Diskusia - Pivnica Bacchus Pataky a Jahodník
diskusia 0
Pivnica Bacchus Pataky a Jahodník
Naše víno dorábame z hrozna dopestovaného vo vlastnom vinohrade o výmere 1,2 ha, na približne 5 400 koreňov. V strekovských vinohradoch je ílovitá, silne zásaditá pôda s bohatým obsahom vápnika a minerálov.
Vďaka danému zloženiu pôdy a dobrej mikroklíme (dostatočnému množstvu slnečných dní) sú vína zo Strekova harmonické, plné a s výraznými kyselinami. Daná mikroklíma a pôda nám napomáha k vypestovaniu kvalitného hrozna, ktoré potom spracovávame na veľmi pekné a zaujímavé akostné odrodové prívlastkové vína.
Vďaka danému zloženiu pôdy a dobrej mikroklíme (dostatočnému množstvu slnečných dní) sú vína zo Strekova harmonické, plné a s výraznými kyselinami. Daná mikroklíma a pôda nám napomáha k vypestovaniu kvalitného hrozna, ktoré potom spracovávame na veľmi pekné a zaujímavé akostné odrodové prívlastkové vína.