MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2021

Víno roka - VínkoPRO 2022

VinkoPRO 2022 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v sezóne 2021/2022.
30
júl
2022

Othello - Požitavský festival vína

Hlavnou témou a programom budú vinári. Osobne. Prizvali sme vinárov a vinárstva z Požitavia, ale aj zástupcov každej vinohradníckej oblasti na Slovensku.
Spolu to bude pestrý mix 30 vinárov, od úplne drobných remeselných až po väčšie a známe vinárstva.
Zabudnite na mastné klobásky, predraženú cigánsku a studený guláš! Jedlo máme rovnako radi ako víno, a preto si dávame extra záležať, aby sa všetci dobre a kvalitne najedli. Nie sme proti klasike, naopak, tradície si ceníme, ale kvalita je prvoradá.K vinárstvu neodmysliteľne patrili a dodnes patria remeslá a hospodárske práce. Chceme ukázať ich dôležitosť, ale aj ich krásu a preto sme prizvali zručných remeselníkov ako napríklad sudár, sklár, hrnčiar či garbiar.
Na festivale nájdete poľnohospodársky dvor so živými zvieratami, múzeum vinárstva a vinohradníctva, ktoré bude situované medzi vinohradmi pod holým nebom.
01
august
2022

AWC Vienna 2022

AWC Vienna je pre našich vinárov najúspešnejšou zahraničnou súťažou. V tomto roku bez podpory Ministerstva, ale stále s nízkym štartovným.
20
september
2022

CMB Sweet and Fortiied session 2022

Concours mondial de Bruxelles, hodnotenie sladkých a fortifikovaných vín.

      Obrázok 

Beaujolais Nouveau 2009, Domaine Ruet

Beaujolais Nouveau 2009,  Domaine Ruet

Intenzívna tmavá farba s fialovým nádychom, čo je pre mladé červené vína typické. Tento odtieň je znakom reduktívneho prostredia.
Celkové hodnotenie: Víno je označené ako mladé Beaujolais a aromatika tomu aj zodpovedá. Štruktúrou sa však radí skôr k vážnym vínam, ktoré sú schopné vyzrievať. Vzhľadom na skutočnosť, že Domaine Ruet vyrába aj ružové Beaujolais, je viac ako pravdepodobné, že mladé Beaujolais čerpá svoj potenciál práve z odtiahnutého muštu. Mladé Beaujolais sa má skonzumovať čo najskôr. Domaine Ruet je z iného cesta. Vďaka svojej koncentrovanosti a štruktúre, toto víno vydrží podstatne dlhšie a je možné ho porovnávať s klasickým Beaujolais Villages.

Vôňa je veľmi intenzívna. Koncentrovaná ovocná vôňa plná malín, dužiny čerešní, kompótovaných jahôd. Okrem toho sa prejavuje vo vôni aj zreteľná mineralita, čo nie je pri mladom Beaujolais práve obvyklé.

Chuť vína je rovnako koncentrovaná ako vôňa. V chuti je víno štruktúrované, disponuje neobvykle výraznými tanínmi a taktiež mineralitou. Ovocnosť je výrazná, ale ťažšia ako je obvyklé. Chvíľami sa dokonca objavuje čierna ostružinová aromatika, prevažujú však malinovo čerešňové arómy s jahodovým pozadím.

Distribútor: Slowin