Nebudem už ďalej napínať. Tou oblasťou sú Čachtice a tým vínom je Rulandské biele od pánov Mrvu a Stanka. Oblasť s výnimočným terroir dáva surovinu na výrobu špičkových vín. Víťazstvo Rulandského bieleho z Čachtíc, potvrdilo mimoriadnu vhodnosť oblasti na pestovanie bielych pinotových odrôd. Len pre úplnosť, je to Rulandské biele, Rulandské šedé a Chardonnay. Ak ste zvedavý, ako chutí čachtický šampión, tu je.

Rulandské biele, neskorý zber, 2006, Čachtice, Mrva & Stanko.

Iskrivo číre víno so žltozeleným odtieňom, strednej intenzity, pričom dôraz je kladený na zelený odtieň. (tento odtieň je u vín Mrva & Stanko typickým znakom)

Intenzívna a lákavá vôňa, ktorej sviežosť je prísľubom peknej kyseliny a zároveň výrazne ovocná a ovocne nasladlá. Zmes sladkého tropického ovocia, banán, banánová šupka, limetka kôra.
Na druhý či tretí nádych zaznamenávam aj zreteľnú minerálnu vôňu. Ak víno necháte vo fľaši do druhého dňa, vôňa nič nestratí zo svojej príťažlivosti. Je stále veľmi svieža, sladká a plná ovocia.

Chuť je výrazná, ovocná opäť limetka, trochu medu, a pekná výrazná až šteklivá kyselinka. Vzápätí je sa objavuje minerálna chuť, ktorá spolu s kyselinkou zotrváva až do dochute. Po prehltnutí je cítiť doznievajúcu sviežu kyselinku a vráti sa ovocie.

Víno je plné, minerálne s výraznou kyselinkou, ale postrehnuteľným zvyškovým cukrom. Objem alkoholu 12,5%, nádherná kyselina 7,65 gramu. O vínach odrody Rulandské biele sa zvykne tvrdiť, že ležaním získavajú na kvalite. Ročník 2006 mu k tomu dal všetky predpoklady. Zohnať sa Vám ho podarí už len nepriamo, ale za tých pár telefonátov to určite stojí.

tv