Rulandské šedé, gastro, 2015, výber z hrozna
Víno z PD Mojmírovce
TVí: 91
Senzorická charakteristika:
Stredne intenzívna farba so zeleno žltým odtieňom. Víno so zvyškovým CO2
Vôňa je značne intenzívna. Pôsobí komplexne a korpulentne. Je svieža a ovocná aj keď ovocnosť sa trošku utápa v opulentnom, mäkkom tóne z ktorého sa neskôr vyvinie krémovosť prípadne biskvit. Dokonca chvíľami akoby vystupoval z ovocnosti jemnučký čerstvý maslový croissant. Ovocnosť je tvorená závanom kvitnúceho pomarančovníka prechádzajúceho do šťavnatých citrusových aróm.
Chuť je svieža plná s peknou minerálnou textúrou, sviežou kvetinkovo ovocnou arómou. Ako sa však víno postupne predýchava, stála viac sa prejavuje krásny maslový biskvit a opulencia vína. V súznení s pikantnou kyselinkou to vytvára veľmi príjemný vnem ktorý vás donúti naliať si ďalší kalich.
Víno je svieže ovocné a áno stále mladé s potenciálom rozvoja avšak je to presne ten štýl vína, ktorým sa môžete potešiť aj ako s mladým.
Body: 91
| Hon | Dolná hora | |
| Šarža | L-14 | |
| Zvyškový cukor | 6,20 g/l | |
| Obsah kyselín | 5,50 g/l | |
| Alkohol | 14,4% |