenie Crémant.

Za potvrdenie vzrastajúcej kvality slovenských vín, tentoraz šumivých, možno považovať dve strieborné medaile, ktoré získali naše vína na súťaži šumivých vín, Effervescence du Monde. V celkovom kontexte tieto dva biele kovy možno považovať za výrazný úspech. O jeden z nich sa pričinila Ingrid Vajcziková zo spoločnosti Hubert J.E. a o druhý Vladimír Mrva.