Tokajská výberová esencia 2009
Hodnotiť
Tokaj, archív
Má výraznú jantárovú farbu. Karamelovo - čokoládová vôňa s doznením južného ovocia a vanilky. Má sladkú, medovo - mišpuľovú chuť a arómu.
| Šarža | 7/2014 |
| Ročník | 2009 |
| ŠKČ | 0241/14 |
| Dátum pridelenia | 10.02.2014 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Sladké |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 3mesiacov |
| Spracovanie | Výber |
| Školenie | Iné |
| Teplota podávania | 9,00 - 11,00 °C |
| Čas dekantácie | 5 - 6 hod. |
| Zvyškový cukor | 181,10g /l |
| Celkové kyseliny | 8,14g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 10,00%v/v |
| Obsah SO2 | 336,00mg /l |
| Fľašová zrelosť | 6 - 50 r |
Odrody
Furmint - Muštové biele 65%
Vlastná produkcia
Zber 13.11. - 12.11. 4 500,00t/ha 22,00°NM
ŠKČ 0241/14 10.02.2014
Furmint 65 %
Lipovina 25 %
Muškát žltý 10 %
Lipovina 25 %
Muškát žltý 10 %
Balenie
Jennie 0,500l
Uzáver Tradičný prírodný korok
EAN 8588003839169
Dátum plnenia 12.12.2015
Vyrobené množstvo 2780
Objem výr. šarže 4780l
Košické slávnosti vína 2018
90,00
CH Tiché vína, z Vinohradníckej oblasti Tokaj, s obsahom zvyškových cukrov viac ako 60 gramov/l