Müller Thurgau 2017
90
Hodnotiť
Palugyay
Ročník | 2017 |
Farba | Biele |
Klasifikácia | Tiché |
Charakter | Suché |
Zvyškový cukor | 3,40g /l |
Celkové kyseliny | 6,10g /l v prep. na k.vínnu |
Alkohol | 12,50%v/v |
Odrody
AWC Vienna 2018
All other national & international varieties & blends (white wine) – up to 12,9 vol% alc.
seal of approval (osvedčenie/pečať kvality)
1. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2018
Vína tiché biele suché, polosuché a polosladké 1.kolo
Národný salón vín 2018
Národný salón vín, Müller Thurgau 2017, Palugyay
Müller Thurgau je na prvý pohľad obyčajná, kvantitatívna odroda, ktorú všetci oberajú medzi prvými, pri cukornatosti na úrovni 17 °NM. Inak by hrozno stratilo kyselinu, víno by sa stalo fádnym až nudným. Daňou za sviežu kyselinku je istý stupeň nezrelosti. Keď som uvidel na fľaši prívlastok neskorý zber, považoval som to za chybu.