DORN ( Dornfelder) 2011
Hodnotiť
Farba vína je veľmi sýta, odtieň sa dá charakterizovať ako bordovo červený. Vôňa plná čokolády, červeného ovocia s náznakom čiernych lesných plodov. Víno je mohutne štruktúrované tanínom, ktorý aj tak jemný, že pôsobí ako zamat. Čokoládový zamat, pevnosť vína, ovocie...
| Šarža | L-122 |
| Ročník | 2011 |
| ŠKČ | 2154/14 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Spracovanie | Značkové |
| Čas dekantácie | 1 hod. |
| Zvyškový cukor | 3,50g /l |
| Celkové kyseliny | 5,00g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 14,00%v/v |
| Fľašová zrelosť | od 8 r |