Rulandské biele
Hodnotiť
Farba vína jemne žltá. Vo vôni hrozienka, citrusy a biskvitové pečivo. Chuť je plná, intenzívna, s dlhou perzistenciou. Dominujú v nej hrozienka a chlebovina.
| Šarža | L03/17 |
| Ročník | 2017 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Prívlastok | Výber z hrozna |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 3mesiacov |
| Spracovanie | Odrodové |
| Školenie | Iné |
| Teplota podávania | 9,00 - 11,00 °C |
| Zvyškový cukor | 4,00g /l |
| Celkové kyseliny | 6,23g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 14,80%v/v |
| Fľašová zrelosť | 1 - 4 r |
| Odroda | Obsah | Vinica | ŠKČ | Zber | Rok | Výnos | Cukornatosť |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rulandské biele | 100,00 % | Šalaperská hora | 1112/18 | 15.09. - 15.09. | 2017 | 5,00 t/ha | 24,00 °NM |
| Fľaša | Vyrobené množstvo | Dátum plnenia |
|---|---|---|
| Standard 0,750l | 2400 ks | 04.05.2018 |
Vitis Aurea Modra 2018
82,20
Vína biele tiché (zvyškový cukor do 4 g/l)