Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
01.01.2018 00:00
08
december
2018

Novianska ochutnávka mladých vín

Verejná prezentácia toho najlepšieho čo tento vinársky rok ponúkne nielen v našom regióne.
08.12.2018 17:00
05
júl
2019

Požitavský festival vína

Prvý festival požitavských vín na jednom mieste.
05.07.2019 10:00

Pinot noir

Hodnotiť

Special selection

Pinot noir 2011 Special selection Červené Výber z hrozna D.S.C. L25 - Martin Pomfy - MAVÍN

Víno má elegantnú višňovo čerešňovú farbu. Aróma vína je priestranná, intenzívna, elegantná a harmonická. Môžeme v nej spozorovať črty kôstkového ovocia, čiernej ríbezli, horkej čokolády a kompótovej slivky. Chuť vína kopíruje aromatické vnemy, pričom je štrukturálna, priestranná, zamatová a harmonická.

Šarža L25
Ročník 2011
Farba Červené
Klasifikácia Tiché
Charakter Suché
Prívlastok Výber z hrozna
Označ. pôvodu D.S.C.
Doba vyzrievania na kaloch 18mesiacov
Spracovanie Odrodové
Školenie Veľký drevený sud
Teplota podávania 12,00 - 14,00 °C
Zvyškový cukor 2,80g /l
Celkové kyseliny 4,96g /l v prep. na k.vínnu
Alkohol 13,34%v/v
Fľašová zrelosť 4 - 6 r

Martin Pomfy - MAVÍN

Martin Pomfy založil svoje vinárstvo s úmyslom produkovať sudové vína, tento zámer sa mu podaril a posunul svoje vinárstvo k prívlastkovým a výberovým vínam. Jeho Cabernet Sauvignon Rosé bol ocenený v Paríži na prestížnej výstave zlatou medailou. Ako sám hovorí je fanatikom do výroby vína. V súčasnosti sa vinárstvo snaží produkovať moderné vína s minimom zásahov pri ich výrobe...
OdrodaObsahVinicaŠKČZberRokVýnosCukornatosť
Rulandské modré100,00 %Prvý hon - Nemecký Svodín0739/1505.11. - 05.11.20115,00 t/ha24,00 °NM
Pinot Noir 100%
FľašaVyrobené množstvoDátum plnenia
Standard 0,750l11700 ks02.02.2015