Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

26
máj
2019

VÍNO CHOČA 2019

XXI. Ročník Požitavskej výstavy vín
06
jún
2019

Zlatý pohár Česko Slovenska 2019

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní po-soutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
06
august
2019

AWC Vienna 2019

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. Vinár Michael Edlmoser založil súťaž, ktorá sa stala jednou z najväčších a najdôležitejších súťaží na svete. Počet vzoriek sa pohybuje okolo 13.000 a počet zúčastnených vinárstiev dosahuje takmer 2.000.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

6. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
31
december
2019

Víno roka - VínkoPRO 2019

VínkoPRO 2019 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2019.
Priebežné výsleky

Horný trávnik

Modra

Vinohrad
3500,00m2
Technológia pestovania
čierny úhor
Pôda
Terénne činitele
15 - 30 %
juhovýchodná

Odrody

OdrodaPlochaID viniceRok výsadby 
Rizling rýnsky1 300,00 m21057371982
Veltlínske zelené1 200,00 m21057341982
Veltlínske zelené1 000,00 m21057331982

Subjekty

Víno Miroslav Dudo

Vinárstvo Miroslav Dudo bolo založené v roku 2001 a zaoberá sa spracovaním hrozna a výrobou sudových, ale nalmä kvalitných fľašovaných odrodových vín. Sídli v malebnom prostredí vínohradníckeho mesta Modra, časť Harmónia. Vo Vinárstve Miroslav Dudo – VMD produkujeme vína z 10-tich hektárov viníc. Z toho 6 hektárov obrábame v katastri mesta Modra. Ponúkame 13 druhov vín, z ktorých je 10 odrodových a 2 značkové vína (cuveé). Značkové vína vyrábame vyzrievaním v drevených sudoch.

Prvoradým cieľom je ponúkať vysoko kvalitné vína za dostupné ceny.

Juraj Štiglic - Vinárske združenie Modra

Vinohradnícko vinárska firma ŠTIGLIC - Vinárske združenie Modra prevzala rodinnú tradíciu pestovania viniča a výroby vína, ktorým nadväzuje na bohaté skúsenosti modranského vinárstva. Rodinný podnik si zakladá hlavne na vlastnej produkcii hrozna. Na svahoch Malých Karpát vo svojich vinohradoch sa venuje tradičným odrodám, typickým pre tento chýrny vinársky kraj. Z bielych odrôd hlavne Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Rulandské biele a s červených odrôd Svätovavrinecké, Frankovka modrá, Alibernet, Merlot. Firma postupne modernizovala svoju výrobu a tak je v súčasnosti pripravená aj na spracovanie nových odrôd hlavne slovenských novošlachtencov. Biele vína Prezident a červené Brillant a Contessa sú vysoko kvalitné značky, ktoré sa stali veľmi obľúbenými medzi znalcami dobrého vína. Firma Štiglic sa pravidelne zúčastňuje na výstavách vín doma i v zahraničí, odkiaľ si prináša množstvo ocenení.

Víno Ludvik s.r.o.

Sme malá rodinná vinárska a vinohradnícka firma. Od roku 1989 obhospodarujeme 10 ha vlastných viníc v Modre. Každoročne vyrábame 15 druhov odrodových prívlastkových vín v limitovaných množstvách s dôrazom na vysokú kvalitu hrozna ako prvotnej suroviny, ktorá tvorí základ každého kvalitného vína. Každý rok získavajú naše vína viac než 50 ocenení z vinárskych súťaží.
V Pezinku vlastníme vínne pivnice, kde dorábame kvalitné prívlastkové a značkové vína modernými technológiami. Biele vína pochádzajú prevažne z našich viníc v Modre, príležitostne nakupujeme kvalitné hrozno od iných pestovateľov, aby sme tak doplnili odrodovú skladbu našich vín. Červené hrozno nakupujeme od slovenských pestovateľov prevažne z juhu Slovenska z teplých svahov pri povodí rieky Dunaj.Firmu sme založili ako otec a syn.

Víno Kmeťo

Firma Víno Kmeťo začala písať svoju históriu po roku 1989, kedy začala s obrábaním prvých vinohradov. V súčasnosti firma obrába 3,5 ha vlastných vinohradov, ďalšiu surovinu na výrobu vína nakupuje od vinohradníkov z Malokarpatskej oblasti. V roku 2007 bol vysadený nový vinohrad odrodou Devín a v roku 2010 bol vysadený ďalší nový vinohrad s odrodou Alibernet. Kvalitu vín sa firma snaží zvyšovať aj klimatizovanou pivnicou, riadeným kvasením, používaním čistých kultúr vínnych kvasiniek, odkaľovaním muštov, ktoré sú spracované pneumatickým lisom. V produkcii okolo 30 000 litrov ročne sa nájde vyrovnaný pomer bielych aj červených vín. Z bielych odrôd je to najviac Veltlín zelený, Rizling rýnsky, Rizling vlašský, Ruladské biele, Tramín červený a Muškát moravský. Z červených je to André, Alibernet, Dunaj a Cabernet sauvignon, väčšina z nich zreje v barriquových sudoch. Firma vyrába akostné vína odrodové ale najmä akostné vína s prívlastkom.

Slovensko

Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.

Malokarpatská vinohradnícka oblasť

Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.