MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.

postup31postup32postup33

Dovážate šumivé víno alebo liehoviny?

Modul EMCS eColKo je tu pre Vás, uľahčí Vám tvorbu daňových hlásení a komunikáciu s Finančnou správou SR pre tovary podliehajúce spotrebným daniam (lieh a alkoholické nápoje, tabak a tabakové výrobky, energia a energetické výrobky). 

Pre vinárske výrobky, je v evidencii k dispozícii sekcia, ktorá obsahuje časti ako kategória vína, vinohradnícka zóna, tretia krajina pôvodu a operácie s vinárskym výrobkom.

Hlásenie je možné editovať priamo, alebo vytvoriť importom z ERP ekonomických systémov, alebo z evidencie Daňového skladu - modul eColKo.


Obrázok 

01
november
2023

Víno roka - VínkoPRO 2024

VinkoPRO 2024 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v súťažnej sezóne 2023/2024.
PREDBEŽNÉ VÝSLEDKY, posledná aktualizácia 14.6.2024
27
jún
2024

Víno SAV 2024

Víno Slovenskej akadémie vied (SAV) je súťaž vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky, ktoré hodnotia vynikajúci slovenskí vedci - členovia Učenej spoločnosti SAV (ďalej len UčS SAV) pri odbornej garancii popredných slovenských hodnotiteľov. Zámerom súťaže je neformálnym spôsobom, na základe anonymného výberu, odporučiť vína, ktoré by SAV využívala vo svojich zariadeniach a najmä pri rôznych svojich aktivitách s cieľom podporiť propagáciu slovenských vín vynikajúcej kvality.
Trofeje Víno SAV sa udeľujú ako osobitný prejav uznania vedeckej komunity kvalitným produktom v SR v snahe popularizovať a propagovať SAV, ako aj zásadne podporiť kvalitnú domácu produkciu, s osobitným ocenením jej inovatívnosti a prihliadnutím na regionálny rozvoj SR.
01
august
2024

AWC Vienna 2024

AWC Vienna je pre našich vinárov najúspešnejšou zahraničnou súťažou. V minulom roku získali slovenské vína
Domov > Články > Súťaže > 

Šampióni Vino Tirnavia, Cabernet Sauvignon, Mrva & Stanko.

Možno ste si už z obrázku domysleli o akom víne bude reč. Známe logo, známej
firmy, podfarbené na červeno. Predstavujeme červeného šampióna výstavy Vino
Tirnavia 2006, Cabernet Sauvignon barrique, 2004, neskorý zber. Hrozno pochádza
zo stredoslovenskej vinohradníckej oblasti, presnejšie z Čeboviec. Rok 2004 bol
posledným rokom, kedy firma Víno Mrva & Stanko, mohla spracovávať hrozno z
tejto oblasti. Podľa nového zákona už to možné nie je.


Cabernet Sauvignon 2004 barique neskorý zber
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Čebovce.

Podľa intenzity farby je mi jasné, že v pohári mám Alibernet. Tmavo červený odtieň s fialovým okrajom. Povedal by som mladé ešte reduktívne víno.
Vôňa zreteľne prezrádza barik. Podľa vône je už barik dobre zapracovaný do vína. Podľa farby by víno malo byť ešte ovocné, hľadám teda ovocné tóny. Do nosa sa však vtiera vôňa čerstvo praženej kávy spolu s drevom. Ale je tam aj ovocná vôňa, len neviem akého ovocia. Snažím sa určiť o aké ovocie by mohlo ísť. Obligátny cassis to nie je. Mohol by som sa vyhovoriť na čierne bobuľové ovocie, ale to tiež nie je celkom pravda. Ani nie priamo vo vôni, ale skôr vo výdychu cítim zrelé moruše. Moruše a rebarbora. Tak by sa dala nazvať sekundárna vôňa. Tá primárna je bariková. V chuti víno pripomína skôr južný typ. Chuť je plná, nasladlá, po prehltnutí sa prejavuje pražená káva cez ktorú sa prediera na povrch pekná kyselina. Po jej odoznení zostáva v ústach príjemný tanín. Dochuť je alkoholovo teplá, strieda sa v nej pražená káva a jemná chuť dubového dreva.
Víno som nechal dlhšiu dobu predýchať, aby som ešte našiel, alebo aby sa zvýraznili niektoré vône. Po predýchaní sa dá hovoriť aj o čiernom ovocí, stále však o morušiach, aj keď už bez rebarbory. Ak by odroda nebola určená a mal by som hádať, uvažoval by som asi najskôr o odrode Nitra a spol.
Pred rokom som ako člen degustačnej komisie hodnotil Cabernet Sauvignon barique 2003. Pamätám si, že vtedy som mu dal 87 alebo 88 bodov, pretože barik sa mi zdal príliš výrazný, prekrývajúci odrodový charakter a ešte nezapracovaný do vína. Čas však ukázal, že išlo o vynikajúce víno. Dnešná 2004-ka, je o kus ďalej. Barik je už pekne spojený s vínom, nie je ho priveľa a dáva tušiť nádherné víno. Alkoholovo teplé, glycerolovo sladké, akých na Slovensku nenájdeme veľa. Pred časom som na stránkach Vínka.sk, vyjadril pochybnosti nad opodstatnením pestovať u nás Cabernet Sauvignon. Ak sa nájde ešte zopár podobných vín, tak všetko beriem späť.