Tokajský výber 3 putňový 2005
Hodnotiť
Noblesné víno zlatej jantárovo-žltej farby s vyššou viskozitou (hustotou) vyrobené z hrozna klasických tokajských odrôd zušľachtených hubou Botrytis cinerea. Po pridaní vzácnej esencie z prezretých cibéb zrelo v našej tufovej tokajskej pivnici tri roky. Typická chlebovinka v bukete je podčiarknutá tónmi sušeného ovocia, bohatou mineralitou v chuti a potenciálom zrenia, ktorý ani po desiatkach rokov nekončí. Jedinečné víno s chuťou pre dlhý a úspešný život.
| Šarža | L13 |
| Ročník | 2005 |
| ŠKČ | 0376/2022 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Sladké |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Spracovanie | Výber |
| Školenie | Iné |
| Teplota podávania | 8,00 - 12,00 °C |
| Zvyškový cukor | 75,80g /l |
| Celkové kyseliny | 6,30g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 13,95%v/v |
| Obsah SO2 | 6,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | tokajsky_vyber_3_putnovy_..pdf |
| Fľašová zrelosť | 2017 - 2070 r |
Odrody
Furmint - Muštové biele 60%
Lipovina - Muštové biele 30%
Vlastná produkcia
Zber 24.10. - 24.10. 8 000,00t/ha 23,00°NM
ŠKČ 0376/2022
Muškát žltý - Muštové biele 10%
Vlastná produkcia
Zber 24.10. - 24.10. 8 000,00t/ha 23,00°NM
ŠKČ 0376/2022
Balenie
Jennie 0,500l
Uzáver Tradičný prírodný korok
EAN 8586017001022
Dátum plnenia 17.01.2018
Vyrobené množstvo 16000
Objem výr. šarže 8000l
Vínne trhy Pezinok 2024
89,67
Vína tiché sladké vrátane tokajských(viac ako 45 g / liter) bez rozdielu farby hrozna
ZLATÁ medaila
Vitis Aurea Modra 2024
88,40
V. Vína prírodne sladké bez rozdielu farebnosti, vrátane tokajských (zvyš. cukor nad 45 g/l)