MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2021

Víno roka - VínkoPRO 2022

VinkoPRO 2022 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v sezóne 2021/2022.
30
júl
2022

Othello - Požitavský festival vína

Hlavnou témou a programom budú vinári. Osobne. Prizvali sme vinárov a vinárstva z Požitavia, ale aj zástupcov každej vinohradníckej oblasti na Slovensku.
Spolu to bude pestrý mix 30 vinárov, od úplne drobných remeselných až po väčšie a známe vinárstva.
Zabudnite na mastné klobásky, predraženú cigánsku a studený guláš! Jedlo máme rovnako radi ako víno, a preto si dávame extra záležať, aby sa všetci dobre a kvalitne najedli. Nie sme proti klasike, naopak, tradície si ceníme, ale kvalita je prvoradá.K vinárstvu neodmysliteľne patrili a dodnes patria remeslá a hospodárske práce. Chceme ukázať ich dôležitosť, ale aj ich krásu a preto sme prizvali zručných remeselníkov ako napríklad sudár, sklár, hrnčiar či garbiar.
Na festivale nájdete poľnohospodársky dvor so živými zvieratami, múzeum vinárstva a vinohradníctva, ktoré bude situované medzi vinohradmi pod holým nebom.
01
august
2022

AWC Vienna 2022

AWC Vienna je pre našich vinárov najúspešnejšou zahraničnou súťažou. V tomto roku bez podpory Ministerstva, ale stále s nízkym štartovným.
20
september
2022

CMB Sweet and Fortiied session 2022

Concours mondial de Bruxelles, hodnotenie sladkých a fortifikovaných vín.

      Obrázok 

Domov > Články > Súťaže > 

Slovenské vína vo Viedni

Slovenské vína vo Viedni

V rakúskom Klosterneuburgu sa skončilo hodnotenie vín jednej z najväčších svetových súťaží, AWC Vienna. Milým prekvapením je počet prihlásených slovenských vín. Napriek faktu, že vína sa v ostatnom roku urodilo menej, čo potvrdzuje aj rekordne nízky počet vzoriek na slovenských súťažiach, počet slovenských vín na AWC Vienna dosiahol nový rekord.

awc58Po fantastickom minuloročnom úspechu slamového Devínu od Chateau Topoľčianky  bola motivácia našich vinárov zrejme o niečo väčšia a tak 45 vinárov prihlásilo celkovo  úctyhodných 278 vín. Takéto zastúpenie nemali doteraz  slovenské vína na žiadnej významnej zahraničnej súťaži. Samotná súťaž pritom po prvýkrát v histórii zaznamenala mierny prepad počtu prihlásených vín, keď sa z minuloročných  12.352 vín od 1.885 vinárov, zredukoval počet na 11.611 vín od 1.708 vinárov. 


Hodnotenie vín prebiehalo počas dvoch augustových týždňov v priestoroch vyššej ovocinársko-vinárskej školy v Klosterneuburgu. Na súťaži sa každoročne zúčastňuje viacero degustátorov zo Slovenska. Ingrid Vajcziková strávila v Klosterneuburgu dva dni.


V priebehu prvého dňa sme hodnotili 160 vzoriek vín. Na druhý deň to bolo "iba "140 vín.
Prvý flight boli vína bez uvedenia odrody. Pravdepodobne vína z južnej hemisféry. Južná Afrika, Čile, možno Argentína. Ťažšie ovocné, ale veľmi pekné a zaujímavé arómy.
Na rizlingovom flighte som si doslova pošmakovala. Mali sme krásne rakúske a nemecké rizlingy. Prvý deň som bola trochu rozčarovaná z ružových vín. Boli to veľmi vážne južanské roséčka, ktorým chýbala vzletnosť,  ľahkosť a sviežosť na akú sme zvyknutý u nás. Okrem toho sme mali aj šumivé vína a musím povedať že boli  naozaj zaujímavé. Jedno zo šumivých vín bolo jahôdkové. Veľmi výrazné lesné jahôdky. Chutilo znamenite, ale traja z porotcov ho vyradili kvôli korku.  Je to na zváženie, pretože tento typ vín sa robí z priamorodiacich hybridov a prísne európsky vzaté to nie je víno, ale patrí do kategórie ovocných vín, korok sa mu však rozhodne vytýkať nedal. 
Druhý deň som mala Sauvignon blanc. Ak by bolo víno v čiernom skle tak ho označím za Cabernet Sauvignon. Veľmi zaujímavé, výrazné paprikové arómy. Krásnym zážitkom boli vína z odrody Zweigeltrebe. Tie boli nádherné, už dávno som si tak nepochutila na červených vínach. Jedno krajšie od druhého. Harmonické komplexné, plné ovocia, čerešní višní a čokolády. Mala som problém všetkým nedať medailu. Záver patril sladkým vínam. Krásne voňavé, mala som pocit, že tam bolo aj niečo zo Slovenska. Aspoň podľa štýlu. K dobrému pocitu z degustácie prispela aj veľmi príjemná atmosféra, takže na awc sa veľmi rada vrátim aj o rok.

Kritickejší názor má Peter Handzuš. Podľa jeho vyjadrenia je tak vysoký počet vín na súťaži na úkor celkovej kvality vín. Nuž ťažko nesúhlasiť. Medzi tak vysokým počtom vín sa zákonite musia objaviť aj slabé vína. 

awc59

Druhé kolo hodnotenia, master tasting, sa bude konať 4. septembra v Klosterneuburgu. Z každej súťažnej kategórie postúpilo najlepších 6 vín a z nich budú komisie vyberať celkového víťaza kategórie a šampiónov súťaže. Je to jedna z najlepších degustácií akú možno zažiť. Výber približne 200 najlepších vín z viac ako 11.000 je krásna, ale aj náročná práca.


Čiastočné výsledky súťaže budú známe koncom septembra, ale zoznam víťazov kategórií a šampiónov súťaže bude slávnostne vyhlásený až počas Wine Gala Night vo viedenskom Rathause, na prelome októbra a  novembra.


Wine Gala Night je výhradne na pozvánky, ale v októbri vyžrebujeme dvoch čitateľov, ktorí sa budú môcť Wine Gala Night zúčastniť.