Diskusia - Tajomstvo terroiru oblastí Barolo a Barbaresco, Živel menom vietor
Tajomstvo terroiru oblastí Barolo a Barbaresco, Živel menom vietor
Počas každého Nebbiolo Prima sa konajú prednášky na najrôznejšie témy. V tomto roku bol jedným z prednášajúcich Edmondo Bonelli, geológ, pedológ, agronóm a vinohradnícky konzultant. Jeho prednáška bola v Taliančine a aj keď nám Edmondo poslal svoju prezentáciu, predsa len z jeho zasvätených úst to bolo niečo úplne iné. Témou bolo Nebbiolo a jeho terroir.