MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.

Grefty

Pezinok

Vinohrad
291663,00m2
Technológia pestovania
čierny úhor
Pôda
Terénne činitele
0 - 5 %
juhovýchodná

Odrody

OdrodaPlochaID viniceRok výsadby 
Cabernet Sauvignon77 000,00 m21041962001
Veltlínske červené skoré33 606,00 m21044981972
Veltlínske zelené14 268,00 m21066061980
Veltlínske zelené11 609,00 m21074731981
Silvánske zelené9 175,00 m21076761987
Müller - Thurgau8 926,00 m2100022001972
Cabernet Sauvignon7 890,00 m2100001052003
Rulandské biele5 949,00 m21057621974
Svätovavrinecké5 519,00 m21115921985
Müller - Thurgau5 063,00 m21093551973
Muškát Ottonel4 767,00 m21239191966
Veltlínske zelené4 645,00 m21226611980
Rizling vlašský4 435,00 m21115121970
Rizling vlašský3 900,00 m21241041996
Rizling rýnsky3 833,00 m21091241970
Alibernet3 672,00 m2100017962008
Müller - Thurgau3 568,00 m21232061977
Müller - Thurgau3 514,00 m21090151986
Semling3 479,00 m2100001021976
Rizling vlašský3 209,00 m21115621982
Rizling vlašský3 179,00 m2100001031982
Chardonnay2 873,00 m2100018232006
Rizling vlašský2 804,00 m21085531986
Müller - Thurgau2 650,00 m2100021851988
Rizling rýnsky2 532,00 m2100021692009
Rulandské biele2 421,00 m21093101987
Veltlínske zelené2 409,00 m21057631982
Rizling rýnsky2 336,00 m21084761987
Veltlínske zelené2 202,00 m21064791977
Rizling vlašský2 148,00 m21057601975
Rizling vlašský2 000,00 m21239191966
Rulandské biele1 830,00 m21064291976
Muškát Ottonel1 800,00 m21219871970
Veltlínske zelené1 783,00 m21064551974
Müller - Thurgau1 770,00 m21062501980
Veltlínske zelené1 768,00 m21082891980
Veltlínske zelené1 768,00 m21082871980
Svätovavrinecké1 720,00 m21064711982
Rizling vlašský1 702,00 m21226581983
Veltlínske červené skoré1 698,00 m2100021701972
Müller - Thurgau1 662,00 m21083031980
Svätovavrinecké1 621,00 m21062911980
Müller - Thurgau1 617,00 m21094791980
Rizling vlašský1 607,00 m2100001041978
Irsai Oliver1 600,00 m21010251984
Rizling vlašský1 483,00 m21064471970
Rizling vlašský1 482,00 m21084731998
Müller - Thurgau1 481,00 m21084731980
Rizling vlašský1 476,00 m21085451986
Veltlínske zelené1 464,00 m21051431986
Veltlínske zelené1 460,00 m21231791979
Rizling vlašský1 440,00 m21084691976
Rizling vlašský1 218,00 m21065451975
Rulandské biele1 180,00 m21091301980
Rizling vlašský1 170,00 m21115871970
Veltlínske zelené1 079,00 m21115871970
Svätovavrinecké1 000,00 m21238302004
Feteasca regala957,00 m21084691976
Veltlínske zelené721,00 m21064351974
Rulandské biele713,00 m21066101980
Dievčie hrozno662,00 m21085901976
Svätovavrinecké660,00 m2100020271983
Veltlínske červené skoré626,00 m21050441987
Veltlínske zelené546,00 m21084651972
Devín464,00 m21010181999
Veltlínske zelené447,00 m21085361980
Muškát Ottonel231,00 m21084651972
Devín86,00 m21090311998
Silvánske zelené60,00 m21234471972
Silvánske zelené30,00 m21084691976
Rizling vlašský1094771970
Veltlínske červené skoré1090851979
Tramín červený
Müller - Thurgau1091191960
Müller - Thurgau1084731960
Müller - Thurgau1094391980
Veltlínske zelené1090601960
Veltlínske zelené1226491985

Zbery

OdrodaZberRokVýnosCukornatosť
Chardonnay 2 873m2 [10001823] 27.09. - 27.09.201421,00 °NM
Müller - Thurgau [108473] 13.09. - 13.09.201418,00 °NM
Tramín červený 28.10. - 28.10.20138,00 t/ha23,50 °NM

Subjekty

Skovajsa Milan Vinohradníctvo a vinárstvo

Víno v malom sme vyrábali už v začiatkoch svojho vinohradníctva a do súčasnej podoby sa firma vyvinula po niekoľkých rokoch. Ako mladí výrobcovia sme upustili od klasických postupov a pristúpili k šetrnému spracovaniu hrozna a k reduktívnej technológii výroby vína, ktorá nám umožňuje dodávať na trh moderné svieže vína s výraznou odrodovou arómou.
Našu ročnú produkciu tvorí zhruba z dvoch tretín biele víno. Tento pomer vín sa snažíme vyrovnávať v prospech červeného vína ďalšou výsadbou nových viníc. Najnovšie vysadený Neronet nám dal panenskú úrodu v roku 2008 až 2009.
Odrodovú skladbu tvorí 7 bielych a 4 červené vína. Víno predávame vo vlastnej pivnici a vinotékach na Slovensku.
Degustácie uskutočňujeme pre menšie skupiny ľudí - do 25 osôb, priamo vo vinárstve, ktoré sídli v typickom uzavretom hospodárskom dvore v Pezinku.

Ing. Ľubomír Čavojský

Rodinné vinohradníctvo a vinárstvo z Pezinka. Obhospodarujeme 5 ha vinohradov v katastrálnych územiach mesta Pezinok a Modra. Cieľom vinárstva je produkovať kvalitné odrodové vína výlučne z Malokarpatskej oblasti a z vlastných vinohradov.
Pre nás je výroba vína o udržiavaní a tvorbe krajiny, záväzku voči prírode, a tiež o vytváraní hodnôt pre ďalšie vinárske generácie. Cieľom je vyrábať víno ktoré bude reprezentovať nie len vinohrad z ktorého pochádza, ale aj lokalitu Pezinok, Modru ako aj Malokarpatskú vinohradnícku oblasť.

Vinárstvo Vinkor

Vinohradnícko-vinárska firma Vinkor nadväzuje na dlhoročné skúsenosti z pestovania hrozna a výroby vína tradičných vinárskych rodín Vrškovcov a Zárubovcov z Vinosadov. Cieľom a zámerom firmy je pokračovať v tradícii výroby malokarpatských vín s dôrazom na kvalitu. Pri výrobe vína sa zameriavame na vína, ktorým najlepšie vyhovujú pôdne a klimatické podmienky Malokarpatského vinohradníckeho regiónu.
Z bielych odrôd sú to: Veltlínske zelené, Rizling Rýnsky, Rizling vlašský, Rulandské biele, Sauvignon, Chardonnay, z červených odrôd Dornfelder, Frankovka modrá, Cabernet sauvignon. Vína z našej produkcie sú svieže, chuťovo čisté s lahodnými kyselinami a jemným tónom malokarpatskej pôdy. Ku kvalite vín významnou mierou prispieva osvedčená technológia ich spracovania a výroby s použitím modernej technológie riadeného kvasenia. Vína značky VINKOR boli ocenené na domácich i zahraničných výstavách vín a ich typickú chuť môžete ochutnať priamo u vinára vo Vinosadoch.

Víno Purus s.r.o

Naše rodinné vinárstvo a vinohradníctvo PURUS s.r.o. v súčasnosti hospodári v meste Modra na 8 ha vlastných a prenajatých viníc, pričom spracovávame výhradne vlastné dopestované hrozno, pretože sme presvedčení, že našim zákazníkom iba tak ponúkame najvyššiu kvalitu.

Slovensko

Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.

Malokarpatská vinohradnícka oblasť

Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.

Pezinok

časti: Grinava