Tokajský výber 4 - putňový
Hodnotiť
Elegantné víno s výraznou chlebovinkou, silne aromatické,
vysoko extraktívne, príjemne sladké. výrazná jantárová farba.
Pri klasickom technologickom oxidačnom procese dozrieva v dubových sudoch v tufovej pivnici v Malej Tŕni.
| Šarža | L7/16 |
| Ročník | 2006 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Sladké |
| Prívlastok | Tokajský výber 4 putňový |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 2mesiacov |
| Spracovanie | Výber |
| Školenie | Antikor |
| Teplota podávania | 9,00 - 12,00 °C |
| Čas dekantácie | 4 - 5 hod. |
| Zvyškový cukor | 99,00g /l |
| Alkohol | 12,50%v/v |
| Fľašová zrelosť | 3 - 10 r |
| Odroda | Obsah | Vinica | ŠKČ | Zber | Rok | Výnos | Cukornatosť |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Furmint | 65,00 % | Čierna hora - Čerhov | 27.10. - 30.10. | 2009 | 6,00 t/ha |
Furmint 65 %
Lipovina 25 %
Muškát žltý 10 %
Lipovina 25 %
Muškát žltý 10 %
| Fľaša | Vyrobené množstvo | Dátum plnenia |
|---|---|---|
| 20000 ks | 03.12.2017 |
Tokaj & CO, s.r.o.
Tokaj & CO, s.r.o. je najväčším producentom tokajských vín. Vznikla 1.4.2007 po osamostatnení sa vinárskej prevádzky vo firme Galafruit & CO., s.r.o., ktorá po prvýkrát predstavila svoje výrobky na výstave Agrokomplex v Nitre v roku 2000. Kolekcia vystavených vín tu bola hodnotená ako najúspešnejšia a získala mimoriadnu cenu Agrokomplexu. V roku 1998 ako prvý výrobca predstavil inovačný výrobok Tokajský výber 6-putňový.