Effervescents du Monde 2011
Za potvrdenie vzrastajúcej kvality slovenských vín, tentoraz šumivých, možno považovať dve strieborné medaile, ktoré získali naše vína na súťaži šumivých vín, Effervescence du Monde. V celkovom kontexte tieto dva biele kovy možno považovať za výrazný úspech. O jeden z nich sa pričinila Ingrid Vajcziková zo spoločnosti Hubert J.E. a o druhý Vladimír Mrva.
| Limitovaná edícia Hubert de Luxe |
Každý enológ má vlastný rukopis a napriek tomu, že predchádzajúci výrobný riaditeľ spoločnosti Hubert J.E., Štefan Ailer, nasadil latku veľmi vysoko, Ingrid Vajcziková vniesla do sektov vlastný pohľad a zdá sa, že úspešne. Jedno z najúspešnejších a najpredávanejších šumivých vín na našom trhu, Hubert deLuxe sa dlhodobo drží na špici v rebríčkoch popularity. Je to tak aj vďaka nemeniacemu sa výrazu tohto vína. Pri každej šarži je zloženie trošku odlišné, ale vždy iba tak aby sa jednotlivé šarže na seba čo najviac podobali. Napriek tomu ak máte dobrú senzorickú pamäť a dostatočne nachutnaný Hubert deLuxe, drobné odchýlky predsa len môžete objaviť.
Na súťaž prihlásili vinári celkovo 552 šumivých vín z 24 štátov sveta, ktoré hodnotila stovka degustátorov. Okrem zlatých medailí organizátori vyhlasujú aj 10 najlepších vín. Tento rok sa do TOP 10 dostalo celkovo 13 vín. Dominovali domáci Francúzi a po jednom mieste sa v TOP 10 ušlo sektom z Argentíny, Maďarska, Španielska a Talianska. Zaujímavosťou je, že vína zo Champagne ťahali za kratší koniec. Súboj Champagne – Crémant skončil víťazne pre Crémanty a to v pomere 3:6
TOP 10 Effervescents du Monde
Raza Brut Torrontes Fairtrade 2011, La Riojana Coop, Argentína
Szent Istvan Muscat, Royalsekt Zrt, Maďarsko
Crémant de Bourgogne, Léonce Bocquet Brut, Groupe Patriarche – KBB, Francúzsko
Cuvée Prestige Brut, Champagne Philippe Fourrier, Francúzsko
Crémant de Bourgogne, Brut Millésimé, La Cave des Hautes Côtes, Francúzsko
Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Soc. Agr. Monte Rossa Srl, Taliansko
Champagne Laforge-Testa Brut Millésime, Champagne Laforge-Testa, Francúzsko
Champagne Dom Ruinart Brut, Champagne Ruinart, Francúzsko
Crémant d'Alsace, Tradition Brut 2010, Engel Fernand et Fils, Francúzsko
Cava Expression Solidarity Cuvée Brut Nature, Bodegas Murviedro Sa, Španielsko
Crémant de Limoux, Autrement Brut 2009, Gérard Bertrand, Francúzsko
Zhodou okolností práve v aktuálnom čísle časopisu Vinotéka nájdete článok o francúzskych Crémantoch.