MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2021

Víno roka - VínkoPRO 2022

VinkoPRO 2022 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v sezóne 2021/2022.
27
máj
2022

Agrovíno 2022

Slávnostné vyhlásenie výsledkov a odovzdanie ocenení spojené s verejnou ochutnávkou súťažných vín.
27
máj
2022

VÍNO CHOČA 2022

XXII. Ročník Požitavskej výstavy vín
28
máj
2022

Verejná výstava vín Víno Šurany 2022

28.5.2022 o 18:00h Slávnostné otvorenie a vyhlásenie výsledkov
02
jún
2022

Zlatý pohár Česko Slovenska 2022

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní posoutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
Po minuloročnom kole ktoré sa konalo na Morave, hodnotenie štvrtého ročníka súťaže bude opäť na Slovensku.

      Obrázok 

Šampión NSV, Cabernet Sauvignon rosé, Víno Matyšák

Šampión NSV, Cabernet Sauvignon rosé, Víno Matyšák

Ružové vína súťažili v dvoch kategóriách. V kategórii suché vína a v stále populárnejšej, tzv. ženskej kategórii vína polosuché a polosladké. Rovnako ako medzi suchými vínami aj v kategórii polosuché, polosladké sa na prvom mieste umiestnila odroda Cabernet Sauvignon.

Pôvodne som sa viac tešil na hodnotenie "suchého" šampióna ružových vín Národného salónu vín

Cabernet Sauvignon rosé 2015, polosladké, línia Prestige, Víno Matyšák


matysak_cabernet_sauvignon_rose_2015_bvFarba vína patrí k tým sýtejším a má krásny čerešňovo – lososovo ružový odtieň.
Vôňa je veľmi intenzívna, pôsobí veľmi čisto sviežo a rafinovane. Krásna ovocnosť  dužiny čerešní, červených a čiernych ríbezlí no a pre slovenský Cabernet Sauvignon rosé jedinečná aróma listov čiernej ríbezle, možno aj s dotykom mäty. To celé na pozadí sladkasto kyselkavej šťavnatosti. Takáto kompozícia aróm pôsobí mimoriadne krásne a podmanivo.
Chuť je intenzívna, ako prvé si uvedomíte ovocný vnem sladkej čerešňovej šťavy, ktorý rýchlo vystriedajú kyselkavé odtiene ríbezlí spolu so zelenými odtieňmi listov čiernej ríbezle, ktoré dodávajú vínu nevšednú sviežosť a rafinovanosť. Čerešničkou na torte je štruktúra vína, tvorená mineralitou a jemnými tanínmi. Víno má veľmi dlhú, harmonickú a najmä šťavnatú dochuť, vďaka cukru  a kyselinkám, ktoré sú dokonale zladené a vyvážené.
Víno má nevšednú vlastnosť. Napriek tomu že v prípade ružových vín som jednoznačne vyznávačom suchej školy, toto víno ma jednoducho núti naliať si ho zas a znova. Víno som hodnotil v polovici októbra, kedy by už ružové vína mali byť dávno vypité. Matyšákov Cabernet Sauvignon rosé je však v dokonalej kondícii, dokonca by som povedal, že práve teraz sa dostáva na svoj vrchol. Vonku je už chladno, ale vďaka cukru víno vôbec nepôsobí chladne.

Body 93

Neodpustím si porovnanie so šampiónom Cabernet Sauvignon rosé 2015, suché, Mrva & Stanko. Toto víno je bezmála dokonalé, ale ak by som si mal vybrať ktoré z nich si otvorím len tak pre radosť, Matyšák u mňa víťazí o konskú dĺžku.