Záhrada
Bojničky
Odrody
| Odroda | Plocha | ID vinice | Rok výsadby | |
|---|---|---|---|---|
| Rizling vlašský | 199 801,00 m2 | 101593 | 1973 | |
| Rizling vlašský | 45 746,00 m2 | 101593 | 1984 | |
| Rizling vlašský | 44 018,00 m2 | 101593 | 1987 | |
| Muškát moravský | 7 672,00 m2 | 101593 | 1987 |
Subjekty
Baynach
Vinárstvo s ročnou produkciou 50 - 80 tisíc litrov vína. Hrozno pre výrobu vína pochádza vo veľkej miere priamo z lokality vinohradníckej obce Bojničky. Chýbajúce odrody nakupujeme od dodávateľov, najmä z blízkeho okolia obce Bojničky. Od roku 2016, kedy prišlo k transformácií spoločnosti Reva Bojničky, a.s., je prioritou vyrábať osobité vína, valorizujúce odrodový štandard a terroir konkrétnych odrôd. Pri spracovaní vína sa kladie dôraz na čo najmenší počet nevyhnutých technologických zásahov, čo v konečnom dôsledku prináša vínam bohatú chuťovú plnosť a dlhovekosť. Naše vína sú vyrábané bez látok označovaných ako alergény (výnimkou je len SO2).
Pivnica Radošina
Novodobá história Pivnice Radošina sa začala písať v roku 2004, keď súčasní majitelia prevzali chátrajúce vinárstvo a v poslednej chvíli zachránili zdevastované vinohrady, kde sa celé storočia rodilo unikátne víno. Znie to ako legenda, ale známy Radošinský Klevner naozaj podávali na svadbe kráľovnej Alžbety II. Radošinský Klevner zažil svoj comeback v anglickej kráľovskej rodine aj pri poslednej návšteve Kráľovnej Alžbety II. na Slovensku. Víno nechýbalo ani na stoloch pri návšteve Slovenska pápežom Jánom Pavlom II.
Slovensko
Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.