Horné Trávniky
Modra
Vinohrad
160862,00m2
Technológia pestovania
Pôda
Terénne činitele
Odrody
Odroda | Plocha | ID vinice | Rok výsadby | |
---|---|---|---|---|
Rizling vlašský | 92 782,00 m2 | 109689 | 1970 | |
Rizling rýnsky | 12 562,00 m2 | 10001711 | 1982 | |
Dievčie hrozno | 9 896,00 m2 | 10001710 | 1970 | |
Rizling vlašský | 9 649,00 m2 | 10002328 | 1975 | |
Svätovavrinecké | 8 470,00 m2 | 105504 | 1985 | |
Svätovavrinecké | 5 827,00 m2 | 105497 | 1986 | |
Veltlínske zelené | 4 319,00 m2 | 10002327 | 1970 | |
Müller - Thurgau | 2 800,00 m2 | 10001660 | 1998 | |
Muškát moravský | 2 241,00 m2 | 123893 | 1984 | |
Rizling vlašský | 2 000,00 m2 | 108203 | 1980 | |
Veltlínske zelené | 1 600,00 m2 | 106020 | 1977 | |
Rulandské biele | 1 460,00 m2 | 106016 | 1977 | |
Rulandské modré | 1 400,00 m2 | 10001763 | 2005 | |
Rulandské biele | 1 200,00 m2 | 106153 | 1950 | |
Rulandské biele | 1 118,00 m2 | 10002068 | 1990 | |
Müller - Thurgau | 830,00 m2 | 10001828 | 1970 | |
Feteasca regala | 608,00 m2 | 108187 | 1987 | |
550,00 m2 | 106153 | 1950 | ||
Veltlínske zelené | 500,00 m2 | 105681 | 1970 | |
Veltlínske zelené | 500,00 m2 | 108251 | 1970 | |
Veltlínske zelené | 500,00 m2 | 103861 | 1991 | |
Silvánske zelené | 50,00 m2 | 124319 | 1983 | |
Silvánske zelené | 105019 | 1950 | ||
Veltlínske zelené | 106039 | 1960 | ||
Veltlínske zelené | 124249 | 1960 | ||
Veltlínske zelené | 106049 | 1960 |
Subjekty
Juraj Štiglic - Vinárske združenie Modra
Vinohradnícko vinárska firma ŠTIGLIC - Vinárske združenie Modra prevzala rodinnú tradíciu pestovania viniča a výroby vína, ktorým nadväzuje na bohaté skúsenosti modranského vinárstva. Rodinný podnik si zakladá hlavne na vlastnej produkcii hrozna. Na svahoch Malých Karpát vo svojich vinohradoch sa venuje tradičným odrodám, typickým pre tento chýrny vinársky kraj. Z bielych odrôd hlavne Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Rulandské biele a s červených odrôd Svätovavrinecké, Frankovka modrá, Alibernet, Merlot. Firma postupne modernizovala svoju výrobu a tak je v súčasnosti pripravená aj na spracovanie nových odrôd hlavne slovenských novošlachtencov. Biele vína Prezident a červené Brillant a Contessa sú vysoko kvalitné značky, ktoré sa stali veľmi obľúbenými medzi znalcami dobrého vína. Firma Štiglic sa pravidelne zúčastňuje na výstavách vín doma i v zahraničí, odkiaľ si prináša množstvo ocenení.
Víno Kanich
VÍNO KANICH dnes obrába šesť hektárov vlastných vinohradov,a osem prenajatých všetko v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti . Víno však nie je iba konzumácia je to celý vinársky rok s množstvom potrebných prác. Pod značkou VÍNO KANICH vám môžeme ponúknuť viacero druhov odrodových vín. V ponuke máme sudové víno a od roku 2009 aj víno prívlastkové plnené do fliaš. Špecializáciou našej firmy sú prevažne červené vína, ktoré dozrievajú v barikových sudoch. Zúčastňujeme sa aj rôznych výstav vín, kde znalci vína degustujú už vyškolené vína. Na rôznych výstavach sme získali viaceré ocenenia.
Víno Fiala
Víno Fiala je rodinné vinohradníctvo a vinárstvo z Modry. Remeslo sa v našej rodine dedí z otca na syna už mnoho generácií.
Naše vína sú pestované na svahoch Malých Karpát, v chotároch miest Modra a Pezinok. Kombinácia našej klímy, pôdy a polohy, vo Francúzku označovaná jediným slovom "terroir", je pre víno natoľko priaznivá, že dokáže poskytnúť vína porovnateľné najkvalitnejším vínam sveta. Vinohrady sú vysadené v pôdach, ktoré nútia korene prenikať do väčšej hĺbky, čím sa dosahuje dokonalejšia štruktúra a vyváženosť chutí vína. Výnos z pôdy a jedného kra je prísne obmedzený, husto vysadený vinič s tradičným rýnsko-hessenským vedením poskytuje za cenu podstatne vyšších nákladov maximálnu príležitosť hroznu vyzrieť a pozitívne ovplyvniť kvalitu vína. Tým dosahujeme takú úroveň prirodzenej sladkosti plodov, že nie je potrebné pridávať cukor alebo inak umelo regulovať obsah látok obsiahnutých v hrozne.
Naše vína sú pestované na svahoch Malých Karpát, v chotároch miest Modra a Pezinok. Kombinácia našej klímy, pôdy a polohy, vo Francúzku označovaná jediným slovom "terroir", je pre víno natoľko priaznivá, že dokáže poskytnúť vína porovnateľné najkvalitnejším vínam sveta. Vinohrady sú vysadené v pôdach, ktoré nútia korene prenikať do väčšej hĺbky, čím sa dosahuje dokonalejšia štruktúra a vyváženosť chutí vína. Výnos z pôdy a jedného kra je prísne obmedzený, husto vysadený vinič s tradičným rýnsko-hessenským vedením poskytuje za cenu podstatne vyšších nákladov maximálnu príležitosť hroznu vyzrieť a pozitívne ovplyvniť kvalitu vína. Tým dosahujeme takú úroveň prirodzenej sladkosti plodov, že nie je potrebné pridávať cukor alebo inak umelo regulovať obsah látok obsiahnutých v hrozne.
Víno Ludvik s.r.o.
Sme malá rodinná vinárska a vinohradnícka firma. Od roku 1989 obhospodarujeme 10 ha vlastných viníc v Modre. Každoročne vyrábame 15 druhov odrodových prívlastkových vín v limitovaných množstvách s dôrazom na vysokú kvalitu hrozna ako prvotnej suroviny, ktorá tvorí základ každého kvalitného vína. Každý rok získavajú naše vína viac než 50 ocenení z vinárskych súťaží.
V Pezinku vlastníme vínne pivnice, kde dorábame kvalitné prívlastkové a značkové vína modernými technológiami. Biele vína pochádzajú prevažne z našich viníc v Modre, príležitostne nakupujeme kvalitné hrozno od iných pestovateľov, aby sme tak doplnili odrodovú skladbu našich vín. Červené hrozno nakupujeme od slovenských pestovateľov prevažne z juhu Slovenska z teplých svahov pri povodí rieky Dunaj.Firmu sme založili ako otec a syn.
V Pezinku vlastníme vínne pivnice, kde dorábame kvalitné prívlastkové a značkové vína modernými technológiami. Biele vína pochádzajú prevažne z našich viníc v Modre, príležitostne nakupujeme kvalitné hrozno od iných pestovateľov, aby sme tak doplnili odrodovú skladbu našich vín. Červené hrozno nakupujeme od slovenských pestovateľov prevažne z juhu Slovenska z teplých svahov pri povodí rieky Dunaj.Firmu sme založili ako otec a syn.
Víno Kmeťo s.r.o.
Firma Víno Kmeťo začala písať svoju históriu po roku 1989, kedy začala s obrábaním prvých vinohradov. V súčasnosti firma obrába 3,5 ha vlastných vinohradov, ďalšiu surovinu na výrobu vína nakupuje od vinohradníkov z Malokarpatskej oblasti. V roku 2007 bol vysadený nový vinohrad odrodou Devín a v roku 2010 bol vysadený ďalší nový vinohrad s odrodou Alibernet. Kvalitu vín sa firma snaží zvyšovať aj klimatizovanou pivnicou, riadeným kvasením, používaním čistých kultúr vínnych kvasiniek, odkaľovaním muštov, ktoré sú spracované pneumatickým lisom. V produkcii okolo 30 000 litrov ročne sa nájde vyrovnaný pomer bielych aj červených vín. Z bielych odrôd je to najviac Veltlín zelený, Rizling rýnsky, Rizling vlašský, Ruladské biele, Tramín červený a Muškát moravský. Z červených je to André, Alibernet, Dunaj a Cabernet sauvignon, väčšina z nich zreje v barriquových sudoch. Firma vyrába akostné vína odrodové ale najmä akostné vína s prívlastkom.
Víno Miroslav Dudo
Vinárstvo Miroslav Dudo bolo založené v roku 2001 a zaoberá sa spracovaním hrozna a výrobou sudových, ale nalmä kvalitných fľašovaných odrodových vín. Sídli v malebnom prostredí vínohradníckeho mesta Modra, časť Harmónia. Vo Vinárstve Miroslav Dudo – VMD produkujeme vína z 10-tich hektárov viníc. Z toho 6 hektárov obrábame v katastri mesta Modra. Ponúkame 13 druhov vín, z ktorých je 10 odrodových a 2 značkové vína (cuveé). Značkové vína vyrábame vyzrievaním v drevených sudoch.
Prvoradým cieľom je ponúkať vysoko kvalitné vína za dostupné ceny.
Prvoradým cieľom je ponúkať vysoko kvalitné vína za dostupné ceny.