250 rokov Hennessy
Keď kapitán írskej brigády francúzskeho kráľa Ľudovíta XV., Richard Hennessy v roku 1765 zakladal svoju firmu, iste netušil , že značka Hennessy bude o 250 rokov jedným z najjagavejších drahokamov v korune luxusných značiek LVMH. Pri tejto príležitosti spoločnosť Hennessy vyrobila mimoriadnu edíciu koňaku a pripravila malú expozíciu, ktorú mali možnosť navštíviť ľudia na celom svete. Expozícia trvala presne symbolických 250 hodín.
Na vernisáž expozície zavítal do Bratislavy významný hosť, Olivier Paultes, jeden z hlavných someliérov priamo z francúzskeho Hennessy. Hlavným programom večierka bola exkluzívna ochutnávka cognacu Hennessy so sprievodným výkladom vo francúzskom jazyku so slovenským prekladom. Mali sme možnosť otestovať chuť Hennessy V.S., Hennessy Fine de Cognac a Hennessy X.O. Vrcholom ochutnávky bolo vzácne Hennessy 250, z ktorého je vyrobených iba 250 sudov pre celý Svet. Týmto najatraktívnejším prípitkom bola symbolicky otvorená aj vernisáž dočasného múzea Hennessy v hotelovom Churchill Cigar&Cognac Clube. Expozícia trvala presne 250 hodín do 1. 10. 2015. V tomto malom múzeu spoločnosť prezentovala základné informácie z histórie, zaujímavosti z výroby, minulosť dvoch rodín, ktoré už 250 rokov robia produkty Hennessy také kvalitné a svetoznáme.
Video 250 anni
Keďže trvanie expozície už takpovediac vyexpirovalo, prinášame vám skrátenú históriu spoločnosti Hennessy tak, ako bola uvedená v 250 hodinovej expozícii.
Zakladajúci dokument spoločnosti Hennessy, Connelly & Arthur
Zakladajúci dokument Hennessy ságy označuje okamih keď sa Richard Hennessy, vo výslní svojej slávnej vojenskej minulosti, rozhodol založiť spoločnosť obchodujúcu s koňakom eaux-de-vie.
Portrét Richarda Hennessy
v uniforme Garde Nationale
Jediný známy portrét zakladateľa, nepochybne dokončený v posledných rokoch jeho života. Tento obraz zobrazuje Richarda Hennessy ako muža staršieho, no stále sa podieľajúceho na histórii svojej adoptívnej krajiny. Bývalý vojak v službách Francúzskeho kráľa, na obraze v uniforme Garde Civile, ktorého úlohou bolo udržiavanie poriadku v oblasti Cognac počas Francúzskej
Portrét Jamesa Hennessy v uniforme Garde Nationale
Najstarší syn zakladateľa, James Hennessy sa stal hlavou rodiny po smrti svojho otca. Spolu s partnerom Samuelom Turnerom upevnil základy obchodu založeného jeho otcom. Počas jeho mnohých ciest Európou otrasenou Napoleonskými vojnami vysvetľoval v listoch Turnerovi svoju víziu pre spoločnosť Hennessy, ktorá, podľa jeho názoru, mohla dosiahnuť úspech iba ponukou produktov bezchybnej kvality.
Portrét Augusta Hennessy
Druhý syn Jamesa Hennessy prevzal od svojho otca miesto na cele spoločnosti nakoľko bolo zdravie jeho staršieho brata príliš krehké. Pod jeho vedením prešla spoločnosť Hennessy svojou najokázalejšou expanziou. Pokračoval smerovaním stanoveným jeho otcom. Keď Auguste odstúpil v prospech svojho synovca v roku 1860, Hennessy bol prítomný na všetkých 5 kontinentoch a najodľahlejších trhoch, od Latinskej Ameriky až po Nový Zéland.
Portrét Maurica Hennessy
Synovec Augusta Hennessy, Maurice, predstavoval štvrtú generáciu rodiny Hennessy a hral kľúčovú úlohu v histórii spoločnosti. Maurice bol mužom mnohých inovácií. Potom ako si spoločnosť Hennessy vyslúžila reputáciu na svetovej úrovni počas éry jeho strýka, Maurice a jeho pivničný majster Emile Fillioux vymysleli v roku 1865 klasifikačný systém kvality koňakov založený na hviezdičkách, v roku 1870 vytvorili Hennessy X.O a vybudovali najmodernejší fľašovací systém svojho času zatiaľ čo konkurencia pokračovala v dodávke koňaku v sudoch.
Portrét Alfréda Fillioux
Syn Emila Fillioux, Alfréd, bol predstaviteľom štvrtej generácie rodiny Fillioux. Ako pivničný majster, rovnako ako jeho otec a dedko pred ním, hral kľúčovú úlohu s Jamesom a Jeanom Hennessy v boji proti fyloxére a za zloženie eaux-de-vie. Tento vizionár vyvinul zmesi, ktoré sú dodnes merítkom pre jeho potomkov a nasledovníkov.
Portrét Jamesa Hennessy
Muž silného presvedčenia, aktívny v politike, James Hennessy hral hlavnú úlohu vo víťazstve proti fyloxére a pomohol zachrániť francúzsky vinársky priemysel ako taký. Zároveň za podpory svojho brata Jeana Hennessy pomohol ochrániť tiež samotné pomenovanie koňak.
Portrét Raymonda Fillioux
Priateľstvo spájajúce Raymonda Fillioux a Maurica Hennessy jednoznačne prispelo k upevneniu vedúcej pozície spoločnosti Hennessy. Spoločne celili prohibícii v Spojených štátoch a Veľkej hospodárskej kríze v roku 1929. Ich odhodlanie neobetovať žiadnu z hodnôt spoločnosti Hennessy a pritom vždy pozerať do budúcnosti malo trvalý vplyv na Hennessy a svet koňaku ako takého.
Portrét Maurica Hennessy
Maurice Hennessy strávil celý svoj život v službe spoločnosti Hennessy, do ktorej vstúpil vo veľmi mladom veku, v čase keď bol americký trh uzavretý z dôvodu Prohibície. Bol to on kto rozhodol o spojení sa so spoločnosťou Schieffelin na radu svojho priateľa a pivničného majstra Raymonda Fillioux. Maurice bol prvý z rodu Hennessy kto oboplával svet v rokoch 1927-1928.
Portrét Kiliana Hennessy
Postava symbolická pre spoločnosť Hennessy. Pripojil sa k vedeniu spoločnosti po boku bratranca Maurica Hennessy po 2. svetovej vojne. Rovnako ako on, aj Kilian bol neúnavným cestovateľom dobre známym na trhoch. Bol tiež architektom fúzie s Moët et Chandon v roku 1971, ktorá viedla k vytvoreniu Moët-Hennessy.
Portrét Maurica Fillioux
Člen šiestej generácie Maurice Fillioux vytvoril niekoľko výnimočných zmesí ako napríklad Hennessy Paradis. Zároveň trénoval niektorých súčasných členov Ochutnávacej Komisie, medzi nimi aj svojho synovca pána Yanna Fillioux.
Portrét Gillesa Hennessy
Zastupujúc 7. generáciu, Gilles Hennessy dohliadal na prechod z čisto rodinného podniku k Moët Hennessy Group. Spolupracoval s dvoma hlavnými miešačmi a degustátormi, Mauricom Fillioux a jeho synovcom Yannom Fillioux, ktorí obaja zložili výnimočné koňaky: Paradis, Richard Hennessy Paradis impérial…
Portrét Yanna Fillioux
Siedma generácia rodiny Fillioux, Yann Fillioux, je súčasným Hlavným Miešacom a Degustátorom spoločnosti Hennessy. Je "strážcom chrámu" zodpovedným za zabezpečenie kontinuity v zmysle kreativity a dokonalosti.
Portrét Maurica-Richarda Hennessy
Člen ôsmej generácie Maurice-Richard Hennessy je neúnavným ambasádorom spoločnosti Hennessy. Je tiež strážcom rodinných spomienok a tradícií, ktoré odovzdáva novým generáciám.
Cognac, 1765. Zakladateľ Richard Hennessy vytvára dedičstvo vývoja, uchovania a expanzie koňaku Hennessy, ktoré budú jeho potomkovia naďalej dotvárať a podávať ďalším generáciám. Podobne ako v iných dynastických rodokmeňoch nie je žiaden konár sám. Rodina Fillioux spečatila puto s rodinou Hennessy, ktoré pretrváva silným dodnes. Kým rodina Hennessy prekračuje moria a rozširuje rozsiahlu globálnu sieť spoločnosti Hennessy, vytvára rodina Fillioux zmesi koňaku. Obe rodiny zdieľajú víziu neustálej inovácie a trvalej dokonalosti. Výnimočné dobrodružstvo, ktoré spája dve rodiny už po sedem generácií.