MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.

postup31postup32postup33

Dovážate šumivé víno alebo liehoviny?

Modul EMCS eColKo je tu pre Vás, uľahčí Vám tvorbu daňových hlásení a komunikáciu s Finančnou správou SR pre tovary podliehajúce spotrebným daniam (lieh a alkoholické nápoje, tabak a tabakové výrobky, energia a energetické výrobky). 

Pre vinárske výrobky, je v evidencii k dispozícii sekcia, ktorá obsahuje časti ako kategória vína, vinohradnícka zóna, tretia krajina pôvodu a operácie s vinárskym výrobkom.

Hlásenie je možné editovať priamo, alebo vytvoriť importom z ERP ekonomických systémov, alebo z evidencie Daňového skladu - modul eColKo.


Obrázok 

01
november
2023

Víno roka - VínkoPRO 2024

VinkoPRO 2024 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v súťažnej sezóne 2023/2024.
PREDBEŽNÉ VÝSLEDKY, posledná aktualizácia 23.5.2024
29
máj
2024

GROW du Monde 2024

GROW je akronymom slov Graševina, Rizling. Olasz a Welsch. Všetko sú to rôzne označenia odrody Rizling vlašský, ktoré sa používajú v stredoerurópskom regióne a na balkáne. Po vydarenom vlaňajšom ročníku, ktorý sa konal v Chorvátsku, tohtoročné GROW sa bude konať v maďarskom Balatonfürede.
13
jún
2024

Zlatý pohár Česko Slovenska 2024

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní posoutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
23
jún
2024

Zlatý pohár Česko Slovenska Brno 2024 - vyhlášení výsledků a galadegustace

V rámci vstupenky získáte neomezenou konzumaci během celého večera. Těšte se na stovky vín, památeční skleničku, hudbu a další doprovodný program. Chybět nebude samozřejmě ani možnost zakousnout k vínu něco k snědku.

V průběhu večera proběhne také slavnostní vyhlášení a předávání cen pro nejlepší vína a vinaře ročníku 2024.
27
jún
2024

Víno SAV 2024

Víno Slovenskej akadémie vied (SAV) je súťaž vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky, ktoré hodnotia vynikajúci slovenskí vedci - členovia Učenej spoločnosti SAV (ďalej len UčS SAV) pri odbornej garancii popredných slovenských hodnotiteľov. Zámerom súťaže je neformálnym spôsobom, na základe anonymného výberu, odporučiť vína, ktoré by SAV využívala vo svojich zariadeniach a najmä pri rôznych svojich aktivitách s cieľom podporiť propagáciu slovenských vín vynikajúcej kvality.
Trofeje Víno SAV sa udeľujú ako osobitný prejav uznania vedeckej komunity kvalitným produktom v SR v snahe popularizovať a propagovať SAV, ako aj zásadne podporiť kvalitnú domácu produkciu, s osobitným ocenením jej inovatívnosti a prihliadnutím na regionálny rozvoj SR.
Domov > Články > Súťaže > 

Región Nitra - kraj vína

Región Nitra - kraj vína

Jedným z vyvrcholení pestovateľskej a enologickej práce vinárov sú vinárske súťaže, na ktorých vinári môžu porovnať kvalitu svojej produkcie, stretnúť sa s kolegami a vymeniť si cenné skúsenosti a názory, ktoré ich inšpirujú do ďalšej práce. Nejde tu len o profesionálne spoločnosti ale aj o hobby vinárov, ktorých vzájomné stretnutia sa dejú práve tu. A čo tak víťazné vína posunúť na medzinárodnú úroveň? S touto myšlienkou sa prezentoval tento rok Nitriansky samosprávny kraj.

Sezóna súťaží roku 2018 je už prakticky za nami. Počet súťaží, ktoré v tomto roku využili registračný a hodnotiaci systém VínkoPRO sa priblížil k dvadsiatke a ešte stále nie je koniec roka. V záujme podpory vinárstva v Nitrianskom samosprávnom kraji, podporilo vedenie nitrianskej župy, v rámci programu rozvoja turizmu Región Nitra - kraj histórie, slnka, vody a vína, využitie systému pre 6 vybraných súťaží, ktoré sa konajú na území kraja, na každej zo súťaží udelilo cenu Nitrianskeho kraja Best of Region Nitra a navyše víťazné víno (alebo vinár) sa mohlo bezplatne zúčastniť na medzinárodnej súťaži AWC Vienna 2018.

Pre tých, ktorí sa so systémom ešte nestretli, na úvod malé vysvetlenie.  Systém VínkoPRO je webová aplikácia, ktorá beží na portáli Vínko.sk a slúži na kompletnú organizáciu súťaže. Od registrácie vzoriek, cez organizáciu logistiky preberania a zoraďovania vín, automatické usporiadanie vín podľa degustačného poradia, rozdelenie do komisií, samotné hodnotenie vín, ale aj degustátorov, pričom systém aj upozorňuje na možné konflikty záujmov, keď degustátor v komisii hodnotí vlastné víno.  Okamžité publikovanie výsledkov a nemožnosť manipulácie s výsledkami sú samozrejmosťou. 

tablet01

Samotné hodnotenie pomocou tabletov je iba onou povestnou čerešničkou na torte. Z pohľadu systému je iba jednou z možností. Aj keď treba dodať, že veľmi oceňovanou a žiadanou. Veľmi dôležitým prínosom systému je uplatňovanie štandardov hodnotenia, čo v konečnom dôsledku zvyšuje úroveň súťaže a taktiež núti vinárov správať sa zodpovedne. 

Z pomedzi desiatok najrôznejších elektronických súťažných systémov je VínkoPRO tejto chvíli jednoznačne najkomplexnejším systémom slúžiacim na hodnotenie vína. To má samozrejme množstvo výhod, ale na druhej strane to vyžaduje trochu snahy od prihlasovateľa. Informácie o víne totiž neostávajú schované v útrobách systému, ale sú publikované a ktokoľvek sa môže podľa nich orientovať. Niektorí someliéri objavili čaro systému a hľadajú v ňom informácie o víne, ktoré nikde inde nenájdu. V čase písania tohto článku je v databáze 8.560 vín. Je to jedinečná encyklopédia slovenských vín, ktorá pritom vznikla ako vedľajší produkt a takýchto vedľajších produktov ktoré mapujú slovenské vinárstvo a napomáhajú jeho dostupnosti pre verejnosť je v systéme VínkoPRO celý rad. 

Pokiaľ ide o vinohradnícke oblasti, Nitriansky samosprávny kraj, je pomerne široko koncipovaný. Okrem Nitrianskej V.O., je jeho súčasťou aj Južnoslovenská V.O. a dokonca aj časť Stredoslovenskej V.O. Okrem tradičných súťaží, ktoré využívali VínkoPRO už v predchádzajúcich rokoch ako je Vienále Topoľčianky, Agrovíno Nitra a Víno Bojnice, zásluhou Nitrianskeho kraja do zoznamu pribudli aj ďalšie súťaže. Podzoborská súťaž v Nitrianskych Hrnčiarovciach, Dni vína Nemčiňany, Danube Wine Challenge, Vínne hody, Víno Choča a akademická súťaž Víno SPU. Zaradenie uvedených súťaží pomohlo zmapovať vinársku scénu aj v iných, z celoslovenského pohľadu neznámych oblastiach. 

Ako prechod na elektronické hodnotenie vnímali organizátori súťaží a samotní degustátori? 

Za všetkých si dovolím citovať, pána Nízla, organizátora súťaže Dni vína Nemčiňany. "Prechodu na tablety sme sa dlho bránili. Nevedel som čo mám od toho čakať a popravde, asi tak ako všetci, sme sa báli niečoho nového. Teraz som si vyskúšal tablety aj ako organizátor súťaže aj ako degustátor a poviem vám jediné.... V Nemčiňanoch máme vytlačených 10.000 hodnotiacich hárkov, ktoré by nám vydržali ešte roky. Pri najbližšej príležitosti ich všetky slávnostne spálime. Pre mňa už niet cesty späť. Tie tablety sú fantastické."

Zo šiestich súťaží získalo právo účasti na jednej z najväčších medzinárodných súťaží, AWC Vienna, celkovo 6 vín. Nie všetci vinári však využili túto možnosť. Na AWC Vienna sa prihlásili traja vinári z ocenených:

Chateau Malanta, Veltlínske zelené 2017, suché
Vrábel Peter, Chardonnay 2017
HR Winery, Tramín červený 2017, výber z hrozna, polosladké
Château Rúbaň, Milia 2017,  výber z hrozna, polosladké
Triticum, Devín 2017,  neskorý zber, polosladké
Pivnica Radošina, Tramín červený 2017, výber z hrozna, polosladké

Víťazom gratulujeme a tešíme sa na to aké výsledky dosiahnu vo svetovej konkurencii na AWC 2018 o ktorých Vás budeme v septembri informovať.