Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
24
november
2017

Katarínska ochutnávka mladých vín v Modre

Už tradičné podujatie sa uskutoční v piatok, 24. novembra 2017 o 16.30 hod v Kultúrnom dome Ľudovíta Štúra na Sokolskej ul č. 8 v Modre. Môžete ochutnať mladé vína od najvýznamnejších vinárov z Modry a blízkeho okolia a zažijete jedinečnú atmosféru v kruhu ľudí, ktorí milujú víno a rozumejú mu.
24.11.2017 16:30
01
december
2017

Furmint Forum 2017

Veľkolepá ochutnávka vín z odrody furmint. Okrem slovenských vín, sa budú dať ochutnať Furminty z Maďarska a to nielen z Tokajskej oblasti. Svoje vína prídu osobne predstaviť vinári z najznámejších slovenských a maďarských vinárstiev. Z netokajských oblastí tu budú Furminty z Balatonu, Balkánu, či zo Slovenska z Belej. Celkovo vás čaká viac ako 100 vín od viac ako 30 vinárov, skvelá príležitosť lepšie spoznať vína tejto jedinečnej odrody. Program zahŕňa takisto odborné workshopy na tému história a súčasnosť odrody Furmint.
01.12.2017 17:00

Pinot noir

Special selection

Pinot noir 2011 Special selection Červené Výber z hrozna D.S.C. L25 - Martin Pomfy - MAVÍN

Víno má elegantnú višňovo čerešňovú farbu. Aróma vína je priestranná, intenzívna, elegantná a harmonická. Môžeme v nej spozorovať črty kôstkového ovocia, čiernej ríbezli, horkej čokolády a kompótovej slivky. Chuť vína kopíruje aromatické vnemy, pričom je štrukturálna, priestranná, zamatová a harmonická.

Šarža L25
Ročník 2011
Farba Červené
Klasifikácia Tiché
Charakter Suché
Prívlastok Výber z hrozna
Označ. pôvodu D.S.C.
Doba vyzrievania na kaloch 18mesiacov
Spracovanie Odrodové
Školenie Veľký drevený sud
Teplota podávania 12,00 - 14,00 °C
Zvyškový cukor 2,80g /l
Celkové kyseliny 4,96g /l v prep. na k.vínnu
Alkohol 13,34%v/v
Fľašová zrelosť 4 - 6 r
OdrodaObsahVinicaŠKČZberRokVýnosCukornatosť
Rulandské modré100,00 %Prvý hon - Nemecký Svodín0739/1505.11. - 05.11.20115,00 t/ha24,00 °NM
Pinot Noir 100%
FľašaVyrobené množstvoDátum plnenia
Standard 0,750l11700 ks02.02.2015

Martin Pomfy - MAVÍN

Martin Pomfy založil svoje vinárstvo s úmyslom produkovať sudové vína, tento zámer sa mu podaril a posunul svoje vinárstvo k prívlastkovým a výberovým vínam. Jeho Cabernet Sauvignon Rosé bol ocenený v Paríži na prestížnej výstave zlatou medailou. Ako sám hovorí je fanatikom do výroby vína. V súčasnosti sa vinárstvo snaží produkovať moderné vína s minimom zásahov pri ich výrobe...