MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2021

Víno roka - VínkoPRO 2022

VinkoPRO 2022 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v sezóne 2021/2022.
26
máj
2022

VÍNO SPU 2022

Vážení priatelia a milovníci vína,
dňa 26.5.2022 sa uskutoční odborná degustácia a dňa 10.6.2022 verejná prehliadka 13. ročníka celoslovenskej súťažnej výstavy vín „VÍNO SPU 2022“. Srdečne vás pozývame na účasť v súťaži, ako aj na verejnej ochutnávke súťažných vín.
Naše motto: „Na Slovensku sa organizuje mnoho súťaží vín, ale táto, jediná, sa koná na vinohradnícko – vinárskej, AKADEMICKEJ pôde“.
27
máj
2022

Agrovíno 2022

Slávnostné vyhlásenie výsledkov a odovzdanie ocenení spojené s verejnou ochutnávkou súťažných vín.
27
máj
2022

VÍNO CHOČA 2022

XXII. Ročník Požitavskej výstavy vín
28
máj
2022

Verejná výstava vín Víno Šurany 2022

28.5.2022 o 18:00h Slávnostné otvorenie a vyhlásenie výsledkov

      Obrázok 

Domov > Články > Súťaže > 

Concours Mondial de Bruxelles 2006.

V dňoch 21.-23. apríla sa konal jeden z najprestížnejších európskych konkurzov
vína, Concours Mondial de Bruxelles. Rovnako ako sa Olympijské hry nekonajú vždy
v Aténach, ani Concours Mondial de Bruxelles sa nekoná výhradne v Bruseli.
Organizátori v snahe zdôrazniť medzinárodný charakter podujatia, usporiadajú
výstavu vždy v inom štáte. V tomto roku padla voľba na Lisabon. Do súťaže bolo
prihlásených rekordných 5447 vzoriek vína zo 43 krajín. Hodnotitelia boli zo 40
krajín a to vrátane takej vinárskej exotiky ako: Japonsko, Libanon, Peru,
Singapur, Poľsko, Nórsko, Venezuela, Martinique, India, Fínsko a
Dánsko.



Concours Mondial de Bruxelles bol založený v roku 1994 a od vtedy má rastúci charakter. Kým v roku 2000 bolo na konkurz prihlásených 2703 vzoriek, o rok neskôr 3155, potom 3851, 3795, 4273, v minulom ročníku 4666 až po dnešných 5447 vzoriek vín z celého sveta.
Concours Mondial de Bruxelles(CMB) pomáha zákazníkom zorientovať sa v obrovskej ponuke vína na trhu a zároveň im umožňuje objaviť vína z najrôznejších oblastí pôvodu, pričom je zároveň garanciou správnosti výberu.

 


Na odbornej degustácii zasadlo 32 komisií. V 30 komisiách hodnotili víno, zvyšné dve komisie destiláty. V každej komisii sedelo 6 degustátorov. V priebehu jedného dňa pripadlo na každého degustátora približne 50 vzoriek. Organizátori dbali aj na také „maličkosti“ ako je striktné dodržiavanie ideálnej teploty okolia, degustačné sklo najvyššieho štandardu, či konštantné monitorovanie teploty chladiacich skríň.

CMB venuje hlavnú časť prostriedkov určených na výskum, Inštitútu štatistiky Catholic University of Louvain, na odhalenie tzv. vnútorných chýb medzinárodnej súťaže. Pod pojmom vnútorná chyba treba chápať rozdiely medzi jednotlivými komisiami, degustátormi, opakovateľnosť každého hodnotenia, jeho výpovednú hodnotu atď.
Od ročníka 2004, CMB prevzal metodiku štatistickej štandardizácie, podľa ktorej sú rozdiely v prísnosti jednotlivých komisií posudzované z hľadiska percentuálneho udelenia ocenení. Táto metóda, ktorá koriguje bodové hodnotenia nie je práve ideálna, ale je potrebná pre garantovanie hodnovernosti ocenenia CMB.

Reputácia CMB je založená na prísnosti a spoľahlivosti organizátorov ako aj odbornosti členov komisií. V Lisabone sa zišlo takmer 200 degustátorov zo 40 krajín sveta. Medzi degustátormi možno nájsť enológov, someliérov(v origináli použitý termín vínny čašník), žurnalistov a iné vplyvné osobnosti z vinárskej oblasti.

Autor: Jonathan Quique PR manager CMB
voľný preklad: tv

Podľa neúplných podkladov bola minimálne 1/3 degustátorov z radov novinárov. Zaujímavý je aj pohľad do štatistiky degustátorov: Dán jeden, Nór jeden, Fíni dvaja, Švédi dokonca traja. Okolité štáty :Maďari traja, Poliaci dvaja, Rakúšania traja a Slovinci traja. Pod vlajočkou Českej republiky sedeli dvaja degustátori, ale Helena Baker, ktorá je Češka, hájila farby Spojeného kráľovstva. Slovensko malo jediného zástupcu, Prof. Malíka. (pozn. red.)