Pálava slamové víno 2011
Hodnotiť
Dilemúre
Prirodzený prístup k pestovaniu hrozna a jeho zber v štádiu optimálnej zrelosti nám umožňuje dorobiť aj slamové vína. Hrozno bolo po zbere sušené na rohožiach do polovice februára a potom vylisované. Víno má iskrivú jantárovú farbu. Očarujúca, intenzívna vôňa medu, hrozienok a pomarančovej kôry sa prelína s výrazne sladkou, opojnou a dlhotrvajúcou chuťou. Vychladené na 8-10°C je vhodným spoločníkom k syrom s modrou plesňou, dezertom alebo gurmánskej delikatese foies gras.
| Šarža | L3012 |
| Ročník | 2011 |
| ŠKČ | 1558/14 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Sladké |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Spracovanie | Odrodové |
| Školenie | Iné |
| Teplota podávania | 8,00 - 10,00 °C |
| Zvyškový cukor | 196,00g /l |
| Celkové kyseliny | 8,00g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 9,00%v/v |
Odrody
Balenie
Vino Tirnavia 2015
91,01
Vína tiché sladké biele, ružové, červené