MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.

postup31postup32postup33

Dovážate šumivé víno alebo liehoviny?

Modul EMCS eColKo je tu pre Vás, uľahčí Vám tvorbu daňových hlásení a komunikáciu s Finančnou správou SR pre tovary podliehajúce spotrebným daniam (lieh a alkoholické nápoje, tabak a tabakové výrobky, energia a energetické výrobky). 

Pre vinárske výrobky, je v evidencii k dispozícii sekcia, ktorá obsahuje časti ako kategória vína, vinohradnícka zóna, tretia krajina pôvodu a operácie s vinárskym výrobkom.

Hlásenie je možné editovať priamo, alebo vytvoriť importom z ERP ekonomických systémov, alebo z evidencie Daňového skladu - modul eColKo.


Obrázok 

29
február
2024

Vitis Aurea Modra 2024

Organizačný výbor súťaže Vitis Aurea Modra si Vás dovoľuje pozvať na XXIII. ročník medzinárodnej výstavy vín
VITIS AUREA Modra 2024
.
19
marec
2024

Víno Vráble 2024

Organizačný výbor výstavy zostavený z členov Združenia vrábeľských vinohradníkov, ZO Slovenského zväzu záhradkárov vo Vrábľoch a mesta Vráble usporiadajú 30. ročník súťažnej výstavy vín VÍNO VRÁBLE 2024, so štatútom uverejneným nižšie, ktorý je záväzný pre všetkých zúčastnených účastníkov.
21
marec
2024

Vienále Topoľčianky 2024

Krása vína spočíva v jeho charaktere. Tvorí ju zmes jedinečných vôní a neopakovateľných chutí. Celkovú eleganciu tohto moku otvára už prvotný vnem, pestrá paleta farieb bielych, ružových, či červených tónov. Stredoeurópsky región dozrel k neodškriepiteľnej dokonalosti. Jednak ku kráse lokálnych vín prispieva klíma a výsledný produkt následne dolaďuje vinohradník a vinár, ktorí svojim umom a modernou technológiou vytvoria osobitý degustačný zážitok. Vienále Topoľčianky je projekt pod záštitou vinárstva Château Topoľčianky, ktoré chce poukázať na eleganciu miestnych vín a spája krásu vína a ženský pohľad na ich charakter.
09
apríl
2024

Vínne trhy Pezinok 2024

Vážení priatelia, organizačný výbor si vás dovoľuje pozvať na 27. ročník podujatia, ktoré má na Slovensku dobré meno a tradíciu. Predkladáme vám štatút súťaže, ktorý je záväzný pre všetkých účastníkov VTP 2024.

1. deň odbornej degustácie začiatok 12:30h
2. deň odbornej degustácie začiatok 8:30h

Ako sa rizling nestal šampiónom AWC.

Ako sa rizling nestal šampiónom AWC.

Chateau Topoľčianky vždy vedeli vyrobiť nadpriemerne dobré až výnimočné vína. Šampión AWC Vienna spred dvoch rokov to len potvrdzuje. Aj v tomto roku na nominačných súťažiach bodoval Rizling rýnsky slamové víno, o ktorom sa Miloš Ševčík vyjadril, že je to mimoriadne vydarené víno.


Nedalo mi a jednu fľaštičku som si otvoril už pred časom, ale čakal som na výsledky AWC Vienna  či náhodou nezaboduje podobne ako Devín. Toto víno však nemalo najmenšiu šancu nadviazať na úspech Devínu z jedného prostého dôvodu. Na AWC Vienna ho totiž vôbec neprihlásili, čo je podľa mňa škoda. Na viedenskom mastertastingu som mal v komisii kategóriu TBA a Rizling rýnsky z Topoľčianok by sa tam rozhodne nestratil, aj keď treba priznať že niekedy je to iba otázka šťastia.

topolciankky_rizling_rynsky_2014_slamove_vino

Rizling rýnsky 2014, slamové víno

Víno zlatožltej farby.
Vôňa sa otvára pozvoľne, ale od prvého okamihu je veľmi príjemná hladká a čistá. Ako prvá sa prejavuje čistá aróma lipového kvetu, pozvoľne sa pridáva ovocnosť žltého ovocia, čiastočne broskyne a čiastočne tropické plody. Popri tom sa na pozadí otvára medovo voskový tón a med lúčnych kvetov. Vôňa je bohatá a okrem sladkého medu sľubuje aj šťavnatú kyselinku.
Chuť je explozívna. Okamžitý a dôrazný nástup šťavnatých ovocných aróm, krásne pikantnej kyselinky, medovo sladká chuť aj tie lúčne kvety, v závere nota včelieho vosku, popri tom niekde aj kvitnúca lipa... a znovu žltá ovocnosž broskýň, závan marhuľového lekváru, prezreté mango, prezretý ananás. Neviem či sa dá vôbec hovoriť o dochuti, pretože táto chuť jednoducho neprestáva a trvá. Kaudálií sa neviem dopočítať.
Obsah cukru vzbudzuje rešpekt, ale kyselina ho napriek tomu bez zaváhania stíha vyvažovať.


Body 95


Vôňa vína pôsobila elegantne a veľmi príjemne, ale vôbec ma nepripravila na to čo ma čaká v ústach. Koncentrované, podmanivé arómy, ktoré vás napriek vysokému obsahu cukru, prinútia vyprázdniť fľašu skôr ako sa vína nabažíte. Možno by sa víno neskôr prejavilo ako meditatívne, no podľahol som jeho čaru a nedokázal som ho sledovať  dostatočne dlho. Takéto víno by mali predávať vo fľaši objemu 0,75 rovnako ako Chateau d´Yquem.


A na záver ešte predsa len porovnanie s topoľčianskym Devínom, ktorý sa v roku 2014, stal šampiónom sladkých vín na AWC Vienna . Toto víno akoby na okamih zaváhalo vo vôni, ale v chuti podľa mňa predstihuje aj viedenský Devín.


Dňa 17.09.2015 obrali 4310 kg, hrozna pri cukornatosti 23 °NM. Po vysušení hrozno lisovali 27.01.2016 pri cukornatosti 38 °NM


Analytické parametre vína a pôvod hrozna