Iné
- strana 2
SEMINÁR – Základy senzorickej analýzy
10.03.2016 09:00 Únia Enológov Slovenska
SEMINÁR – Základy senzorickej analýzy
Termín: 10. 03. 2016
Čas: 9:00 – 12:00 h
V prípade nenaplnenia kapacity raňajšieho semináru bude seminár presunutý na odpoludňajší termín.
Miesto konania: Hotel Vinársky dom, Holubyho 27, 902 01 Pezinok
Lektorka: Ing. Edita Ďurčová AIWS
Témy semináru:
•základné typy zmyslového hodnotenia
•systém hodnotenia podľa OIV a UIOE (Medzinárodnej únie enológov)
•systematický prístup k hodnoteniu vína podľa WSET (Wine & Spirit Education Trust)
•porovnávacia degustácia (používaná najmä v Novom svete)
Seminár sa skladá z teoretickej časti – prednáška a praktickej časti – základné vône a chute, rozoznávanie a identifikácia, hodnotenie 10 – 12 reprezentatívnych vzoriek vína.
Termín: 10. 03. 2016
Čas: 9:00 – 12:00 h
V prípade nenaplnenia kapacity raňajšieho semináru bude seminár presunutý na odpoludňajší termín.
Miesto konania: Hotel Vinársky dom, Holubyho 27, 902 01 Pezinok
Lektorka: Ing. Edita Ďurčová AIWS
Témy semináru:
•základné typy zmyslového hodnotenia
•systém hodnotenia podľa OIV a UIOE (Medzinárodnej únie enológov)
•systematický prístup k hodnoteniu vína podľa WSET (Wine & Spirit Education Trust)
•porovnávacia degustácia (používaná najmä v Novom svete)
Seminár sa skladá z teoretickej časti – prednáška a praktickej časti – základné vône a chute, rozoznávanie a identifikácia, hodnotenie 10 – 12 reprezentatívnych vzoriek vína.
O Zlaté nožnice 2016
11.02.2016 08:30 BS Vinárske potreby
XVI. ročník celoslovenskej súťaže v reze viniča hroznorodého O Zlaté nožnice pod, záštitou FZKI SPU Nitra, Katedry ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva.
Dni obce Mojmírovce - MOJMÍROVSKÉ VINOBRANIE 2015
12.09.2015 16:00 PD Mojmírovce
Družstevný deň 2015 a oslava 65. výročia založenia PD Mojmírovce
Výstava ovocia, zeleniny a kvetov
Výstava ovocia, zeleniny a kvetov
Odborné senzorické skúšky
11.11.2014 00:00 ÚKSÚP
Odborné senzorické skúšky na účely certifikácie spôsobilosti osôb vykonávať senzorické posudzovanie vína a vinárskych produktov.
Skúšky budú vykonané v špecializovanom senzorickom laboratóriu vína – degustačnej miestnosti ÚKSÚP v Bratislave podľa platnej Certifikačnej schémy a vyžiadajú si cca 5 h – 6 h času.
Cena za certifikáciu, v ktorej sú zahrnuté aj náklady na skúšky a vydanie certifikátu, vychádza z platného cenníka výkonov kontrolnej a skúšobnej činnosti ÚKSÚP a je 50 €.
Po úspešnom absolvovaní skúšok a splnení požiadaviek certifikačnej schémy certifikačný orgán vydá účastníkovi certifikát spôsobilosti senzoricky posudzovať víno a vinárske produkty.
Žiadosť o certifikáciu osôb si môžete stiahnuť z webovej stránky ÚKSÚP: http://www.uksup.sk/index.php?n=22.
Skúšky budú vykonané v špecializovanom senzorickom laboratóriu vína – degustačnej miestnosti ÚKSÚP v Bratislave podľa platnej Certifikačnej schémy a vyžiadajú si cca 5 h – 6 h času.
Cena za certifikáciu, v ktorej sú zahrnuté aj náklady na skúšky a vydanie certifikátu, vychádza z platného cenníka výkonov kontrolnej a skúšobnej činnosti ÚKSÚP a je 50 €.
Po úspešnom absolvovaní skúšok a splnení požiadaviek certifikačnej schémy certifikačný orgán vydá účastníkovi certifikát spôsobilosti senzoricky posudzovať víno a vinárske produkty.
Žiadosť o certifikáciu osôb si môžete stiahnuť z webovej stránky ÚKSÚP: http://www.uksup.sk/index.php?n=22.