Vinohradnícke hony Bratislavského rajónu ležia na južných a juhovýchodných svahoch Malých Karpát. Pôda je hlinito-piesočnatá, stredne kamenistá s náplavovými kužeľmi malokarpatských potokov. Neopakovateľná svojou minerálnou skladbou vrátane mangánu, bóru a železa a výbornými výhrevnými vlastnosťami.
Charakteristické sú výrazné rozdiely medzi teplotou cez deň a v noci, ktoré v čase vegetácie dosahujú aj 15 st. C.
Naše vinohradnícke hony sa rozkladajú na južných a juhovýchodných svahoch Malých Karpát Bratislavských mestských častí Nové Mesto a Rača. Jedinečný pôdny terroir je vhodný na pestovanie tradičných odrôd Frankovka modrá a Müller Thurgau. V menšom rozsahu pestujeme biele odrody Rizling Rínsky, Veltlínske zelené a Irsai Oliver, červené Cabernet Sauvignon a Neronet.
Vinice zaberajú miernejšie aj strmšie svahy Malých Karpát upravené terasovaním, podľa orientácie na svetové strany majú vinice široký alebo úzky spon.

Vinohradnícko vinárske družstvo podielnikov KARPATY v Pezinku – Grinave vzniklo v roku 1995 z vôle 147 zakladajúcich členov. Jeho predchodcami boli Jednotné roľnícke družstvo Myslenice a Poľnohospodárske družstvo Grinava. V súčasnosti má družstvo 99 členov, z tohto počtu priemerne 25 zamestnancov. Súčasný manažment na čele s predsedom Ing. Vladimírom Baričičom pokračuje v stopách jeho predchodcov Dpt. Augustína Krasňanského a Ing. Jána Satka, CSc. Sídlo družstva, pivnica a predajňa kvalitných fľašovaných vín sa nachádza za odbočkou z Pezinka - Grinavy do Limbachu po pravej strane za jabloňovým sadom. Družstvo obhospodaruje celkovo 450 ha poľnohospodárskej pôdy, z toho 183 ha vinohradov, ktoré užíva na podklade nájmu. Takouto výmerou obhospodarovaných vinohradov patrí medzi najväčších pestovateľov hrozna na Slovensku. Odrodová skladba bieleho hrozna je veľmi pestrá.