MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2021

Víno roka - VínkoPRO 2022

VinkoPRO 2022 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v sezóne 2021/2022.
01
august
2022

AWC Vienna 2022

AWC Vienna je pre našich vinárov najúspešnejšou zahraničnou súťažou. V tomto roku bez podpory Ministerstva, ale stále s nízkym štartovným.
07
september
2022

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2022

17. ročník
Národný salón vín Slovenskej republiky 2022 je vyvrcholením série nominačných súťaží, ktorej sa môžu zúčastniť iba vína vyrobené v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
20
september
2022

CMB Sweet and Fortiied session 2022

Concours mondial de Bruxelles, hodnotenie sladkých a fortifikovaných vín.

      Obrázok 

Domov > Články > Súťaže > 

Zlato z izraelského Terravina.

Na jednej z posledných medzinárodných výstav v tomto roku, izraelskej TERRAVINO MIWSC 2007 (Mediterranean International Wine and Spirits Challenge) dve slovenské vína získali zlaté ocenenie, jedno z nich dokonca veľkú zlatú medailu. Dnes si predstavíme zlatý Rizling vlašský od spoločnosti Villa vino Rača, ktorá využila potenciál ročníka 2006 a na trh uviedla vína s vysokými prívlastkami a zvyškovým cukrom.

Rizling vlašský, slamové víno, 2006, Villa vino Rača.

Farba vína je slamovožlto zelená. Zelený odtieň pri tomto type vín poukazuje na kvalitu suroviny, jej zdravotný stav a na šetrné, reduktívne spracovanie. Olejovitá konzistencia zase poukazuje na vysoký obsah cukru, prípadne vyšších alkoholov typu glycerolu. V každom prípade podľa farby možno očakávať zaujímavé víno. Vôňa je intenzívna, medovo sladká, ale svieža. Možno ju charakterizovať ako zmes kvetinkového medu, ku ktorému sa pridá na krátky okamih kandizované jablko a tropické ovocie, ale vzápätí je prekryté sušenými plodmi manga a to prejde až do sušenej figy.
Chuť je sladká, ovocná, plná a svieža. Zo začiatku je to najmä ovocie, kandizované jablko, výrazný sušený banán, neskôr sa pridáva príjemný včelí plást a zmes žltého exotického ovocia.
Dochuť je dlhá, ovocne sladká, s kvapkou karamelu na konci. Retronazálne sa vracia sladké žlté ovocie.

Víno je čisté, technologicky perfektne zvládnuté, z prvotriednej suroviny. Villa vino Rača prišla s novou radou Chateau Palugyay. Exkluzívna etiketa zo zlatým na čiernom podklade je skutočne dôstojným obalom pre víno podobných parametrov.

Hrozno bolo 3 mesiace zavesené voľne v priestore, čomu vďačí za svoj dobrý zdravotný stav. Celkovo bolo vyrobených 693 fliaš objemu 0,375 l.

Bodové hodnotenie: 90 bodov

tv