MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2021

Víno roka - VínkoPRO 2022

VinkoPRO 2022 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v sezóne 2021/2022.
30
júl
2022

Othello - Požitavský festival vína

Hlavnou témou a programom budú vinári. Osobne. Prizvali sme vinárov a vinárstva z Požitavia, ale aj zástupcov každej vinohradníckej oblasti na Slovensku.
Spolu to bude pestrý mix 30 vinárov, od úplne drobných remeselných až po väčšie a známe vinárstva.
Zabudnite na mastné klobásky, predraženú cigánsku a studený guláš! Jedlo máme rovnako radi ako víno, a preto si dávame extra záležať, aby sa všetci dobre a kvalitne najedli. Nie sme proti klasike, naopak, tradície si ceníme, ale kvalita je prvoradá.K vinárstvu neodmysliteľne patrili a dodnes patria remeslá a hospodárske práce. Chceme ukázať ich dôležitosť, ale aj ich krásu a preto sme prizvali zručných remeselníkov ako napríklad sudár, sklár, hrnčiar či garbiar.
Na festivale nájdete poľnohospodársky dvor so živými zvieratami, múzeum vinárstva a vinohradníctva, ktoré bude situované medzi vinohradmi pod holým nebom.
01
august
2022

AWC Vienna 2022

AWC Vienna je pre našich vinárov najúspešnejšou zahraničnou súťažou. V tomto roku bez podpory Ministerstva, ale stále s nízkym štartovným.
20
september
2022

CMB Sweet and Fortiied session 2022

Concours mondial de Bruxelles, hodnotenie sladkých a fortifikovaných vín.

      Obrázok 

Domov > Články > Súťaže > 

Selezione del Sindaco

Selezione del Sindaco

Talianska asociácia La Citta del Vino organizujú 11. ročník súťaže Selezione del Sindaco. Je to putovná súťaž ktorá sa každý rok koná v inom talianskom regióne. Tento rok padla voľba na Kalábriu. Selezione del Sindaco je v Taliansku veľmi prestížna súťaž, pretože sa zameriava n amalé šarže výnimočných vín a aptrí pod patronát O.I.V. Organizátori podporujú účasť vín zo zahraničia formou štartovného zníženého na polovicu.  Vzorky je možné prihlásiť do 15. mája.

XI. medzinárodná enologická súťaž Selezione del Sindaco

Malé šarže, veľké vína

Pravidlá súťaže:
RECEVIN  a talianska národná asociácia “La Citta del Vino”, s odbornou podporou O.I.V. organizujú XI. medzinárodnú enologickú súťaž  “SELEZIONE DEL SINDACO”, ktorá sa bude konať v mestách Lamezia Terme  a Acri(Kalábria) v dňoch 25. , 26. a 27. mája  2012.
V zmysle podtitulu súťaže, Malé šarže, veľké vína, je súťaž vyhradená pre vína, ktorých jednotlivá šarža nepresahuje 50.000 litrov a sú predávané vo fľašiach od 0,375 do 0,75 litra.

Súťažné kategórie :
Tiché suché biele vína ročníka 2011;
Tiché suché biele vína ročníka 2010 a staršie;
Tiché suché ružové vína ročníka 2011;
Tiché suché ružové vína ročníka 2010 a staršie;
Tiché suché červené vína ročníka 2011;
Tiché suché biele vína ročníka 2010 a staršie;
Šumivé vína;
Spumante (Talianske šumivé vína);
Sladké a likérové vína.

Organizátori súťaže si vyhradzujú právo modifikovať súťažné kategórie v závislosti od počtu prihlásených vín.
Vzorky je možné prihlásiť online na stránke www.selezionedelsindaco.it, alebo mailom na adresu info@selezionidelsindaco.it, prípadne faxom na +39.06.2332 6701, do 15. mája 2012, zaslaním nasledujúcich dokumentov:
Prihláška, vyplnená a podpísaná zástupcom vinárstva, spolu s potvrdením  o platbe. Pre vinárstva zo zahraničia je poplatok vo výške 50,- € , namiesto 121,- €, ktoré platia domáci vinári.

Bankové spojenie: 

CI.VIN. SRL
VAT 00922310529,
IBAN  IT02U0306914200100000000480,
BIC BCITITMM, INTESA SAN PAOLO.

Popis vinárstva (príloha B) a charakteristika vína (príloha C)
Etiketa za každé prihlásené víno vo formáte jpg, gif, alebo png, maximálne vo veľkosti 1,5 Mb,  zaslaná na info@selezionidelsindaco.it.
Do 18. mája do 17,00 h. musia prihlasovatelia zaslať nasledujúce dokumenty na adresu:
FONDAZIONE MEDITERRANEA TERRINA
ZONA INDUSTRIALE PAPA BENEDETTO XVI-COMPARTO N°15
88046 LAMEZIA TERME (CZ) Italy

tel.: +393409334443, +393481557888

Certifikát potvrdzujúci apelačný pôvod vína, vydaný príslušnou autoritou.

6 fliaš objemu 0,75 L, alebo 0,5 L, dezertné vína môžu byť aj vo fľaši objemu 0,375 L(12 fliaš). Polovica fliaš musí mať etikety a druhá polovica musí byť bez etikiet a zvlášť zabalená.

Na kartóne musí byť nápis: Non commercial sample sent for the INTERNATIONAL OENOLOGICAL  CONTEST “SELEZIONE DEL SINDACO;

Analytické parametre vína:
Objemový alkohol (pri 20°C);
Obsah cukru;
Celkové kyseliny v g/l s označením či vyjadrujú prepočet na kyselinu vínnu, alebo kyselinu sírovú;
Prchavé kyseliny;
Celkový oxid siričitý;
Voľný oxid siričitý;
Pretlak
CO2 v prípade šumivých vín.

Hodnotenie vzoriek prebehne v Lamezia Terme od 25. do 27.  mája 2012 medzinárodnou porotou zloženou z enológov, výrobcov vína, degustátorov, someliérov novinárov so zameraním na víno za prítomnosti inšpektora O.I.V.
Každá komisia bude zložená zo siedmych hodnotiteľov, pričom väčšina hodnotiteľov budú enológovia. Výsledky súťaže budú uverejnené do 10. júna 2012 na www.selezionedelsindaco.it .


Udeľované ocenenia:

Veľká zlatá medaila
Zlatá medaila
Strieborná medaila
Bronzová medaila


Celkový počet ocenených vín nepresiahne 30% prihlásených vín.

Slávnostné vyhlasovanie výsledkov a odovzdávanie ocenení sa bude konať v Ríme, v prvej júlovej dekáde 2012, v Sala della Promoteca in Campidoglio.

Dokumenty na stiahnutie:
Štatút súťaže
Prihláška
Príloha B

Príloha C

Zber vzoriek a odoslanie do Talianska bude ešte upresnené.

Selezione del Sindaco 2012

Pravdepodobne najvýznamnejšou a rozhodne najväčšou súťažou v Taliansku je Vinitaly.