Chateau Malanta
...slnko ukryté vo fľaši....
Chateau Malanta – je malé rodinné vinárstvo bratov Petra a Jozefa Czakových z malebnej obce pod Zoborom, Nitrianskych Hrnčiaroviec, ktorá patrí do Nitrianskej vinohradníckej oblasti.
Za zrodom vinárstva sa ukrýva dlhá rodinná tradícia, no predovšetkým starý otec, ktorý súrodencov viedol k pestovaniu viniča, výrobe vína a k vinárstvu. Ako vravieval: „...víno je vlastne slnko ukryté vo fľaši“.
V súčasnosti sa vlastné vinice rozprestierajú na rozlohe asi 1 ha, no nepokryjú množstvom hrozna našu potrebu na samotnú výrobu vína, a preto hrozno starostlivo vyberáme a nakupujeme len z oblastí, ktoré majú vhodné podmienky na jeho pestovanie a ktoré vínu dodávajú špecifické vlastnosti daného regiónu.
Víno dorábame výlučne z hrozna pestovaného na Slovensku!
Riadené kvasenie
Tradičná metóda
Vína z viníc
IČO | 35 976 446 |
DIČ | 202 212 5435 |
IČ DPH | SK202 212 5435 |
OR | OR OS Nitra |
Oddiel | Sro |
Vložka číslo | 17644/N |
Spravuje: TVi peczko Jozef Czako chateau malanta