MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.

      Obrázok 

11
marec
2022

Concours mondial de Bruxelles, Rosé Selection 2022

Concours mondial de Bruxelles, Rosé Selection 2022 sa bude konať v severošpanielskom Valladolide.
17
marec
2022

Concours Mondial du Sauvignon 2022

Concours Mondial du Sauvignon sa mal v roku 2021 konať v portugalskom Torres Vedras. Pre uzavreté hranice sa hodnotenie nakoniec konalo v Bruseli. Už 13. ročník znovu miere na juh Portugalska a dúfam, že tentoraz už bude všetko v poriadku a hodnotenie sa .
19
máj
2022

Concours mondial de Bruxelles, Cosenza 2022

Concours mondial de Bruxelles opäť zamieri do Talianska, tentokrát na juh do slnečnej Kalábrie.
02
jún
2022

Zlatý pohár Česko Slovenska 2022

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní posoutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
Po minuloročnom kole ktoré sa konalo na Morave, hodnotenie štvrtého ročníka súťaže bude opäť na Slovensku.
24
jún
2022

Festival soutěžních vín - Zlatý pohár Česko Slovenska Brno 2022

Ochutnejte stovky vín z České republiky a Slovenska na unikátním festivalu uprostřed Brna. 24. a 25. června (14.00-22.00 hod.) ožije Zelný trh tradicemi, kulturou a hlavně vínem. Vstup je zdarma, platíte jen tolik, kolik sami „odegustujete“.
Domov > Články > Z domova > 

Horehronský džbánik

Horehronský džbánik

V metropole Horehronia Brezne, ako ho niektorí hrdo nazývajú, pôsobí už takmer pätnásť rokov náš Vinársky klub Finesa Brezno. Zhruba tridsiatka fanúšikov dobrého vína spoznáva a užíva si dobré slovenské víno v tomto nevinárskom kraji. Možno ste niektorí o našom klube už počuli. Nebude to však téma mojho príspevku, snáď inokedy. Každoročne máme ochutnávky ročníkov, ktoré nám predstavujú samotní výrobcovia. Rok 2015 bol krásny ročník pre biele vína. Medzi jednotlivými prezentáciami vždy samozrejme uplynie nejaká doba, preto nás napadla myšlienka, čo takto porovnať si tieto vína. Od myšlienky sme prešli k činu a rozhodli sme sa usporiadať 30.6.2016 prvý ročník Horehronského džbánika.

Vybrali sme troch vinárov, ktorí prezentovali u nás ročník 2015. Boli to vína od VPS – Vinohradníctvo Pavelka a syn Milana Pavelku, Vinárstvo Mavín Martina Pomfyho a Vins Winery Richarda Tótha. Zvolili sme typické biele odrody, ktoré ponúka väčšina slovenských vyrobcov: Muller Thurgau, Sauvignon blanc, Rizling Vlašský, Veltlínske zelené, Rulandské biele, Rulandské šedé, Chardonnay,  a Rizling rýnsky. Keďže akcia mala medzi nami veľmi dobrú odozvu 18.8.2017 sme usporiadali druhý ročník Horehronského džbánika s vínami ročníka 2016. Aby portfólio vín bolo širšie pridali sme aj Karpatskú perlu manželov Šebovcov a Víno Mrva & Stanko Vlada Mrvu a Petra Stanka. Určili sme si, že vína budeme kupovať z predaja od výrobcov, tak ako si ich može kúpiť každý. Dokonca Mrva & Stanko boli z e-shopu. Len niektoré vína, ktoré ešte neboli nafľašované nám dodali výrobcovia a sú v hodnotení označené. Hodnotila päťčlenná komisia, zložená zo štyroch skúsených hodnotitleľov z nášho klubu a jednej mimoklubovej degustátorky. Všetci pravidelne hodnotia vína na súťažiach. Vína boli otvorené naraz na začiatku ochutnávky, vložené do ľadového kúpeľa. Pri podávaní mali teplotu jedenásť stupňov. Nalievanie prebiehalo dôsledne, tak aby nikto nevedel od koho vzorku práve ochutnáva. Myslím, že regulérnosť už väčšia hádam ani byť nemohla. Všetci výrobcovia sú už naši dlhoroční vinárski priatelia a veľmi neradi by sme niekoho o nejaký ten bodík ukrátili. Dovolil som si pri výbere malý chyták a ako nultú vzorku som vybral víno, ktoré bolo aj hodnotené medzi ostatnými vzorkami. Rozdiel bol jeden bod naviac, čo považujem za veľmi dobrý výsledok. Čo sa týka ročníka, vína mali vysokú aromatiku, ale pomerne vysoký obsah kyselín a tenšie telo, oproti tým vlaňajším. V priemere sa hodnotenia bodovo pohybovali o viac ako dva body nižsie. Priznávam za seba, že to nebolo ľahké hodnotenie, hlavne pri posledných vínach z tridsiatichdvoch vzoriek. Nuž ale pani príroda nám nadelila takýto ročník a vinári sa s ním museli popasovať a myslim si, že to všetci urobili zdatne. Aj tie menej  bodovo ohodnotené vína boli pre nás vysoko pitné. Jeden z kolegov to vyjadril slovami, že keď ich nasledujúci deň resp. dva pil samostatne a nie v obkľúčení "tých lepších", tak vyzneli naozaj veľmi dobre. Pokiaľ máte sami možnosť konzumovať tieto vína, prezrite si pripojené hodnotenie a posúďte sami či to zodpovedá aj Vašim chutiam.

                                                                                  S pozdravom
                                                                                                    Igor Kolaj, Brezno


Výsledky súťaže Horehronský Džbánik, II.ročnik


Brezno 18.8.2017


VzorkaVýrobcaOdroda  Body
     
2Martin PomfyMuller ThurgauKab. Vinosady84,00
3Vins wineryMuller ThurgauA87,33
4VPS PavelkaMuller ThurgauA86,67
1Karpatská Perla Muller ThurgauA Nad Polankou85,33
5Mrva & Stanko Muller ThurgauA Mojmírovce85,33
     
6Martin PomfySauvignon BlancNZ Rubáň85,67
8Vins winerySauvignon BlancNZ85,67
7Mrva & Stanko Sauvignon BlancNZ Čachtice89,33
     
12Martin PomfyRizling VlašskýNZ Vinosady87,00
9VPS PavelkaRizling VlašskýNZ Stará Hora85,33
10Karpatská Perla Rizling Vlašský*Kalvária 85,67
11Mrva & Stanko Rizling VlašskýNZ Kosihovce89,67
     
13Martin PomfyVeltlínske zelené NZ Vinosady86,33
15Vins wineryVeltlínske zelené NZ88,00
17VPS PavelkaVeltlínske zelené NZ Noviny88,00
14Karpatská Perla Veltlínske zelené*Noviny87,33
16Mrva & Stanko Veltlínske zelené A Dolné Orešany85,33
     
18Vins wineryRulandské BieleNZ90,00
     
23Martin PomfyRulandské ŠedéNZ Belá88,00
22Vins wineryRulandské ŠedéNZ89,33
20VPS PavelkaRulandské ŠedéVzH Bajzle86,67
19Karpatská Perla Rulandské ŠedéVzH Suchý Vrch82,67
21Mrva & Stanko Rulandské ŠedéNZ Čachtice89,00
     
25Martin PomfyChardonnay*Jasová87,33
26Vins wineryChardonnayNZ84,67
27VPS PavelkaChardonnayVzH Dolné Kogle88,33
24Mrva & StankoChardonnayNZ Čachtice89,00
     
32Martin PomfyRizling RýnskyNZ Vinosady86,67
29Vins wineryRizling Rýnsky*VzH85,00
28VPS PavelkaRizling RýnskyVzH Kríźna II88,00
31Karpatská Perla Rizling Rýnsky*Suchý Vrch85,67
30Mrva & Stanko Rizling RýnskyNZ Mužla87,67


* Vzorka ešte nenafľašovaná do výrobcu