MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
Domov > Články > Z domova > 

Konferencia Zmeny vo vinárskej legislatíve

Konferencia Zmeny vo vinárskej legislatíve

Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky a Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska organizujú pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva SR v dňoch 9. - 10. marca 2010 na SOŠVO v Modre konferenciu „Zmeny vo vinárskej legislatíve, nové označovanie a pohľady na regionálnu kvalitu vína“.
Súčasťou  konferencie bude aj prehliadka slovenských vín VINUM SUPERBUM

Vybrané témy prednášok:

Prečo sú slovenské vína výnimočné  Ing. Štefan Ailer, PhD., Víno Nitra

Konkurencieschopnosť slovenských vín
Peter Gaži - Vinárstvo Pegas  Častá

Význam terroir pro vinohradnictví a vinařství 
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně,  Zahradnická fakulta - Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D., Ing. Michal Kumšta ústav vinohradnictví a vinařství

Etiketa a povinné údaje na etikete – označovanie slovenských a zahraničných vinárskych produktov  JUDr. Anna Miklošová, Ing. Jarmila Laudová, PhD., Ing. Kadlečík Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Povinnosti vinárov, obchodníkov a maloobchodníkov a prevádzkovateľov reštauračných zariadení  Ing. Marek Závracký, PhD., JUDr. Anna Miklošová, Štátna veterinárna  a potravinová správa SR

Certifikácia vín, nové kompetencie pri kontrole vína a nové hlásenia o stave zásob vína a muštov Ústredný kontrolný skúšobný ústav poľnohospodársky, Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Spracovanie vedľajších produktov pri spracovávaní hrozna a výrobe vína Doc. Ing. Stanislav Šilhár, CSc.


Večer 9.3. 2010 o 19,00 hod. odovzdávanie cien VINUM SUPERBUM 2010 a degustácia súťažných vzoriek.


Prosím záujemcov, aby svoju účasť na konferencii potvrdili najneskôr do 1. marca 2010 zaslaním vyplnenej návratky, alebo e-mailom na adresu zavracky@svssr.sk.   Účastnícky poplatok je  45,- €  na  osobu. Cena zahŕňa konferenčný  poplatok, zborník, stravu (2 x obed), večerné spoločenské podujatie vo forme recepcie a degustáciu vín.  
Účastnícky  poplatok prosíme uhradiť v termíne do 1.3. 2010 bankovým prevodom na účet:
OTP banka. č. účtu 8232236/5200, variabilný symbol 09032010

Program konferencie spolu s prihláškou na stiahnutie(364 kB)