Vinum Suberbum 2013

Vážení priatelia, organizačný výbor Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR a Tokajský inštitút vzdelávania a vedy, n.o. si Vás dovoľuje pozvať na 5. ročník súťažnej prehliadky slovenských vín VINUM SUPERBUM 2013. Hodnotenie vín sa uskutoční v dňoch 24.- 25.4. 2013 a otvorenie prehliadky pre verejnosť bude dňa 16.5. 2013 od 15,00 hod. do 22,00 hod. v priestoroch centra EUROVEA Bratislava.

Do súťaže sa môžu zapojiť registrovaní domáci výrobcovia vín v rámci Slovenskej republiky. Súťažou chceme nášmu spotrebiteľovi umožniť porovnanie kvality slovenských vín od veľkých renomovaných výrobcov až po malých začínajúcich vinárov zo všetkých vinohradníckych oblastí Slovenska.

Zhodnotenie kvality prihlásených vzoriek vín odbornými komisiami sa uskutoční v dňoch 24.- 25.4. 2013 v reprezentačných priestoroch Bratislavského hradu. Odborná degustácia začne o 9,30 hod. slávnostným príhovorom v Rytierskej sále. Pre všetkých hodnotiteľov bude bezplatne zabezpečená strava a ubytovanie a zároveň Vás po prvom dni hodnotenia srdečne pozývame na plavbu výletnou loďou po Dunaji spojenú s občerstvením a kultúrnym programom, ktorého súčasťou bude aj hodnotenie výtvarnej úrovne fliaš a etikiet predložených vzoriek vín.

Slávnostné vyhodnotenie a udeľovanie cien sa uskutoční dňa 16.5. 2013 od 12,00 hod. v priestoroch Bratislavského hradu. Výsledky hodnotených vín zo súťaže VINUM SUPERBUM 2013 budú uverejnené po výstave v priestoroch centra EUROVEA Bratislava a na portáloch www.svssr.sk, www.mvc.sk, www.vinko.sk, www.nkvc.eu, www.nvc.sk, www.tokajinstitut.sk,
          
Hodnotenie najlepšieho grafického stvárnenia etikety a fľaše
Za účelom ocenenia grafického stvárnenia etikety a fľaše je potrebné v prípade záujmu osobitne prihlásiť 1 fľašu  v originálnom  spotrebiteľskom obale. Prihlásené fľaše budú  hodnotené komisiou zloženou  z popredných  grafikov, architektov a výtvarných umelcov Slovenska.

Organizátormi súťaže sú Štátna veterinárna a potravinová správa SR a Tokajský inštitút vzdelávania a vedy, n.o.
Vystavovatelia na súťažnú degustáciu poskytnú z každej vzorky minimálne 4 fľaše o objeme 0,75 l , alebo v inom objeme, pričom celkový objem vzorky bude 3 litre.
Účastnícky poplatok za vystavovateľa je 10 eur, pričom počet vzoriek nie je obmedzený!.
Poplatok vystavovateľ uhradí bankovým prevodom na účet č.  5038789492/0900,

Každá fľaša musí byť označená týmito údajmi:
-    názov vína / odroda, zloženie kupáže /
-    ročník
-    prívlastok
-    meno a adresa vystavovateľa
-    kategória 1 až 8:

-    1, Vína tiché biele suché / do 4 g/l /
-    2, Vína tiché biele polosuché / od 4 – 12 g/l /
-    3. Vína tiché biele polosladké / od 12 – 45 g/l / 
-    4, Vína tiché biele sladké / viac ako 45 g/l / 
-    5, Vína tiché ružové bez rozdielu zvyškového cukru
-    6, Vína tiché červené bez rozdielu zvyškového cukru
-    7, Tokajské, dezertné, likérové vína
-    8, Šumivé a perlivé vína

Podľa regiónov zbery vykonajú príslušní inšpektori:
Nitrianska oblasť:
Ing. Mária Chválová, tel. 0918 805 209
Zberné miesto: Nitra 
Malokarpatská oblasť:
Ing. Jarmila Laudová, PhD., tel. 0918 805 195
Zberné miesto: Modra
Stredoslovenská oblasť:
Ing. Drahomír Oslík, tel. 0918 805 212
Zberné miesto: Príbelce
Východoslovenská oblasť:
Ing. Jaroslav Krupa, tel. 0918 805 217
Zberné miesto: Košice

Dodanie vzoriek je od 11.3. 2013 do 7.4. 2013.
Upozorňujeme, že po 7. 4. 2013 nebude možné z technických príčin ďalšie vzorky zaradiť do súťaže!

Tešíme  sa na vašu  účasť, s pozdravom    

Prof. MVDr. Jozef Bíreš, DrSc., ústredný riaditeľ ŠVPS SR
   
kontakt:
Ing. Marek Závracký, PhD.
Oddelenie kontroly vína ŠVPS SR
tel. 0905 905 898

Štatút súťaže na stiahnutie(250 kB)
Prihláška na súťaž na stiahnutie(280 kB)