Bâtonnage
Vyzrievanie bielych vín v drevených sudoch na zdravých kvasničných kaloch (obdobne ako sur lie) s pravidelným premiešavaním, proces je dynamickejší ako pri technológii sur lie.
| Degustačná hodnota | 6 |
11
marec
2022
Concours mondial de Bruxelles, Rosé Selection 2022
Concours mondial de Bruxelles, Rosé Selection 2022 sa bude konať v severošpanielskom Valladolide.
17
marec
2022
Concours Mondial du Sauvignon 2022
Concours Mondial du Sauvignon sa mal v roku 2021 konať v portugalskom Torres Vedras. Pre uzavreté hranice sa hodnotenie nakoniec konalo v Bruseli. Už 13. ročník znovu miere na juh Portugalska a dúfam, že tentoraz už bude všetko v poriadku a hodnotenie sa .
19
máj
2022
Concours mondial de Bruxelles, Cosenza 2022
Concours mondial de Bruxelles opäť zamieri do Talianska, tentokrát na juh do slnečnej Kalábrie.
20
september
2022
CMB Sweet and Fortiied session 2022
Concours mondial de Bruxelles, hodnotenie sladkých a fortifikovaných vín.