Diskusia - Je ti zima, hrozienko? Je, ...
Je ti zima, hrozienko? Je, ...
Snáď jediní, kto má radosť z mrazivých dní a nocí, ktoré práve zažívame, sú vinári. Teploty, ktoré klesajú pod -7 °C umožňujú výrobu ľadového vína. Zamrznuté hrozno treba pozberať veľmi skoro, kým je ešte zamrznuté na kosť a vylisovať z neho sladučkú koncentrovanú šťavu.