Zlato z izraelského Terravina.
Na jednej z posledných medzinárodných výstav v tomto roku, izraelskej TERRAVINO MIWSC 2007 (Mediterranean International Wine and Spirits Challenge) dve slovenské vína získali zlaté ocenenie, jedno z nich dokonca veľkú zlatú medailu. Dnes si predstavíme zlatý Rizling vlašský od spoločnosti Villa vino Rača, ktorá využila potenciál ročníka 2006 a na trh uviedla vína s vysokými prívlastkami a zvyškovým cukrom.
Rizling vlašský, slamové víno, 2006, Villa vino Rača.
Farba vína je slamovožlto zelená. Zelený odtieň pri tomto type vín poukazuje na kvalitu suroviny, jej zdravotný stav a na šetrné, reduktívne spracovanie. Olejovitá konzistencia zase poukazuje na vysoký obsah cukru, prípadne vyšších alkoholov typu glycerolu. V každom prípade podľa farby možno očakávať zaujímavé víno. Vôňa je intenzívna, medovo sladká, ale svieža. Možno ju charakterizovať ako zmes kvetinkového medu, ku ktorému sa pridá na krátky okamih kandizované jablko a tropické ovocie, ale vzápätí je prekryté sušenými plodmi manga a to prejde až do sušenej figy.
Chuť je sladká, ovocná, plná a svieža. Zo začiatku je to najmä ovocie, kandizované jablko, výrazný sušený banán, neskôr sa pridáva príjemný včelí plást a zmes žltého exotického ovocia.
Dochuť je dlhá, ovocne sladká, s kvapkou karamelu na konci. Retronazálne sa vracia sladké žlté ovocie.
Víno je čisté, technologicky perfektne zvládnuté, z prvotriednej suroviny. Villa vino Rača prišla s novou radou Chateau Palugyay. Exkluzívna etiketa zo zlatým na čiernom podklade je skutočne dôstojným obalom pre víno podobných parametrov.
Hrozno bolo 3 mesiace zavesené voľne v priestore, čomu vďačí za svoj dobrý zdravotný stav. Celkovo bolo vyrobených 693 fliaš objemu 0,375 l.
Bodové hodnotenie: 90 bodov
tv
){kind=link}
Farba vína je slamovožlto zelená. Zelený odtieň pri tomto type vín poukazuje na kvalitu suroviny, jej zdravotný stav a na šetrné, reduktívne spracovanie. Olejovitá konzistencia zase poukazuje na vysoký obsah cukru, prípadne vyšších alkoholov typu glycerolu. V každom prípade podľa farby možno očakávať zaujímavé víno. Vôňa je intenzívna, medovo sladká, ale svieža. Možno ju charakterizovať ako zmes kvetinkového medu, ku ktorému sa pridá na krátky okamih kandizované jablko a tropické ovocie, ale vzápätí je prekryté sušenými plodmi manga a to prejde až do sušenej figy.
Chuť je sladká, ovocná, plná a svieža. Zo začiatku je to najmä ovocie, kandizované jablko, výrazný sušený banán, neskôr sa pridáva príjemný včelí plást a zmes žltého exotického ovocia.
Dochuť je dlhá, ovocne sladká, s kvapkou karamelu na konci. Retronazálne sa vracia sladké žlté ovocie.
Víno je čisté, technologicky perfektne zvládnuté, z prvotriednej suroviny. Villa vino Rača prišla s novou radou Chateau Palugyay. Exkluzívna etiketa zo zlatým na čiernom podklade je skutočne dôstojným obalom pre víno podobných parametrov.
Hrozno bolo 3 mesiace zavesené voľne v priestore, čomu vďačí za svoj dobrý zdravotný stav. Celkovo bolo vyrobených 693 fliaš objemu 0,375 l.
Bodové hodnotenie: 90 bodov
tv