MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2022

Víno roka - VínkoPRO 2023 - priebežné výsledky k 2.6.2023

VinkoPRO 2023 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v súťažnej sezóne 2022/2023.
13
jún
2023

GROW du Monde 2023

GROW je akronymom slov Graševina, Rizling. Olasz a Welsch. Všetko sú to rôzne označenia odrody Rizling vlašský, ktoré sa používajú v stredoerurópskom regióne a na balkáne.
14
jún
2023

Víno SAV 2023

Víno Slovenskej akadémie vied (SAV) je súťaž vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky, ktoré hodnotia vynikajúci slovenskí vedci - členovia Učenej spoločnosti SAV (ďalej len UčS SAV) pri odbornej garancii popredných slovenských hodnotiteľov.
23
jún
2023

Festival soutěžních vín - Zlatý pohár Česko Slovenska Brno 2023

Ochutnejte stovky vín z České republiky a Slovenska na unikátním festivalu uprostřed Brna. 23. června ožije Zelný trh tradicemi, kulturou a hlavně vínem. Vstup je zdarma, platíte jen tolik, kolik sami „odegustujete“.
24
jún
2023

Jánske vína BITA 2023

Pozývame Vás na Deň otvorených pivníc do Dolných Krškan - vinohradnícky hon Bita.
Navštívte naše pivnice a ochutnajte viac ako 100 vín z našej produkcie.

      Obrázok 

Domov > Vinárstva > 

Château Rúbaň

S vášňou k viniciam a úctou k tradíciám

Château Rúbaň

 
Vinárstvo Château Rúbaň leží v Podunajskej nížine a patrí do Strekovského rajónu Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Nájdete ho na okraji obce Rúbaň v areáli dobového kaštieľa s rozľahlým lesoparkom.

Okrem pôvodného, novo zrekonštruovaného kaštieľa tu sídli technologicky najmodernejšie vybavené vinárstvo vo funkcionalistickom, modernom štýle, kde môžete okrem prehliadky pivnice absolvovať aj ochutnávku, prípadne niektorý z eventov v parku. Ak budete chcieť, môžete prespať v „domčeku pre hostí“.  

Dušou vinárstva je Ladislav Ďorď, ktorého skúsenosť potvrdzujú desiatky medailí z tých najprestížnejších výstav. Jeho filozofiou a taktiež filozofiou vinárstva je pomocou skĺbenia starých klasických metód, v spojitosti s najmodernejšími a najšetrnejšími postupmi vyrábať vína, ktoré reprezentujú miesto kde sa urodili tak, aby boli dokonale príťažlivé a dokonale čisté.

Na jednej strane sa snažia vrátiť do povedomia už staré zabudnuté odrody, na strane druhej dávajú priestor slovenským novošľachtencom, ktoré  uzreli svetlo sveta iba kúsok od vinárstva Chateau Rúbaň.

Z odrodových vín nájdete v ponuke Veltlínske zelené , Rizling rýnsky, Svoj sen, Noriu, Miliu, Chardonnay, Dunaj, Cabernet Sauvignon, Alibernet a Frankovku modrú.   

Prevažná väčšina hrozna pochádza zo strekovských honov, ale spracovávajú aj Rizling rýnsky a Alibernet z Rúbane. 

Ročná produkcia vína sa pohybuje okolo 100.000 fliaš. 

Hoci sa tu darí viacerým odrodám, krásny je napr. Dunaj, Hron, ale za najperspektívnejšiu odrodu považuje Ladislav Ďorď novošľachtenec od Ondreja Korpása, Svoj sen, a druhé miesto patrí odrode Milia. 

Riadené kvasenie
Víno
1 000,00 hl

Technológ

Someliér

Člen združenia

Adresa

Château Rúbaň
Rúbaň č. 1
941 36 Rúbaň
Slovenská republika
Email
Telefón+421 905 692 298
Webwww.vinoruban.sk
Email
Email
IČO 46457518
DIČ 2023422676