MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.

postup31postup32postup33

Dovážate šumivé víno alebo liehoviny?

Modul EMCS eColKo je tu pre Vás, uľahčí Vám tvorbu daňových hlásení a komunikáciu s Finančnou správou SR pre tovary podliehajúce spotrebným daniam (lieh a alkoholické nápoje, tabak a tabakové výrobky, energia a energetické výrobky). 

Pre vinárske výrobky, je v evidencii k dispozícii sekcia, ktorá obsahuje časti ako kategória vína, vinohradnícka zóna, tretia krajina pôvodu a operácie s vinárskym výrobkom.

Hlásenie je možné editovať priamo, alebo vytvoriť importom z ERP ekonomických systémov, alebo z evidencie Daňového skladu - modul eColKo.


Obrázok 

01
november
2023

Víno roka - VínkoPRO 2024

VinkoPRO 2024 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v súťažnej sezóne 2023/2024.
PREDBEŽNÉ VÝSLEDKY, posledná aktualizácia 28.6.2024

Tirnavia 2018, zlatý Ruland z Modry

Tirnavia 2018, zlatý Ruland z Modry

Stalo sa akýmsi pravidlom, že zlato zo súťaží prinášajú predovšetkým muškáty, tramíny, iršaje a devíny. Jedným slovom aromatické odrody. O to viac ma teší ak sa objaví pekné víno z nearomatických odrôd. Jedným z takých je Rulandské biele od Víno Ludvik z Modry.

Rulandské biele 2017Hrozno pochádza z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Presnejšie modranský rajón, obec Modra vinica Badogy. Hrozno zberali 22.9.2017 pri cukornatosti 21,5 °NM. Víno po fermentácií ležalo na kvasničných kaloch dva týždne bez pridania SO2. Následne bolo stočené z hrubých kalov s minimálnym prídavkom SO2 a teraz citujem enológa vinárstva Davida Bejdáka, „Prestal som si ho absolútne všímať až do polovice januára. Následne bolo vyškolené, filtrácia, a fľaša. Myslím si, že víno stále rastie a má potenciál do budúcna“.

Víno Ludvik, Rulandské biele 2016, neskorý zber, suché

Príťažlivá prevažne zelená farba s mikrobublinkami zvyškového CO2


Vôňa je elegantná, príjemná kompozícia ovocnosti a krásnej bielopinotovskej krémovitosti. Ovocnosť je sama o sebe veľmi príjemná. Dužina jabĺk, dule a možno aj hrušky, tušenie marhule závan limetky a ešte teplý maslový croissant.


V chuti je víno krásne harmonické, opäť dužina dule, výraznejšia limetková kôra, ktorá sa rozvinie ak podržíte víno chvíľočku v ústach a na pozadí je stále prítomný croissant, ktorý odoznieva až v sviežej a snáď aj minerálnej dochuti.  Víno má veľmi príjemnú kyselinku a pôsobí dokonale harmonicky, až máte pocit, že vďaka hladkosti je sladšie ako zodpovedá analytickým 1,8 gramom zvyškového cukru. AK doprajete vínu trochu času v kalichu, spočiatku nenápadná mineralita sa rozvinie do presvedčivej minerálnej štruktúry.


Víno získalo v Trnave 90 bodov a ja by som ešte bodík pridal. Je to presne ten typ vína, z ktorého keď si upijete, bude vás nútiť stále k ďalšiemu a ďalšiemu dúšku.



Subjekty

Víno Ludvik s.r.o.

Sme malá rodinná vinárska a vinohradnícka firma. Od roku 1989 obhospodarujeme 10 ha vlastných viníc v Modre. Každoročne vyrábame 15 druhov odrodových prívlastkových vín v limitovaných množstvách s dôrazom na vysokú kvalitu hrozna ako prvotnej suroviny, ktorá tvorí základ každého kvalitného vína. Každý rok získavajú naše vína viac než 50 ocenení z vinárskych súťaží.
V Pezinku vlastníme vínne pivnice, kde dorábame kvalitné prívlastkové a značkové vína modernými technológiami. Biele vína pochádzajú prevažne z našich viníc v Modre, príležitostne nakupujeme kvalitné hrozno od iných pestovateľov, aby sme tak doplnili odrodovú skladbu našich vín. Červené hrozno nakupujeme od slovenských pestovateľov prevažne z juhu Slovenska z teplých svahov pri povodí rieky Dunaj.Firmu sme založili ako otec a syn.