Šampióni Vino Tirnavia, moravský Ruland šedý
Šampiónom výstavy Vino Tirnavia 2011 v kategórii suchých vín sa stalo víno Rulandské šedé, neskorý zber, ročníka 2010 z moravského Vinařství Metroflora Milotice. Metroflore sa na Slovensku zvykne dariť. Aj v minulosti už ich víno získalo titul šampióna, ale tentokrát hneď dvoch.
Rulandské šedé 2010, neskorý zber,
Vinařství Metroflora Milotice
Moderná zelenkavá farba ľahšej intenzity. Po naliati sa uvoľnia mikrobublinky oxidu uhličitého.
Výrazná a podmanivá vôňa, žltého ovocia, predovšetkým zrelej sladkej a šťavnatej broskyne v kombinácii s florálnou aromatikou listov egreša či čiernej ríbezle, ktorá sama o sebe nie je dominatná, ale znamenitým spôsobom oživuje ovocnosť a vôňa sa tak stáva neodolateľnou.
Chuť je svieža, iskrivá, fascinujúca. Víno je deklarované ako suché, ale v prvom kontakte s ústami sa prejaví zopár gramov zvyškového cukru čo mu v kombinácii so šťavnatou kyselinkou rozhodne pristane. Košík žltého ovocia obsahuje kúsok manga, možno banán, ale v každom prípade niekoľko broskýň. Rovnako ako vo vôni je chuť osviežená florálnymi arómami, ktoré po prehltnutí prejdú do limetkovo citrusových tónov.
91 bodov