Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
24
november
2017

Katarínska ochutnávka mladých vín v Modre

Už tradičné podujatie sa uskutoční v piatok, 24. novembra 2017 o 16.30 hod v Kultúrnom dome Ľudovíta Štúra na Sokolskej ul č. 8 v Modre. Môžete ochutnať mladé vína od najvýznamnejších vinárov z Modry a blízkeho okolia a zažijete jedinečnú atmosféru v kruhu ľudí, ktorí milujú víno a rozumejú mu.
24.11.2017 16:30
01
december
2017

Furmint Forum 2017

Veľkolepá ochutnávka vín z odrody furmint. Okrem slovenských vín, sa budú dať ochutnať Furminty z Maďarska a to nielen z Tokajskej oblasti. Svoje vína prídu osobne predstaviť vinári z najznámejších slovenských a maďarských vinárstiev. Z netokajských oblastí tu budú Furminty z Balatonu, Balkánu, či zo Slovenska z Belej. Celkovo vás čaká viac ako 100 vín od viac ako 30 vinárov, skvelá príležitosť lepšie spoznať vína tejto jedinečnej odrody. Program zahŕňa takisto odborné workshopy na tému história a súčasnosť odrody Furmint.
01.12.2017 17:00
vuvv_01

Maciková Mária

Maciková Mária

Jej vinárske začiatky sa síce nespájajú s Tokajom, ale ako výrobná riaditeľka š.p. Víno Košice mala na povel štyri vinárske prevádzky. V druhej polovici začala s manželom Jaroslavom budovať vlastné vinárstvo v srdci Tokaja, v Malej Tŕni. Dnes môžete nájsť vína pod značkou Tokaj Macik winery , v michelinových reštauráciách v západnej Európe, v Spojených štátoch, ale aj v náročnom Japonsku. Majka je hnacou silou Tokaja a vlastne to, že dnes máme na Slovensku vlastné tokajské, je jej zásluha.

Mária Maciková, kráľovná slovenského Tokaja

Víno a Tokaj sa jej stali osudom a výrazne ovplyvnili jej životné smerovanie. Dnes si bez týchto dvoch fenoménov a svojej rodiny vôbec nevie predstaviť svoj život.

Ako je to vlastne s Tokajom?

EÚ zaregistrovala Maďarsku názov Tokaj, následne vypukla doslova panika. K problému sa vyjadrilo Ministerstvo pôdohospodárstva prostredníctvom svojej hovorkyne, ZVHV, téme sa venuje spravodajstvo, Nový Čas nevynímajúc a už chýba snáď len vyjadrenie Jána Slotu, prípadne Anny Malíkovej. Nikde som však nevidel vyjadrenia vinárov. Najviac ma zaujímal názor Majky Macikovej, ktorá celú záležitosť vidí z úplne iného uhla.

Etiketa predáva, ale len tá najlepšia.

V Česko – Slovenskom finále súťaže Obal roku 2007 získala rovnomennú cenu v kategórii etikiet slovenská etiketa. V mimoriadne silne obsadenej kategórii, odborná porota určila za najlepšiu, etiketu od najvýznamnejšieho slovenského dodávateľa samolepiacich etikiet, spoločnosti Purgina. Do súťaže prihlásila etikety nového radu vín spoločnosti TOKAJ MACIK WINERY s.r.o., TOKAJ Grand 2006.

Óda na radosť(a tokajské).

Tokajská oblasť je posledný nevybrúsený drahokam z náhrdelníka veľkých vinohradníckych oblastí našej planéty. Už si presne nepamätám, kto je autorom tejto vety, ale viem, že to bol Američan. S dotyčným však plne súhlasím a nezabudnem ju spomenúť pri každej vhodnej príležitosti. Podľa mňa dokonale vystihuje postavenie tokajského. Tokajské víno je vo svete pojem, ktorý milovníci vína vyslovujú jedným dychom spolu s takými pojmami ako je Sauternes, Portské, či Bordaux. O sláve Tokajského veľa napovedá aj používanie slova tokaj francúzskymi, talianskymi, či austrálskymi vinármi. Taliani aj Francúzi sa museli chtiac – nechtiac používania názvu tokaj vzdať. U nás si v plnej miere ani neuvedomujeme aký klenot máme doma.