MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2021

Víno roka - VínkoPRO 2022

VinkoPRO 2022 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v sezóne 2021/2022.
30
júl
2022

Othello - Požitavský festival vína

Hlavnou témou a programom budú vinári. Osobne. Prizvali sme vinárov a vinárstva z Požitavia, ale aj zástupcov každej vinohradníckej oblasti na Slovensku.
Spolu to bude pestrý mix 30 vinárov, od úplne drobných remeselných až po väčšie a známe vinárstva.
Zabudnite na mastné klobásky, predraženú cigánsku a studený guláš! Jedlo máme rovnako radi ako víno, a preto si dávame extra záležať, aby sa všetci dobre a kvalitne najedli. Nie sme proti klasike, naopak, tradície si ceníme, ale kvalita je prvoradá.K vinárstvu neodmysliteľne patrili a dodnes patria remeslá a hospodárske práce. Chceme ukázať ich dôležitosť, ale aj ich krásu a preto sme prizvali zručných remeselníkov ako napríklad sudár, sklár, hrnčiar či garbiar.
Na festivale nájdete poľnohospodársky dvor so živými zvieratami, múzeum vinárstva a vinohradníctva, ktoré bude situované medzi vinohradmi pod holým nebom.
01
august
2022

AWC Vienna 2022

AWC Vienna je pre našich vinárov najúspešnejšou zahraničnou súťažou. V tomto roku bez podpory Ministerstva, ale stále s nízkym štartovným.
20
september
2022

CMB Sweet and Fortiied session 2022

Concours mondial de Bruxelles, hodnotenie sladkých a fortifikovaných vín.

      Obrázok 

Domov > Články > Z domova > 

Deň jedného vinára. Mrva & Stanko.

Jednou z aktivít Malokarpatskej vínnej cesty je aj predstavovanie miestnych vinárov formou organizovania Dňa jedného vinára. Prvýkrát v tomto roku sa podujatie konalo 9. septembra. Voľba padla na jednu z najlepších slovenských firiem, Víno Mrva & Stanko. Firma predstavila vína ročníka 2004.





V pozvánke bolo uvedené: “osobná degustácia Ing. Mrvu.“ Nešlo o degustáciu, tak ako ju bežne poznáme, t.j. všetci súčasne pijú jedno víno a výrobca k nemu niečo povie. Degustácia nebola riadená a každý mohol prísť kedy chcel, ochutnať čo chcel a následne svoje dojmy konzultovať s Ing. Mrvom.
Z bielych vín boli v ponuke: Müller Thurgau, Rizling vlašský, Rulandské biele, Chardonnay, Rulandské šedé, ale aj veľmi úspešné vína Sauvignon(okrem iného aj cena Vínka.sk) a Veltlínske zelené(napr. šampión Slovak Gold). Z červených vín Svätovavrinecké, Frankovka modrá, Rulandské modré a taliansky znejúce Vino di Augustino. Nie je to síce prvé značkové víno, ktoré Ing. Mrva vyrobil, ale aj tak ide o určité nóvum v sortimente tohto výrobcu. Vino di Augustino je kupážou Cabernet Sauvignonu, Alibernetu a Frankovky modrej.
Ako to už v podobných prípadoch býva z bielych vín sa prejde na červené a pri tých sa už zostáva a o nich sa aj diskutuje. Je to vlastne aj logické, pretože biele vína už poznáme z výstav a červené sú uvádzané neskôr. Možno práve preto medzi prítomnými rezonovalo už spomínané Vino di Augustino a pre tých, čo nemusia kabernety, bolo hitom večera Rulandské modré. Ja osobne by som k nim pridal aj Frankovku. No viem, že Frankovku poznáte a Vašu zvedavosť mohlo podráždiť skôr Vino di Augustino. V niektorom z nasledujúcich článkov ho predstavíme bližšie.