Sauvignon 2019
Hodnotiť
€ 8,50V poslednej dobe veľmi obľúbená odroda. Naša rodina ju má vysadenú na dvoch honoch – ako na Perešeku, tak aj na hone Kántorov vinohrad. Z oboch týchto honov dorábame svieže vína s odrazom na terroir.
Komplexná aromatika egrešov, čerstvo pokosenej trávy a jemnej broskyňe. V tele stredne plné až plné, vyvážené s kyselinou vďaka dlhšiemu pobytu na jemných kvasniciach.
Šarža | L0719 |
Ročník | 2019 |
Farba | Biele |
Klasifikácia | Tiché |
Charakter | Suché |
Označ. pôvodu | D.S.C. |
Doba vyzrievania na kaloch | 5mesiacov |
Spracovanie | Odrodové |
Školenie | Antikor |
Teplota podávania | 11,00 - 13,00 °C |
Zvyškový cukor | 0,20g /l |
Celkové kyseliny | 6,50g /l v prep. na k.vínnu |
Alkohol | 12,00%v/v |
Fľašová zrelosť | 1 - 3 r |