Aktuality

Z každej prihlásenej vzorky je potrebné dodať 6 fliaš, pri nižšom objeme predstavuje vzorka 8 fliaš. Všetky fľaše vína musia byť označené údajmi:


• názov vína (odroda, zloženie kupáže, cuvée)
• prívlastok
• ročník
• meno a adresa vystavovateľa
• kategória (1. – 7.)

* Víno zaradené do kategórie Sauvignon musí obasahovať najmenej 85% odrody Sauvignon blanc , prípadne Sauvignon gris
** Víno zaradené do kategórie Víno s obsahom odrody Sauvignon, musí obsahovať najmenej 51% odrody Sauvignon blanc, alebo Sauvignon gris
Zaradenie vína do nesprávnej kategórie môže vyústiť do jeho penalizácie.

Z dôvodu zvýšenia štandardu hodnotenia Národného salónu vín v tomto roku pristupujeme k preberaniu vzoriek priamo vo vinárstve, povereným pracovníkom Národného salónu vín.

Všetky vína musia byť nafľašované a pracovník odoberie z celej deklarovanej šarže náhodne vybrané fľaše.

Zber vín bude prebiehať v dňoch 27. až 31. augusta. V prípade ak máte vína uskladnené na inej adrese ako je uvedená v adresári Vínko.sk, oznámte to prosím emailom na adresu info@salonvin.sk

Z každej vzorky je potrebné dodať 4 fľaše objeme 0,75 litra

Sídli v Záluží pri Nitre. Máte možnosť u nás spoznať jeho produkty - napr.: veľmi vydarený Sauvignon (2016). Naozaj perfektné, svieže vínko s chuťou hrušiek a bazového kvetu, s osviežujúcou arómou citrusov od vinárstva, ktoré má isto čo ponúknuť. Vínka z tohto vinárstva nájdete v rámci Nitry a okolia len u nás, vo Vinotéke Otium! Tak nech sa páči a na zdravie!

Pozývame Vás na 13. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
23. septembra 2017 od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete rezervovať cez www.tokajregnum.sk. Rezervované lístky si môžete vyzdvihnúť, alebo zakúpiť na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 23.9.2017 od 9:00 do 15:00 hod. Počet lístkov je obmedzený. Cena lístka je 30 €.

Viac Informácií v pracovných dňoch od 9.00 hod. do 15.00 hod. na tel. č. 0903 608 865
Tešíme sa na Vás.

Vinári z TOKAJA

Nitriansky vínny festival 2016 bude zdobiť niekoľko sprievodných akcií. Jednou z nich je pokrstenie knižnej publikácie vydanej na katedre ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI, SPU v Nitre, autor: Ing. Štefan Ailer, PhD., Vinárstvo & somelierstvo, v úvode festivalu, 11.11.2016 17:30h na Pribinovom námestí v Nitre.
Srdečne vás pozývame!
Publikácie si môžete zakúpiť aj v našom eShope.
Pár viet priamo od autora:
Počas mojej púte vínnym svetom som bol neraz konfrontovaný otázkou: „Je ťažšie víno vyrobiť, alebo predať“? Správna odpoveď znie: Výroba vína a umenie jeho prezentácie spolu úzko súvisia, úspešným je ten, kto dokáže oboje. A to je poslaním publikácie Vinárstvo & somelierstvo. Publikácia je určená pre výrobcov a predajcov vína, somelierov, vinárske združenia, študentov vinárstva i somelierstva na vysokých a stredných školách, somelierske kurzy, zážitkovú gastronómiu i všetkých priaznivcov vína.
Motto knihy: „Znalec vína je v každej spoločnosti kráľom“.