MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.

postup31postup32postup33

Dovážate šumivé víno alebo liehoviny?

Modul EMCS eColKo je tu pre Vás, uľahčí Vám tvorbu daňových hlásení a komunikáciu s Finančnou správou SR pre tovary podliehajúce spotrebným daniam (lieh a alkoholické nápoje, tabak a tabakové výrobky, energia a energetické výrobky). 

Pre vinárske výrobky, je v evidencii k dispozícii sekcia, ktorá obsahuje časti ako kategória vína, vinohradnícka zóna, tretia krajina pôvodu a operácie s vinárskym výrobkom.

Hlásenie je možné editovať priamo, alebo vytvoriť importom z ERP ekonomických systémov, alebo z evidencie Daňového skladu - modul eColKo.


Obrázok 

01
november
2023

Víno roka - VínkoPRO 2024

VinkoPRO 2024 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v súťažnej sezóne 2023/2024.
PREDBEŽNÉ VÝSLEDKY, posledná aktualizácia 19.4.2024
23
apríl
2024

Gustus Juvenilis 2024

Nominačná súťaž do Národného salóna vín, špecializujúca sa na degustátorov mladších ako 35 rokov.
24
apríl
2024

Agrovíno 2024

XXXVI. VÝSTAVA VÍN je určená pre všetky vína, ktoré môžu súťažiť v jednotlivých kategóriách určených štatútom, bez ohľadu na ich geografický pôvod. Súťaž AGROVÍNO je nominačnou súťaźou pre Národný salón vín, konanou pod záštitou Zväzu vinohradníkov a vinárov SR.
26
apríl
2024

Výstava vín Vínne trhy Pezinok 2024

Združenie pezinských vinohradníkov a vinárov si Vás dovoľuje pozvať
do Krušičovej kúrie,
Radničné nám. č.9
na 27. ročník verejnej ochutnávky - výstavy vín Vínne trhy Pezinok 2024.
27
apríl
2024

Víno Bojnice 2024

„VÍNO BOJNICE 2024“ je dvadsiatyštvrtý ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou.
Zároveň je jednou z nominačných súťaží pre Národný salón vín Slovenskej republiky 2024.
Domov > Články > Súťaže > 

Vínne trhy Pezinok II.

V predchádzajúcom článku o VTP 2006, som sa pokúsil priblížiť Vám atmosféru
prvého dňa odbornej degustácie. Po príjemnom dni nasledoval príjemný večer s
voľbou Kráľovnej vína. Spolu s Lojzkom Masarykom a Ady Hajdu(či ako sa ten chlap
vlastne skloňuje) sme prijali pozvanie Milana Bejdáka(Vino Gallery) a večer sme
zakončili v príjemnom prostredí Skutočnej vinárne Milana Bejdáka. Veľmi opatrne
sme si prelizli zopár červených vín, ako prípravu na ďalší deň. Lojzko Masaryk
priniesol víno s názvom „Enem“ a podtitulom „pro nás a pro naše deti“- kúpáž
Nitra, Cabernet Sauvignon a ešte čosi, s prívlastkami niekde medzi výberom z
hrozna a bobuľovým výberom.


A aby sa nám z huby neprášilo, tak aj bobuľovú Nitru. Milan Bejdák zakontroval bobuľovým Cabernet Sauvignonom, načo prišla jeho manželka Oľga(organizátorka VTP) a s apelom na našu degustátorskú zodpovednosť nás poslala spať. Olizovanie bolo síce naozaj iba symbolické, ale náročnosť ďalšieho dňa sme si uvedomovali a tak sme radšej zaľahli.
Hotelové raňajky, káva v mierne zafajčenej kaviarni a už prichádzajú degustátori. Predsedkyňou mojej komisie je Ing. Oľga Jungová, CSc. u ktorej som robil senzorické skúšky. Dúfal som, že sa mi ujde niečo zo sektov, alebo tokajských vín. Ale podľa pohárov rozložených pri našom stole som vedel, že nič podobné nehrozí. Začali sme zopár vzorkami ružového vína a pokračovali sme červeným vínom až do konca. Po prvom dni sme boli najvyrovnanejšia komisia a v tomto trende sme pokračovali aj ďalej. Trochu problematická bola posledná vzorka. Červené vína ostatné. Že to bude mať zvyškový cukor, bolo jasné už zo zaradenia. No že to bude ľadové (Zweigeltrebe)to som nečakal. Pekné vínko, čisté, plné, mohutné voňavé. Len nie červené. Intenzitou a odtieňom farby patrí medzi ružové vína. No bez ohľadu na tabuľku mu dávam zlato. Výsledok 90,67 bodu potvrdzuje, že som nebol sám.
Pre mňa tým degustácia končí, no šampióni sa budú vyberať v rozstrele. Komisia zložená z predsedov komisií a vyžrebovaných členov, vyberá najlepšieho z najlepších. Biele suché, biele ostatné a červené suché. Každý z degustátorov zostavuje poradie a prideľuje body. Najlepší má 4 body, druhý za ním má 3 body atď. Výsledok je daný súčtom bodov, najlepší má najviac. V kategórii biele suché má šampión náskok 5 bodov. Prvé miesto mu pridelili 4 degustátori, druhé miesto dvaja a jeden ho zaradil na tretie miesto. V kategórii biele ostatné bol náskok ešte výraznejší. Rozdiel 8 bodov. Jeden degustátor druhé miesto, zvyšných šesť prvé. O titul šampióna červených suchých zviedli dve vína tvrdý boj. Rozdielom jediného bodu prehral Alibernet od tandemu Pavelka – Sobolič, pričom ho porazil Neronet od koho iného, Pavelku a Soboliča. V ostatných kategóriách boli tituly šampióna udelené na základe bodového hodnotenia udeleného v základnej komisii. V kategórii červené ostatné, titul šampióna nebol udelený vôbec.

tv