Poľnohospodárske družstvo Dechtice pestuje hrozno na 20 ha vinohradov, ktoré spracováva vo vlastnom vinárstve s kapacitou okolo 30 tis. litrov vína. Vinárstvo prešlo kompletnou rekonštrukciou v roku 2015.

V okolí Hlohovca na úpätí Považského Inovca a Nitrianskej Pahorkatiny sa po stáročia pestuje vinič hroznorodý, ktorý má neodmysliteľný historicky význam na tvorbe ekonomicko – sociálnych podmienok obyvateľov Hlohovca. I keď sme na severnej hranici veľkovýrobného pestovania viniča, je tento rajón charakteristický neopakovateľnou kvalitou vín. Dlhodobou rajonizáciou sa u nás vyprofilovali odrody ako sú: Burgundské biele, Tramín červený, Müller Thurgau, Rizlingy, Veltlín zelený, Frankovka modrá, Svätovavrinecké a Alibernet a Portugalské modré. Kvalita červených vín je ovplyvnená vyšším obsahom vápnika v pôde, ktorý dodáva vínam tmavšiu farbu, harmonický zladenú chuť s odrodovým charakterom a jemný ovocný nádych plného buketného vína. Vinohradníci na PD dorábajú hrozno s citlivým ekologickým prístupom, pri zachovaní biotopu danej oblasti s využitím progresívneho ochranného ošetrovania pôdy a minimalizácie chémie proti chorobám a škodcom viniča.

Rodina Gážiovcov sa zaoberá pestovaním viniča už 350 rokov. Spločnosť Pegas – Peter Gáži a syn pôsobí vo vinárstve od roku 1988. Zakladateľ Peter Gáži začal v pivnici rodinného domu a postupne vybudoval rodinný podnik, ktorý v roku 2004 odovzdal svojim potomkom. Momentálne obhospodarujeme 11 ha vlastných novovysadených víníc, na Juhovýchodných svahoch Malokarpatskej oblasti v obci Častá.