Šnaudy
Modra
Odrody
| Odroda | Plocha | ID vinice | Rok výsadby | |
|---|---|---|---|---|
| Silvánske zelené | 130 368,00 m2 | 108291 | 1979 | |
| Veltlínske zelené | 89 162,00 m2 | 108297 | 1989 | |
| Sauvignon | 76 964,00 m2 | 10001782 | 2008 | |
| Rulandské biele | 43 440,00 m2 | 103543 | 1975 | |
| Chardonnay | 8 604,00 m2 | 10002162 | 1980 | |
| Rizling vlašský | 8 567,00 m2 | 10001891 | 1999 | |
| Rizling rýnsky | 7 152,00 m2 | 10001891 | 1999 | |
| Veltlínske zelené | 6 150,00 m2 | 108395 | 1975 | |
| Panónia Kincse | 5 981,00 m2 | 10001987 | 1980 | |
| Rulandské biele | 5 294,00 m2 | 10000142 | 1983 | |
| Veltlínske zelené | 4 564,00 m2 | 103732 | 1980 | |
| Rizling rýnsky | 4 345,00 m2 | 10001998 | 1989 | |
| Rizling vlašský | 4 180,00 m2 | 10001706 | 1978 | |
| Rizling rýnsky | 3 990,00 m2 | 10001777 | 1980 | |
| Rizling vlašský | 3 579,00 m2 | 10001986 | 1980 | |
| Svätovavrinecké | 3 471,00 m2 | 10002096 | 1980 | |
| Müller - Thurgau | 3 369,00 m2 | 124252 | 1987 | |
| Svätovavrinecké | 3 052,00 m2 | 10001972 | 1980 | |
| Rizling vlašský | 2 997,00 m2 | 10002118 | 1982 | |
| Rizling vlašský | 2 692,00 m2 | 10002488 | 1985 | |
| Cabernet Sauvignon | 2 611,00 m2 | 10000140 | 1983 | |
| Rizling vlašský | 2 591,00 m2 | 10001561 | 1970 | |
| Rizling vlašský | 2 400,00 m2 | 108402 | 1972 | |
| Rizling vlašský | 2 400,00 m2 | 108406 | 1972 | |
| Silvánske zelené | 2 299,00 m2 | 10002284 | 1985 | |
| Veltlínske červené skoré | 2 260,00 m2 | 10001693 | 1977 | |
| Svätovavrinecké | 2 133,00 m2 | 10002463 | 1970 | |
| Rizling vlašský | 2 100,00 m2 | 10001694 | 1977 | |
| Dievčie hrozno | 2 100,00 m2 | 103519 | 1974 | |
| Rizling vlašský | 1 925,00 m2 | 10001652 | 1978 | |
| Devín | 1 849,00 m2 | 10001800 | 2008 | |
| Rizling vlašský | 1 745,00 m2 | 10002083 | 1980 | |
| Neronet | 1 500,00 m2 | 10002105 | 2011 | |
| Veltlínske zelené | 1 222,00 m2 | 10001803 | 1996 | |
| Veltlínske zelené | 1 200,00 m2 | 105338 | 1985 | |
| Rulandské biele | 1 200,00 m2 | 103849 | 1980 | |
| Muškát moravský | 1 181,00 m2 | 10001708 | 1982 | |
| Muškát moravský | 1 181,00 m2 | 10001707 | 1983 | |
| Rizling vlašský | 1 100,00 m2 | 10002182 | 1985 | |
| Veltlínske zelené | 1 100,00 m2 | 10002182 | 1985 | |
| Rulandské biele | 870,00 m2 | 10001861 | 1978 | |
| Veltlínske zelené | 800,00 m2 | 10000093 | 1977 | |
| Müller - Thurgau | 743,00 m2 | 10002006 | 1969 | |
| Rulandské biele | 742,00 m2 | 10002105 | 1980 | |
| Bouvierovo hrozno | 710,00 m2 | 124251 | 1974 | |
| Veltlínske zelené | 600,00 m2 | 105495 | 1966 | |
| Veltlínske zelené | 600,00 m2 | 105483 | 1966 | |
| Cabernet Sauvignon | 542,00 m2 | 10002502 | 1985 | |
| Müller - Thurgau | 524,00 m2 | 10002286 | 1970 | |
| Müller - Thurgau | 400,00 m2 | 108192 | 1985 | |
| Müller - Thurgau | 400,00 m2 | 105499 | 1966 | |
| Muškát moravský | 330,00 m2 | 108261 | 1986 | |
| Müller - Thurgau | 300,00 m2 | 105483 | 1966 | |
| Dievčie hrozno | 300,00 m2 | 10001839 | 1979 | |
| Riparia rupestris Schwarzmann | 46,00 m2 | 108041 | 1997 | |
| Rulandské biele | 107768 | 1960 | ||
| Silvánske zelené | 107985 | 1960 | ||
| Rizling vlašský | 124413 | 1960 |
Subjekty
Carpate diem
CARPATE DIEM / TVORÍME VÍNO
Rodinné vinárstvo zo Šenkvíc ponúka vína nových rozmerov / vína s nízkou hladinou histamínu, iných biogénnych amínov a SO2
Rodinné vinárstvo zo Šenkvíc ponúka vína nových rozmerov / vína s nízkou hladinou histamínu, iných biogénnych amínov a SO2
Bratia Číčkovci
Vinohradníctvo a vinárstvo troch bratov Číčkovcov pochádzajúcich z Modry, obhospodaruje vinice na prvotriednych modranských polohách vo výmere 5,0 ha. Špecializujeme sa na výrobu prívlastkových vín, muštov a sezónneho burčiaku. Pestujeme muštové odrody Irsai Oliver, Muller Thurgau, Rulandské biele, Feteasca regala, Veltlínske zelené, Cabernet Sauvignon a Svätovavrinecké. V našich vínach cítiť vinohradníctvo, prírodu a Modru.
PEREG, spol. s r.o.
Sme firma, ktorá sa zaoberá výrobou kvalitných ovocných a hroznových vín. Nadväzujeme v nej na tradície našich predkov, ktoré prepájame s novými poznatkami a modernou technológiou. Spojenie invenčného myslenia a túžby zdokonaľovať sa v tom, čo robíme, nás neustále posúva vpred.
Víno Fiala
Víno Fiala je rodinné vinohradníctvo a vinárstvo z Modry. Remeslo sa v našej rodine dedí z otca na syna už mnoho generácií.
Naše vína sú pestované na svahoch Malých Karpát, v chotároch miest Modra a Pezinok. Kombinácia našej klímy, pôdy a polohy, vo Francúzku označovaná jediným slovom "terroir", je pre víno natoľko priaznivá, že dokáže poskytnúť vína porovnateľné najkvalitnejším vínam sveta. Vinohrady sú vysadené v pôdach, ktoré nútia korene prenikať do väčšej hĺbky, čím sa dosahuje dokonalejšia štruktúra a vyváženosť chutí vína. Výnos z pôdy a jedného kra je prísne obmedzený, husto vysadený vinič s tradičným rýnsko-hessenským vedením poskytuje za cenu podstatne vyšších nákladov maximálnu príležitosť hroznu vyzrieť a pozitívne ovplyvniť kvalitu vína. Tým dosahujeme takú úroveň prirodzenej sladkosti plodov, že nie je potrebné pridávať cukor alebo inak umelo regulovať obsah látok obsiahnutých v hrozne.
Naše vína sú pestované na svahoch Malých Karpát, v chotároch miest Modra a Pezinok. Kombinácia našej klímy, pôdy a polohy, vo Francúzku označovaná jediným slovom "terroir", je pre víno natoľko priaznivá, že dokáže poskytnúť vína porovnateľné najkvalitnejším vínam sveta. Vinohrady sú vysadené v pôdach, ktoré nútia korene prenikať do väčšej hĺbky, čím sa dosahuje dokonalejšia štruktúra a vyváženosť chutí vína. Výnos z pôdy a jedného kra je prísne obmedzený, husto vysadený vinič s tradičným rýnsko-hessenským vedením poskytuje za cenu podstatne vyšších nákladov maximálnu príležitosť hroznu vyzrieť a pozitívne ovplyvniť kvalitu vína. Tým dosahujeme takú úroveň prirodzenej sladkosti plodov, že nie je potrebné pridávať cukor alebo inak umelo regulovať obsah látok obsiahnutých v hrozne.
Slovensko
Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.